- 土豆选择白心的,淀粉含量少,比黄心土豆爽脆。食材简单,几分钟就做好了。用料白心土豆1个辣椒1个盐3克鸡精1勺清炒土豆丝(白心土豆)的做法辣椒洗净切丝,白心土豆去皮,洗净切丝,再冲几遍冷水,去除淀粉。起锅烧油,油滑锅,油温7成热放入辣椒丝,炒出香味。再倒入土豆丝,爆炒1分钟后,加入3克...
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- 软滑筋道,Q弹爽口的土豆粉,那种感觉吃过就让人忘不掉,而且不管是干炒还是做成汤面,都非常好吃。今天这道炒土豆粉,加了些水芹、蘑菇和豆芽,都是一些家常小菜,混在一起炒一炒就很美味~虽然做法简单,但是香味却是控制不住啊,你看美味都要溢出屏幕啦~吃一口,滋遛滋遛滑下肚,爽~用料土豆...
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- 用料土豆1个辣椒1个盐1小勺酱油2勺白醋1汤匙炒土豆丝的做法土豆去皮切丝,洗多几次去淀粉,让土豆丝口感爽脆,沥干水份辣椒切丁锅热下油,油热下土豆丝,炒到土豆丝微软透亮,下辣椒,盐,醋,酱油,翻炒均匀就好了...
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- 晚饭给老公做了一个清口的丝瓜汤,再做个凉菜吧,他不爱吃炖土豆,只爱吃醋溜土豆丝,可是晚上不想炒菜呢,那就偷懒一下下吧,没想到很受他喜爱呢用料凉拌醋少许小土豆一个葱花少许辣椒少许香油清爽土豆丝的做法把土豆搓丝,放入水中泡一小下,同时锅中放入清水煮沸。跑过的土豆冲去多余...
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- 今天我们来做一道简单却好吃,餐桌必备基本款:十分钟快手清炒土豆丝/酸辣土豆丝用料土豆1个青椒1个线椒/干辣椒2个耗油1勺生抽1勺盐2克「简单却好吃的」清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆洗净切片,尽量切薄一点,这样切出来的丝才容易熟。将刚刚切好的土豆片切丝,同样的,尽量切细...
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- 土豆,老少皆宜用料土豆清炒土豆的做法土豆切成这样,开水过一下起锅清炒...
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- 家里冰箱还有一些冰冻的肉类,本来想把同事送的坛子肉拿出来解冻炒蒜苗,结果翻出来可能是上个月买的猪肉。家里还有一些快枯萎的蔬菜,赶紧炒个土豆肉丝。用料猪肉50-70克土豆2个小尖椒适量蒜苗2根大蒜3瓣老姜1块花椒适量红苕粉适量蚝油少量盐少量鸡精少量土豆炒肉丝(炝炒土豆...
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- 炝炒决窍就六个字:锅热、油多、火猛。六字诀窍只有一个目的,就是让蔬菜保存那份水灵清脆,使其既断了生,又吸足味,还新鲜脆嫩。用料土豆个干辣椒个花椒粒蒜片土豆【炝炒土豆丝】的做法土豆丝洗去淀粉,水中加白醋焯水底油炒香料(干红椒花椒蒜片),加入土豆丝翻炒,盐糖生抽调味。放葱段...
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- 用料土豆丝辣椒葱丝炸油清泼土豆丝的做法开水焯土豆丝炸好油,直接泼...
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- 土豆丝,是伴随我童年时期最平凡的一道小菜。还记得小学校门口那位四十多岁,整天笑咪咪的阿姨兜售的凉菜小摊。每次放学,我都忍不住去买一袋两毛钱的冰袋,外加5毛钱的土豆丝。然后美滋滋无比满足和其他同学排着队边吃边回家。吃完还不忘舔舔食指再无限回味地咂巴咂巴……现在...
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- 用料土豆1个大白菜3片小葱1根盐适量辣椒油1勺土豆白菜丝的做法土豆切丝(我是插板插的)泡入冷水白菜切丝,葱切碎,备用锅中倒入适量油,将土豆丝炒熟,出锅将切好的白菜丝和土豆丝搅拌,放入适量盐和辣椒油,搅拌均匀...
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- 作为一个东北妞儿特别喜欢吃土豆丝,醋溜土豆丝那绝对是第一下饭菜呀!But,手残党的我,切出来能有“手指头”那么粗一点都不夸张,关键是大小不一、粗细不均匀,还分分钟担心切到自己的“爪子”,那就太不划算了!纯素菜都要带“血腥”感啦😂!自从用了玛捷斯,再也不怕啦,切丝秒秒钟,来不来...
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- 我的爱~用料土豆2个干辣椒3个大蒜1头盐、五香粉、醋适量香菜有最好没有也可清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆切丝过水手切的粗细都有,见笑了~洗掉淀粉后捞出控水干辣椒切段、大蒜切碎热锅凉油(油可以稍微多一点)放干辣椒段和蒜碎爆香,下土豆丝翻炒,五分钟左右放五香粉、盐调味,喜...
