厨趣阁迷你巧克力杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你巧克力杯子蛋糕方法
- 蛋糕
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用料
| 水或牛奶或奶油 | 30克 |
| 黄油 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 30克 |
| 黑巧 | 德芙14克3个 |
| 低粉 | 20 |
| 可可粉 | 10 |
水 油 巧克力 入锅小火加热
![迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第2张]( "迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第2张")
稍微凉 分次加入蛋黄
![迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第3张]( "迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第3张")
蛋白分次加入白糖打发
![迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第4张]( "迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第4张")
取部分蛋白加入巧克力糊
![迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第5张]( "迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第5张")
把巧克力糊全部倒入蛋白 搅匀 筛入粉
![迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第6张]( "迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第6张")
入模具 烤箱预热 上火160 下火170中层15分钟
很浓郁的巧克力味 我家小不点不到3岁 一口气吃了8个
![迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第7张]( "迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第7张")
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