当前位置：厨趣阁 >

竹笋的精彩文章

豆瓣竹笋炒芽菜做法烹饪大全 地道豆瓣竹笋炒芽菜如何做

  • 豆瓣竹笋炒芽菜做法烹饪大全 地道豆瓣竹笋炒芽菜如何做

  • 这是一道纯纯的纯素菜，而且是一道做起来几乎不要任何调料的菜，但是却异常的鲜美下饭，靠的全是这几位超棒的成员~芽菜的咸鲜味起到了主要的调味作用，而蚕豆瓣和竹笋本身的鲜味更是锦上添花喜欢菜带点甜味的就准备少量糖，泡椒纯为配色可不放。。用料蚕豆瓣竹笋芽菜泡椒（可省略）糖...
  • 15768
冷藏竹笋如何做才美味，怎么做冷藏竹笋简单又好吃

  • 冷藏竹笋如何做才美味，怎么做冷藏竹笋简单又好吃

  • 新鲜竹笋洗净后水煮，略放一点盐就可。冷却后装保鲜袋冷藏。切记保鲜袋一定要放一点水，以免冷藏时间长干耗。用料时下竹笋很便宜，我买的是2.5元一斤的，保鲜袋每袋才两元哦。冷藏竹笋的做法新鲜竹笋洗净后水煮，略放一点盐就可。冷却后装保鲜袋冷藏。切记保鲜袋一定要放一点水，以...
  • 23814
竹笋炖鸡汤如何做才美味，怎么做竹笋炖鸡汤简单又好吃

  • 竹笋炖鸡汤如何做才美味，怎么做竹笋炖鸡汤简单又好吃

  • 买了5斤笋。。一半做了油焖笋，剩下的炖了鸡汤。用料土鸡半只姜5片盐5克笋200克甜玉米1根竹笋炖鸡汤的做法笋扒皮，切块。玉米切块，然后中间切一下，这样能让玉米芯的甜味更容易进汤里。我用的鸡肉是切好的，鸡肉先用清水冲洗好，然后放在锅里，在放入水，鸡肉冷水下锅，在加入姜片，料酒。...
  • 22158
胡萝卜竹笋烧肉做法烹饪大全 地道胡萝卜竹笋烧肉如何做

  • 胡萝卜竹笋烧肉做法烹饪大全 地道胡萝卜竹笋烧肉如何做

  • 中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量、低糖食品，是肥胖...
  • 12949
《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤食谱大全及做法，烹饪好吃的《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤方法
竹笋鸡翅煲如何做才美味，怎么做竹笋鸡翅煲简单又好吃

  • 竹笋鸡翅煲如何做才美味，怎么做竹笋鸡翅煲简单又好吃

  • 临近春节，竹笋刚上市，我们家有个属大熊猫的，自然好这一口。用料鸡翅12个竹笋3根白菜（可不加）2-3片竹笋鸡翅煲的做法竹笋剥好，滚刀切，焯水，备用。鸡翅也先焯水，沥干水分。不粘锅里少量油下姜片和蒜片，下鸡翅两面煎至略带金黄色。准备砂锅，铺上洗好的白菜叶子。将煎好的鸡翅及姜片蒜片...
  • 26562
竹笋炒瘦肉如何做才美味，怎么做竹笋炒瘦肉简单又好吃

  • 竹笋炒瘦肉如何做才美味，怎么做竹笋炒瘦肉简单又好吃

  • 用料泡山椒竹笋（超巿里买的）两小包瘦肉150克青、红辣椒、青蒜适量生抽、盐、油水淀粉竹笋炒瘦肉的做法青、红辣椒、青蒜洗净、切片。瘦肉洗净切片、放少量盐、放生抽、水淀粉抓匀、放少量油拌匀。（容易炒散）锅置火上、倒入适量油烧至5成热放瘦肉炒至变色扒一边、放辣椒、青蒜...
  • 14614
春菜：油焖竹笋做法烹饪大全 地道春菜：油焖竹笋如何做

  • 春菜：油焖竹笋做法烹饪大全 地道春菜：油焖竹笋如何做

  • 用料春笋4-5根大蒜3瓣葱粒适量生抽1勺老抽半勺耗油1勺香油2勺糖1勺苹果醋半勺姜末3-4片春菜：油焖竹笋的做法3月临安春笋，嫩，鲜。较上周，稍便宜，18元/斤，买贵点不浪费一点食材，可以全根吃。春笋洗净，用刀拍碎后切块备用。准备蒜末，葱白末，姜片切末，葱青末，喜欢辣的，可以切点干辣椒末。...
  • 11135
竹笋蒸饭如何做才美味，怎么做竹笋蒸饭简单又好吃

