桑葚巧克力杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的桑葚巧克力杯子蛋糕方法

词穷...

用料  

桑葚巧克力杯子蛋糕的做法  

1. 低筋面粉，泡打粉，可可粉过筛后放进一干净无油无水的盆里。倒入所有细砂糖和1.黄油后搅拌成细沙状。要有耐心..不断地搅拌。记得要手动。。不然飞的到处都是粉- -

2. 搅拌成细沙状后倒入一半的牛奶，搅拌均匀即可。切勿过度搅拌。搅拌均匀后放一旁。

3. 另取一个干净的盆打入鸡蛋倒入剩下的一半的牛奶，滴香草精搅拌均匀。倒入步骤1的巧克力面糊中。

4. 用电动打蛋器将面糊搅拌成酸奶状，提起打蛋器面糊顺滑滴落即可。

5. 将面糊倒入纸杯的1/7中，不要倒满以免烘烤膨胀溢出。

6. 烤箱预热180度后，进入烤箱烘烤15-20分钟筷子插入蛋糕体内没有液体粘筷子就是熟了。

7. 顶层糖霜：
   奶油奶酪，黄油,糖霜和果酱入盆打发即可裱花

小贴士

tips：烘烤过度的蛋糕表面不湿润会脆影响口感所以要注意看时间。