- 材料和上次相同,尝试了新的做法。适合喜欢一点焦香口味的人。用料牛奶180×3+180克水400毫升红茶大概那么多克焦香奶茶(炒茶版)的做法还是你爸爸的红茶撒一把,就大概那么多无水无油的锅中小火炒一炒,炒到颜色变得更深,期间需要一点时间,而且有些无聊,这个时候你要坚持下去(适可而...
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- 2020年疫情在家,闲在家里享受一个人的下午茶时间用料牛奶240克金骏眉茶叶5克麦芽糖10克焦茶牛奶的做法准备食材麦芽糖放在奶锅里小火熬,需不停的搅拌放入茶叶继续搅拌搅拌均匀放入牛奶,这时焦糖如果熬过了会变成硬块,不用担心,牛奶热了以后,焦糖会化开继续小火慢熬问到浓浓的奶...
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- 用料茶叶一小袋牛奶400克糖20克水100ml焦糖奶茶~的做法一包茶饼掰开锅中放白砂糖茶叶与白砂糖翻炒,比例是1:1翻炒至焦黄锅中加入开水100ml左右锅中倒入两袋纯牛奶熬至开锅小火熬一会儿会更出茶叶味儿用小漏勺滤出茶叶倒入杯中即可小贴士糖可以多放一点不然熬出来会有苦翻...
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- 红茶也能如此内卷!把红茶卷进蛋糕里!好吃不腻的伯爵红茶蛋糕卷,配上浓郁焦糖奶油,清新不腻!淡淡茶香,细腻绵软的蛋糕卷,入口丝滑,一口停不下来!焦糖酱自制哦!做奶油夹馅或者抹面包都超赞的!还等什么呢?卷起来!用料焦糖酱:细砂糖50克清水12克常温淡奶油50克黄油5克盐1克蛋糕卷:牛奶55克伯...
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- 之前一直做黑白淡奶版本的现在又喜欢上了炒焦糖版本的材料随手就有,做法非常简单权当换下口味,有空就嚯嚯😄用料立顿红茶包2包白砂糖15g纯牛奶250ml清水100ml焦糖奶茶|基础版的做法红茶包,一人量,放2-3个茶包,即4-6克撕开取茶粉+白砂糖,倒入厚底奶锅,混合一下小火炒至糖融化并呈...
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- 用料牛奶2盒(共500克)糖30~35克红茶茶叶5克琼脂10克水半碗焦糖奶茶冻的做法琼脂用水泡软备用。干净无水的不粘锅倒入白沙糖翻炒。全程中小火,炒至略微焦糖色。注意炒过火了会有苦味。炒至焦糖色后倒入半碗水,拌搅均匀倒入事先称好的红茶,稍微翻拌一下。接着倒入纯牛奶。(不喜欢...
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- 作为一个妥妥的奶茶控,过年那几天回老家,好多好喝的奶茶店都没有,真的是馋死了。于是自己在家捣鼓试了好多次,终于做出了一款不输奶茶店、茶香浓郁的焦糖奶茶。把配方贴出来,大家也可以自己试试哦,特别简单的。微信公众号:jingwenfood,豹纹儿er和她的美食世界,偶尔也聊聊别哒,期待...
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- 用料正山小种三勺纯牛奶一袋白砂糖一勺水适量茶香焦糖奶茶的做法准备材料不粘锅里放三勺茶叶;再放入一勺白糖;小火将冰糖炒化后再炒两分钟,(如果糖放的多会看到焦糖);倒入同牛奶一样多的水,煮开;倒入牛奶;搅搅搅;过滤一下,就可以享受啦!(可以根据自己口味增加白糖,我不爱喝太甜就少放了...
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- 用料西米20克牛奶500毫升红茶50克冰糖30克奶茶焦糖奶茶奶茶西米露的做法西米加水煮10分,大概这个状态,然后关火闷5分冰糖小火加热,不停翻炒至融化迅速加入水冲洗一下的茶叶翻炒,加半杯水加入牛奶煮开,关火,闷一会加入闷好的西米~焦糖西米奶茶🥤,开动了!...
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- 空气炸锅做的奶茶,一整个爱住了!在家10分钟就喝上我的奶茶啦!用料茶叶适量糖适量清水适量纯牛奶200克焦糖奶茶的做法准备好食材碗里放入茶叶、白糖、清水放入悠伴蒸汽炸锅,空气炸模式180℃5分钟焦糖的味道和颜色出来了倒入牛奶继续5分钟过筛一下更细腻噢神奇的奶茶做好了!一起...
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- 用料红茶叶8克水420克糖30克黑白淡奶150克焦糖版奶茶的做法茶叶里加水,煮沸后再煮3分钟过滤出茶叶将奶锅大火烧热冒烟后,放入白糖,小火烧至褐色。倒入过滤去茶叶的茶水、淡奶,煮沸后,有香味就可以了...
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- 家里买了专门煮奶茶的红茶包,所以专门来拔草的说用料牛奶250克红茶包2包白砂糖适量水少量焦糖奶茶(红茶包版)的做法白糖中加少量水,先用大火煮开,然后改中小火熬制焦糖用小火熬制焦糖,等糖水分敖干,颜色发棕黄色即成焦糖。将牛奶倒入焦糖锅中加热,一开始焦糖会粘在锅底,在牛奶慢慢...
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- 味道有像阿萨姆奶茶哦用料纯牛奶250克白糖/冰糖1.5-2汤勺炒仔茶适量焦糖奶茶(炒仔茶版)的做法茶叶用冷水泡下,几分钟即可,去水(也就是洗下茶)锅烧热加糖,小火,一边加热一边搅拌,至到糖完全融化倒入牛奶和茶叶,大火煮开后,小火焖煮2分钟,试下茶味甜味是否合适(茶味淡就再焖一下,不够甜就...