  • 竹笋蒸饭如何做才美味，怎么做竹笋蒸饭简单又好吃

  • 春天是吃笋子的季节，鲜美的竹笋可以炒可以炖，这道竹笋饭是来日本之后学的，操作简单，味道清爽！用料春笋（其他季节真空包装的也可）半棵豆泡适量胡萝卜丝适量味淋一勺昆布木鱼粉/汁一勺盐巴少许竹笋蒸饭的做法各种配料切细丝笋子切片所有材料跟泡好的米加水入电饭锅拌好蒸熟就可以...
  • 22858
竹笋糙米饭如何做才美味，怎么做竹笋糙米饭简单又好吃
竹笋鸡丝凉面做法烹饪大全 地道竹笋鸡丝凉面如何做

  • 竹笋鸡丝凉面做法烹饪大全 地道竹笋鸡丝凉面如何做

  • 我没有按照正宗的鸡丝凉面做。都是自己喜欢的菜和觉得清爽可口的调味料做的。适合炎热夏季哦。可以自己加创意。用料韩国拉面鸡腿葱段。姜片。花椒。竹笋。金针菇。黄瓜。葱花。芝麻。花生碎。香油。辣椒油。花椒油。调味料可根据口味添加竹笋鸡丝凉面的做法葱段。姜片。...
  • 15627
红焖竹笋如何做才美味，怎么做红焖竹笋简单又好吃
榄菜肉松鲜竹笋做法烹饪大全 地道榄菜肉松鲜竹笋如何做

  • 榄菜肉松鲜竹笋做法烹饪大全 地道榄菜肉松鲜竹笋如何做

  • 竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经。具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。时下竹笋正应季，所以教大家做一道榄菜肉松鲜竹笋。此菜属浙菜系。用料竹笋250克猪肉...
  • 6364
竹笋酸菜团子做法烹饪大全 地道竹笋酸菜团子如何做

  • 竹笋酸菜团子做法烹饪大全 地道竹笋酸菜团子如何做

  • 用料水磨糯米粉45o克粘米粉75克艾草粉3o克新鲜竹笋2个自制酸菜|小把自制榨菜丨小块盐适量味精少许竹笋酸菜团子的做法竹笋剥皮去笋衣洗净切碎末。酸菜榨菜洗下切碎末备用。热锅起油把笋.酸菜和榨菜放盐味精翻炒。糯米粉粘米粉和艾草温水和成面团，水不要一次加。要分多次少...
  • 16312
鲜竹笋炒三丝做法烹饪大全 地道鲜竹笋炒三丝如何做

  • 鲜竹笋炒三丝做法烹饪大全 地道鲜竹笋炒三丝如何做

  • 竹笋鲜脆可口与青椒和木耳同炒颜色好看口感脆爽还有很高的营养价值是一道非常养生的菜品用料鲜竹笋2根红菜椒一个绿菜椒一个木耳适量葱丝少许肉丝少许蒜少许酱油、盐、料酒、十三香、鸡精少许鲜竹笋炒三丝的做法竹笋去皮洗净切丝热水焯3分钟滤水备用红绿菜椒、木耳、葱切...
  • 29136
芥香竹笋炒牛肉做法烹饪大全 地道芥香竹笋炒牛肉如何做

  • 芥香竹笋炒牛肉做法烹饪大全 地道芥香竹笋炒牛肉如何做

  • 原版配方里是放小米辣，我用芥末代替了小米辣，意味的清新和好吃😋用料吊龙500g芦笋若干根香菜1把姜5片芥末1小包味极鲜适量勺芥香竹笋炒牛肉的做法竹笋放入沸水中焯几分钟后拿出，再过凉水斜着切成小段吊龙片用水冲掉表面血水锅中倒入油后放入适量姜片油升温后倒入吊龙片，大火...
  • 15665
竹笋鸡汤如何做才美味，怎么做竹笋鸡汤简单又好吃

