![简易方法熏鲅鱼做法烹饪大全 地道简易方法熏鲅鱼如何做]( "简易方法熏鲅鱼做法烹饪大全 地道简易方法熏鲅鱼如何做")
- 我不善于做美食，几年前做过几次简易版的熏鲅鱼，朋友只是说了一下，我就尝试着做了，感觉挺省事，味道还不错。通过几次尝试，感觉只用酱油和其他调料放一起酱汁有点咸，我就加了些白开水，调节咸度。可以自己先尝一下酱汁的咸淡，和鱼的多少来加水和酱油，调好了备用。家人想吃我又尝试着做...
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![干熏鲅鱼如何做才美味，怎么做干熏鲅鱼简单又好吃]( "干熏鲅鱼如何做才美味，怎么做干熏鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼2条料酒一勺酱油适量白糖适量五香粉适量干熏鲅鱼的做法鲅鱼趁还没彻底解冻，稍微硬的的时候切成片，不要把肚子弄破，切完再把肚子里的东西摘出来就可以了加入五香粉、酱油，白糖，清水，调匀之后腌制几个小时，想要味道浓一点，那就腌一晚上，我一般是早上弄好，晚上炸这就炸好了小...
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![熏鲅鱼如何做才美味，怎么做熏鲅鱼简单又好吃]( "熏鲅鱼如何做才美味，怎么做熏鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼1条葱1颗姜片五香粉勺料酒勺八角个糖克盐克熏鲅鱼的做法鲅鱼去头尾，中段切成1.5cm片加葱姜丝料酒腌制头尾也腌制入味，熬着吃（其他菜谱介绍）下油锅炸至金黄捞出摆盘里备用忘记照熬制汤汁过程了，参考的堂妈小厨的汤汁...
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![香熏鲅鱼如何做才美味，怎么做香熏鲅鱼简单又好吃]( "香熏鲅鱼如何做才美味，怎么做香熏鲅鱼简单又好吃")
- 从小就经常吃到妈妈做的熏鲅鱼，长大后多年失去对这道菜的兴趣。前不久看到湖南卫视的一档节目《向往的生活》，有一期戚薇点了一道熏鱼，黄磊用天然而简单的作料配上鱼塘里自抓的草鱼，做出来让戚薇吃了一口就仿佛吃到了离世的外公做的味道而泪流满面，自己也想起来小时候常吃的这...
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![鲅鱼盖饭（熏鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼盖饭（熏鲅鱼）方法]( "鲅鱼盖饭（熏鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼盖饭（熏鲅鱼）方法")
- 我很喜欢熏鱼，可是我也确实不喜欢洗鱼，老公在家时都推给他洗，有时想做鱼总不能等他下班再洗吧，今天我用这款免洗小鲐鲅来做熏鲅鱼，难题解决了。用料鲅鱼两条葱半根花椒适量姜适量八角1个料酒适量白糖两汤匙生抽适量多一点盐适量水一碗鲅鱼盖饭（熏鲅鱼）的做法把鱼片解冻，切成小块，...
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![自制熏鲅鱼如何做才美味，怎么做自制熏鲅鱼简单又好吃]( "自制熏鲅鱼如何做才美味，怎么做自制熏鲅鱼简单又好吃")
- 家常的做法，不需要回锅收汁。方法简单易懂，储存方便，省了很多麻烦。用料鲅鱼1条油适量汤汁花椒一撮大料4粒葱一段姜4片酱油少许糖少许清水适量自制熏鲅鱼的做法把汤汁所有调料放一起煮开5-8分钟左右，晾凉待用。可用小勺尝试味道，根据个人口味增减用料。选新鲜鲅鱼一条，冷冻片刻...
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![🐟🐠熏鲅鱼（简单易学版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟🐠熏鲅鱼（简单易学版）方法]( "🐟🐠熏鲅鱼（简单易学版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟🐠熏鲅鱼（简单易学版）方法")
- 风干肠、炸萝卜丝丸子、卤猪蹄、卤猪头、卤大肠、熏鱼…嗯，这是我们烟台人民，过年必备的几道菜…😂几乎每个地道的老烟台人，过年时家里都会准备这些吧😂所以以前过年时不管你去谁家串门儿，哈哈哈哈，咋每家菜都差不多呢…😂😁今天就来个熏鲅鱼吧！熏鲅鱼，在我们这里也有好多种做法...