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- 正宗的家常菜!用料土豆1个莲花菜半个清炒土豆丝,清炒莲花菜的做法放油,再把清洗过的菜才放入,(蒜片,小葱,绿辣椒)佐料(酱油,香油,陈醋,辣椒油,蔬菜鲜,十三香,盐,味精,胡椒粉)小贴士敬请欣赏,由于菜品简单,没有详细步骤...
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- “土豆”是个宝,既能当饭又能当菜。烀土豆,土豆泥,炒土豆片,土豆酱,酱土豆,土豆饼,荠菜土豆汤,土豆丸子,土豆芋圆,炝拌,清炒,红烧,干煸,酥炸蒸,煮,烤等简直太多的吃法,太多的做法。今儿买了新土豆,咱们就来个再普通不过,10分钟搞定,5元一盘的家常芹菜土豆丝。用料新土豆2个芹菜少许食盐适量鸡...
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- 用料土豆2个葱适量盐1勺酱油1锅铲清炒土豆丝的做法土豆去皮切丝,过两次水去淀粉,切一点葱花热油下葱花,出香味后放土豆丝翻炒放入一勺盐,一锅铲酱油继续翻炒,2分钟左右出锅完成...
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- 用料土豆1个青椒红椒2个蒜2个盐适量生抽适量白醋适量清炒土豆丝的做法土豆削皮,先切薄片,再切成丝加水浸泡,去除土豆的淀粉青椒和红椒都切丝.蒜切片土豆丝用水冲洗,沥干水分锅中加油烧热,加入蒜,辣椒炒香,再加入土豆丝翻炒,加适量盐,生抽,白醋翻炒,出锅...
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- 用料土豆2个盐4克生抽1勺辣椒2个干辣椒5个小白清炒土豆丝的做法土豆切丝这里用的是买的那种切丝神器不过肯定和刀切的不一样家里吃买那么介意卖相青椒葱切好土豆下沸水焯水捞出凉水冲洗下油干辣椒青椒加土豆丝盐生抽翻炒均匀...
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- 这道菜是从姥姥哪里学来的,从小就爱吃她做的这道菜。用料土豆小香葱盐鸡精白酒葱姜料酒清炒土豆丝(加白酒法)的做法准备好食材平底锅倒入油,七成热放入小香葱煸香接着倒入土豆丝翻炒接着倒入少许白酒,翻炒均匀然后再到少许葱姜料酒继续翻炒接着撒上少许盐翻炒均匀出锅前撒上少...
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- 突然想吃小时候常吃的外脆里嫩的猪油炒土豆🥔,果断在某宝平台花13.8元买了一箱土豆,新鲜的小土豆,得想想法子变换着吃用料土豆适量猪油(其他油也可以)适量盐椒盐吃了能长高的土豆多样做法:椒盐土豆、土豆粉、土豆饼、清炒土豆丝、排骨炖土豆……的做法1、椒盐土豆:土豆削皮切块(...
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- 因为我想消灭掉家里的白菜,又酷爱吃土豆,所以把他俩做出来因为我是把菜吃完后才想起来的,所以没有步骤(*/∇\*)用料小葱一根土豆一个(中等偏大)醋一勺(根据个人口味,可放可不放)盐一勺鸡精小半勺十三香小半勺尖椒半个(根据个人口味,可放可不放)白菜土豆丝的做法土豆削皮插丝,用水泡上白...
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- 记得小时候最喜欢吃妈妈做的蒸菜,每到初夏就跟邻里邻居一起去摘各种野菜回家蒸,充满了乐趣。出来工作这么多年就在也没吃过这个味道了,直到今年偶尔一次吃到清蒸土豆丝这道菜看着非常不起眼。尝了一口,哇!!竟然是儿时的味道。我是几乎不做饭的人,但是今天突然想到清蒸土豆丝,就试...
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- 从来没想过土豆和黄瓜是好伙伴,怎么也想不到他们搭配起来是如此美味~不相信吗?试一试咯~因为过程太普通结果炒完才想起没有拍过程照片,不好意思了~用料土豆1个黄瓜1条葱片10片左右姜片1片蒜2-3瓣花椒10颗左右花生油2茶匙温水3茶匙盐、鸡精或味精适量清香土豆丝的做法蒜瓣切碎,土...
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- 在元味吃过三明治,里面夹的土豆泥甚得我心,淡淡的柠檬味,清心不腻,我试过用新鲜柠檬汁加入,不是那个味道,直到买了一瓶柠檬口味沙拉汁,偶然间放进去,意想不到居然分毫不差的复制了元味三明治的沙拉口感,大喜。前几天姐妹来家里聚餐,做了一个土豆泥代替米饭,本想着个个要减肥的她们对...
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- 简单的家常小炒用料土豆3个蒜1瓣盐适量鸡精适量葱花若干清炒土豆丝~家常小炒的做法土豆削皮洗净切丝,先用水泡着,准备做之前,提前捞出沥干水分;蒜切蒜末;葱切葱花。锅中放适量油,油热后放入蒜末爆香,放入土豆丝大火翻炒3分钟左右。翻炒这个样子后加入适量盐翻炒均匀。继续大火翻...
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