  • 竹笋鸡汤如何做才美味，怎么做竹笋鸡汤简单又好吃

  • 超级好喝的鸡汤，你一定会爱上它~~~材料是2-3人的量用料鸡（什么鸡都好）半只竹笋一小个葱五段姜五片水4-5人的量竹笋鸡汤的做法把竹笋切片，鸡切块。把鸡块放进开水里焯一下。水再开的时候就可以捞出来了。锅里放一点点油，大概锅底能沾上油的量。因为鸡会出油，油多了会很腻把鸡块...
  • 21322
竹笋炒辣椒如何做才美味，怎么做竹笋炒辣椒简单又好吃

  • 竹笋炒辣椒如何做才美味，怎么做竹笋炒辣椒简单又好吃

  • 朋友送了些笋，和自家种的青椒过来，辣味很足的青椒，这样炒在一起很好吃，辣香酸爽！用料笋切丝青椒红椒姜切丝蒜切碎盐油酱油白醋竹笋炒辣椒的做法姜丝和蒜放油锅里炸稍香青红椒丝放姜蒜里一起炒香散发出香味到入笋丝爆炒炒得差不多干干香香的样子，加入一点盐，白醋，酱油，依自己口味加...
  • 34075
莲藕炒竹笋。（小四川）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕炒竹笋。（小四川）方法

  • 莲藕炒竹笋。（小四川）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕炒竹笋。（小四川）方法

  • 辣中带酸～～给力用料莲藕一条（长点）竹笋半斤（可根据个人口味）辣椒，泡椒（可根据个人口味）蒜这个可放多点莲藕炒竹笋。（小四川）的做法蒜，辣椒，泡椒，切末。莲藕切片，竹笋切丝莲藕下水捞起，微熟。热锅下配料，然后下莲藕，竹笋，炒至快熟，放盐，耗油。（可根据个人口味添加）捞起即可。小贴士是一道很开胃的...
  • 19629
春季小竹笋如何做才美味，怎么做春季小竹笋简单又好吃
凉拌竹笋黄瓜做法烹饪大全 地道凉拌竹笋黄瓜如何做

  • 凉拌竹笋黄瓜做法烹饪大全 地道凉拌竹笋黄瓜如何做

  • 用料黄瓜竹笋黑木耳蒜生姜小葱凉拌竹笋黄瓜的做法黑木耳用温水泡发。有淘米水的话，用淘米水泡发，更好葱姜蒜切末，备用竹笋洗净，切成滚刀块，块小一点黑木耳泡发好后，撕成小朵锅中加水，下入竹笋和黑木耳，煮开后继续煮三分钟左右，至熟。煮熟后，沥干，备用黄瓜洗净，切小块锅中放适量油，油热...
  • 6741
竹笋肉片如何做才美味，怎么做竹笋肉片简单又好吃

  • 竹笋肉片如何做才美味，怎么做竹笋肉片简单又好吃

  • 完整一餐见《夏尾秋初午餐》菜单用料五花肉片笋片葱丝料酒、淀粉、糖、盐、生抽、鸡精竹笋肉片的做法肉片用生抽，料酒和淀粉腌制一下油热后下葱丝炒香，下肉片炒到变色之后下笋片，翻炒均匀，用一点糖，盐调味，起锅前加入一点鸡精，就可以啦小贴士没有买到新鲜竹笋，于是用了盐水竹笋，所...
  • 6179
芋艿竹笋炖腊肉做法烹饪大全 地道芋艿竹笋炖腊肉如何做

  • 芋艿竹笋炖腊肉做法烹饪大全 地道芋艿竹笋炖腊肉如何做

  • 用料鲜笋芋艿300克腊肉葱姜蒜3瓣小红椒2个调和油胡椒粉魔厨高汤盐鸡精芋艿竹笋炖腊肉的做法腊肉切片，葱切段，姜蒜切片，红椒切滚刀片锅入油，入姜片蒜片炒香，加入腊肉片炒成透明状加入高汤、芋艿、盐、胡椒粉，大火烧沸，改用小火炖20分钟左右加入竹笋炖7、8分钟最后加入葱段和红椒...
  • 26899
拨竹笋如何做才美味，怎么做拨竹笋简单又好吃
清新竹笋如何做才美味，怎么做清新竹笋简单又好吃

  • 清新竹笋如何做才美味，怎么做清新竹笋简单又好吃

  • 用料竹笋500克醋海鲜酱花生少许白糖清新竹笋的做法将竹笋切成条状放入热水中煮熟将竹笋放凉，倒入一勺白醋三勺海鲜酱少许白糖充分拌匀加入花生小贴士可放入辣椒因人而异因为海鲜酱就可以少放盐...
  • 9413

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接