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![五香熏鲅鱼如何做才美味，怎么做五香熏鲅鱼简单又好吃]( "五香熏鲅鱼如何做才美味，怎么做五香熏鲅鱼简单又好吃")
- 熏鱼是胶东年菜，作为海鲜资源丰富的大烟台来说，逢年过节，熏鱼更是家家户户餐桌必备的菜品之一👍🏻👍🏻👍🏻招待客人或自家吃，都因鱼肉的鲜美和精心的制作，成为不可缺少的硬菜！从儿时记忆开始，每每到了年底，都能看到爸爸为做熏鱼在厨房忙碌的背影。回想起来，只要闻到炸鱼的味道，就像...
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![胶东熏鲅鱼如何做才美味，怎么做胶东熏鲅鱼简单又好吃]( "胶东熏鲅鱼如何做才美味，怎么做胶东熏鲅鱼简单又好吃")
- 胶东半岛的家常熏鱼用料鲅鱼半条桂皮八角香叶生抽砂糖五香粉黑胡椒粉盐姜料酒陈醋胶东熏鲅鱼的做法鲅鱼尾巴那半切9毫米厚片，拍点黑胡椒粉，入油锅炸一面焦黄后翻面，中小火慢慢炸，同时另起锅下所有调料和一点水熬汁待鱼肉收紧熟透，转小火控一下油，放入汤汁中煮一两分钟关火冷却...
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![熏鱼——刀鱼/鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的熏鱼——刀鱼/鲅鱼方法]( "熏鱼——刀鱼/鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的熏鱼——刀鱼/鲅鱼方法")
- 用料刀鱼/鲅鱼4斤大葱半根姜末1勺盐2勺糖1勺料酒3勺五香面半勺花椒20颗香叶5片桂皮一片儿，像一节手指那么大酱油3勺八角一个熏鱼——刀鱼/鲅鱼的做法1.鱼洗好后切段，加盐加料酒，加花椒葱片姜末。腌制半小时以上。2.找个烤网，晾一下，我晾了3小时，着急可以拿电扇吹，电吹风也可以，表...
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![熏鲅鱼速成如何做才美味，怎么做熏鲅鱼速成简单又好吃]( "熏鲅鱼速成如何做才美味，怎么做熏鲅鱼速成简单又好吃")
- 得同事亲传，试过几次，真心不错，分享给大家🎉🎉🎉用料小鲅鱼6条（小熊团购）葱一根姜一大块料酒两汤匙白糖根据个人口味生抽适量老抽少量料酒适量自制花椒粉适量(十三香也可以）陈醋250克（依据个人口味酌情增减）熏鲅鱼速成的做法小鲅鱼切薄片，葱姜切碎，除陈醋以外全部加入切好的鲅鱼中，...
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![简易煎鲅鱼如何做才美味，怎么做简易煎鲅鱼简单又好吃]( "简易煎鲅鱼如何做才美味，怎么做简易煎鲅鱼简单又好吃")
- 又是美好的一天又是鹅鹅饿的一天想吃炸鸡，但疫情，怕死想吃红烧鲅鱼不会做用料鲅鱼1条姜片2片淀粉适量辣椒粉适量简易煎鲅鱼的做法买鲅鱼→抹淀粉→煎鲅鱼出锅撒辣椒粉或者香料小贴士(鲅鱼，买的时候让中间片开，葱姜蒜料酒盐淹15分钟）我懒得一个个去除腌制调料，直接用水冲了一下...