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- 孩子们对这类饮料总是抵挡不住诱惑,想着自己做的没有添加剂,原料也会更好一点。用料木薯粉90克水45克红糖20克上面是做珍珠的材料黑茶10克纯牛奶500克水500毫升白糖40克焦糖珍珠奶茶(黑茶版)的做法冷水沸腾后放入珍珠搅拌防止粘锅,大约煮10分钟,倒出冲凉水,凉水泡10分钟,再次烧开...
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- 把家里的好茶叶搬出来做奶茶吧!真正的奶茶需要好材料,不管热饮还是冰镇,都让你的脑子里一直留着这口香。用料茶叶5克纯牛奶100克焦糖适量白糖适量水500克焦糖奶茶的做法先将茶叶炒一下,然后放白糖炒直焦黄。倒水,开后倒牛奶,开后过滤掉茶叶。杯子里倒焦糖使其挂壁,再倒奶茶,一杯...
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- 奶茶爱好者福音,周末在家解馋食品--珍珠奶茶。春节在家的时候碰到全国新冠病毒爆发,一点点、喜茶、奈雪的茶、大卡司之类都难买。但我竟然有一天同时听到4、5个朋友不约而同说想要喝奶茶😱女生啊,虽然心里时刻想着减肥,嘴巴还是很诚实的。自制奶茶之前也看了一些视频,结合很多...
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- 阴雨绵绵的下午时分,特别想来杯热奶茶……参考了几个版本,本来想做港式奶茶,结果发现只有淡奶油(淡奶油不等于淡奶),于是研发了鲜奶版的。结果非常惊艳,不会太清淡,又有浓郁的茶味,棒棒哒!手边恰好没有淡奶的朋友也可以试试哟✌🏻用料水150克红茶1-1.5克糖10克个人口味适当添加纯牛...
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- 前几天表妹发我的小视频说自己尝试后超级好喝,让我也试试。用料茶叶一勺半牛奶半包白砂糖两勺焦糖奶茶哦的做法锅刷干净,放入红茶。小火慢炒。加入两勺白砂糖【喜欢茶味多的可以少放点糖】,炒啊炒炒啊炒,炒出焦焦的香味,+一丢丢水进去继续翻炒,浓稠后冒泡,继续加入一杯水中火两分...
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- 最近朋友去了泰国游玩泰国是一个慢节奏的国家习惯了在车水马龙的城市奔波的朋友在这个”慢下来“的国家享受了生活一周的辛苦忙碌在周末我们也可以”慢下来“一边吃着西式糕点一边喝茶享受生活享受属于自己的时光来吧,一起”慢下来“用料白砂糖15g牛奶500ml红茶适量焦糖热...
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- 又作suntea或icetea版作为平时不喝茶身在异国也没什么好茶的嗜咖啡女,偷了室友一个茶包( ̄▽ ̄)闻了闻,还挺有茶叶味的,兴高采烈地把它扔到牛奶里泡着~结果煮牛奶时,我都快把鼻子伸锅里了才在柠檬味中闻到一丝丝茶味。。。煮好之后颜色倒是很正,味道么,往好听了说就是清新版的奶茶...
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- 好喝的焦糖奶茶不比外面的差!👍👍👍自己动手丰衣足食。好喝还营养。🌸🌸🌸疫情过后肯定会像这杯好喝的焦糖奶茶一样。甜甜的。🌹🌹❤❤🇨🇳🇨🇳🇨🇳中国加油,武汉加油。用料珍珠自己喜欢多少添加多少。热水55克木薯粉100克红糖23克焦糖奶茶大约210克奶200克红糖15克热水40...
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- 疫情期间,点外卖不安全,却又对奶茶分外想念,于是自制焦糖奶茶突然在网上走红。但教科书都是茶叶版本的,今天尝试了茶包版,充分利用住酒店带回的各种红茶包,味道惊艳。用料牛奶200毫升红茶包3包白砂糖20克自制焦糖奶茶-茶包版的做法锅内加白砂糖,小火炒。炒到焦黄冒泡泡。加入冲...
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- 一开始用的是茶叶,发现茶味不浓郁,而且还要捞茶叶很麻烦,于是想到了用茶包,最常见的就是立顿啦,我用的是红茶用料立顿红茶5包牛奶5L冰糖适量焦糖奶茶(立顿红茶版)的做法首先用热水泡制红茶,如果你喜欢腻一点,可以不用跑,等等直接放牛奶里煮,但是不解渴,很腻,所以建议先泡红茶水!第二步,...
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- 用料食材:牛奶500ml白砂糖15g红茶(红茶包)一勺(3包)焦糖奶茶(懒人版)的做法空锅加热,然后转小火加入白砂糖,白砂糖渐渐变焦糖。等白糖变深褐色,过程中不要搅拌,渐渐看着就好。倒入牛奶,转中火。然后适当搅拌,焦糖牛奶充分融合。牛奶有层奶皮后加入红茶。(如用茶包,把茶包放锅中。)这时可...
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- 每次熬完焦糖酱,剩下锅底的酱都不舍得浪费,倒入牛奶小火加热搅匀,加入红茶包中小火煮十分钟,柔滑的焦糖奶茶就完成啦!(๑ºั╰╯ºั๑)………这个谱儿为我的同学写滴,因为馋我的焦糖酱,买了两瓶回去,我找了下厨房,发现木有焦糖酱版的奶茶,于是为了方便大家,简单写个,别嫌弃哟~(*/∇\*)...
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