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![简单易做，绝不腥气的味噌鲭鱼（鲅鱼，鲐鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做，绝不腥气的味噌鲭鱼（鲅鱼，鲐鲅鱼）方法]( "简单易做，绝不腥气的味噌鲭鱼（鲅鱼，鲐鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做，绝不腥气的味噌鲭鱼（鲅鱼，鲐鲅鱼）方法")
- 鲭鱼我们称鲅鱼，鲐鲅鱼。是市场上最便宜的冷冻鱼类。鲭鱼煎烤都好吃，但是腥气好长时间缠绕厨房，油点飞溅，不好清理。这次介绍的鲭鱼味噌煮是很简单的做法，不腥气，不用油，不用油，不用油！用料鲭鱼中等大小2只葱白1段葱绿1段姜（去皮）1块味噌（一休好侍皆可）3勺啤酒1小碗砂糖10克老抽半勺烈...
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![熏鲅鱼（简易版）做法烹饪大全 地道熏鲅鱼（简易版）如何做]( "熏鲅鱼（简易版）做法烹饪大全 地道熏鲅鱼（简易版）如何做")
- 开始忙年了。熏鱼必不可少。鲅鱼刺少肉厚，适合做熏鱼。这个简易版的熏鱼制作过程简单，味道却毫不逊色。香鲜咸甜，令人欲罢不能。用料鲅鱼4条盐，生抽，老抽，料酒糖，八角，花椒，葱姜熏鲅鱼（简易版）的做法鲅鱼洗净，切块。盆底撒少许盐。摆上一层鲅鱼块。在每一块鲅鱼上抹上少许盐。再摆上...
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![熏鲅鱼（简单、超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的熏鲅鱼（简单、超详细步骤）方法]( "熏鲅鱼（简单、超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的熏鲅鱼（简单、超详细步骤）方法")
- 冬天，海边常见的深海鱼除了黄花鱼就是鲅鱼了。鲅鱼可以红烧，也可以熏制，熏制的鲅鱼味道更加独特。用料鲅鱼1条葱适量姜适量味极鲜适量老抽适量花椒适量八角适量白糖适量料酒适量熏鲅鱼（简单、超详细步骤）的做法鲅鱼，去头，清除内脏鲅鱼切段放入葱、姜、味极鲜、料酒，腌制24小时，中...
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![香辣熏鲅鱼如何做才美味，怎么做香辣熏鲅鱼简单又好吃]( "香辣熏鲅鱼如何做才美味，怎么做香辣熏鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼葱丝少许姜丝少许料酒少许五香面适量味极鲜适量老抽一勺糖少许盐少许八角一个干辣椒一只花生油适量白酒适量香辣熏鲅鱼的做法鲅鱼提前去内脏，洗净，控干水，切片。用少量味极鲜和料酒稍腌一会。然后锅里放油炸鱼，这是一个重要步骤，鱼不需要挂糊，纯炸鱼，一定用热油把鱼炸透...
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![熏鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的熏鲅鱼做法]( "熏鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的熏鲅鱼做法")
- 挺郁闷的，还没搞明白，视频给压缩的像素成渣渣了，不开森。用料鲅鱼900g葱2段姜几片八角1个香叶2片花椒15粒冰糖60g生抽30g老抽10g醋30g五香粉1g盐4g熏鲅鱼的做法看视频吧步骤...
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![莱州熏鲅鱼如何做才美味，怎么做莱州熏鲅鱼简单又好吃]( "莱州熏鲅鱼如何做才美味，怎么做莱州熏鲅鱼简单又好吃")
- 莱州海域水产品丰盛，各种海鲜美食让人欲罢不能！熏鲅鱼这道菜可能不是莱州特有，但是因为自己是莱州人，所以这么称呼一下。每到年底，妈妈会做一盆熏鲅鱼，味道超级无敌好吃，最不喜欢吃腥味的三姨都只认妈妈做的熏鲅鱼。周末，我和老公也亲手尝试制作了一下，除了汤少煨制时间短而使骨头...
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![沙氏熏鲅鱼如何做才美味，怎么做沙氏熏鲅鱼简单又好吃]( "沙氏熏鲅鱼如何做才美味，怎么做沙氏熏鲅鱼简单又好吃")
- 孕期特别馋，超市卖的又不放心，现在是鲅鱼的季节，学起来做起来！用料鲅鱼1条葱1根姜10片料酒1勺花椒5粒老抽1勺盐3-4克白糖3克蒜3-4瓣沙氏熏鲅鱼的做法新鲜鲅鱼一条，手指摁下去硬硬的，眼睛晶莹，腮鲜红色。不解剖，快刀切成1.5-2cm厚度。切完后去除内脏，可以用牙签和剪刀。放入一半的...
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![熏鱼～鲅鱼如何做才美味，怎么做熏鱼～鲅鱼简单又好吃]( "熏鱼～鲅鱼如何做才美味，怎么做熏鱼～鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼3条老抽若干冰糖适量料酒适量姜适量生抽适量花椒少许八角3个盐适量葱1根五香粉适量蚝油3勺熏鱼～鲅鱼的做法冰冻鲅鱼斜刀切片（1.5cm左右）切片后将内脏清理干净。用清水冲洗干净后加料酒，盐，五香粉，姜，葱拌匀后放入冰箱冷藏两个小时以上（我是晚上处理第二天上午做的，腌制约1...
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![烟熏鲅鱼（Bonito）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏鲅鱼（Bonito）方法]( "烟熏鲅鱼（Bonito）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏鲅鱼（Bonito）方法")
- 上午出海钓到了Bonito和Kingfish。不浪费新鲜的食材，做了一道私房菜。鱼可以用鲤鱼，草鱼，或者其他肌肉型的鱼代替（就是不适合清蒸的，肉比较紧的鱼类）。用料鲅鱼2条面粉100克姜10片葱2根花椒25粒八角4个生抽5勺料酒5勺糖10克盐5克蚝油2勺冰糖20克干辣椒3个烟熏鲅鱼（Bonito）的做法...
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![简易熏鱼如何做才美味，怎么做简易熏鱼简单又好吃]( "简易熏鱼如何做才美味，怎么做简易熏鱼简单又好吃")
- 孩子想吃鱼，那就做一道可以当零食吃的鱼！用料草鱼1条老抽1勺料酒2勺糖5克简易熏鱼的做法鱼老板解决了这一切，回家洗净，晾干，放入料酒腌制一会儿，最好冷藏过夜，那就更入味！腌制好的下油锅，喜欢吃嫩点，炸的时间短点，喜欢酥点就时间长点！香酥可口美味的熏鱼搞定了！...
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![熏 鲅鱼如何做才美味，怎么做熏 鲅鱼简单又好吃]( "熏 鲅鱼如何做才美味，怎么做熏 鲅鱼简单又好吃")
- 参考抖音上「三寰大酒店」的配方用料新鲜的鲅鱼2斤【料汁】生抽250克白糖5克鸡精5克葱段姜片适量八角2个花椒1把……………………五香粉适量糖适量高度白酒适量熏鲅鱼的做法新鲜！的鲅鱼，切2厘米厚的片加入生抽，糖，鸡精，葱段，姜片，大料，花椒……腌制3小时左右……腌好的鲅鱼段……...
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![家常熏鲅鱼如何做才美味，怎么做家常熏鲅鱼简单又好吃]( "家常熏鲅鱼如何做才美味，怎么做家常熏鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼3条葱适量姜适量生抽适量白糖适量五香粉适量料酒适量家常熏鲅鱼的做法把鲅鱼洗干净后，切0.8~1公分厚的片（不好切就冷冻一小时），用葱花姜料酒把鱼腌透（最好腌半天以上）。注意：腌鱼时不要放盐。把腌制好的鱼上面的葱姜清理掉，用厨房纸把水分吸干。炸鱼前先调一碗灵魂酱汁（切...
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![五香熏鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的五香熏鲅鱼做法]( "五香熏鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的五香熏鲅鱼做法")
- 每逢鲅鱼上市季节，青岛的年轻人就会拎着新鲜的鲅鱼回家孝敬老人，这种现象逐渐成为青岛当地一种独特的民俗风情。今天我就来和大家分享几道鲅鱼美食的做法，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，小伙伴们也来试试吧用料鲅鱼500g葱20g姜20g生抽2汤勺tbsp植物油适量八角1个肉桂1个香叶1...
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厨趣阁
