剩余蛋白的好去处- 美式天使蛋糕健康戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的剩余蛋白的好去处- 美式天使蛋糕健康戚风方法
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每次做小山的蛋糕卷总有剩下好多蛋白,此款不用蛋黄只用蛋白的健康戚风口感非常松软绵细。其实它就是Angel cake美国人称它为天使蛋糕,此方使用的是17厘米的戚风烟囱模
用料
健康食用油 | 38克 |
牛奶 | 76克 |
低筋面粉 | 70克 |
盐 | 1/8小勺 |
香草精 | 5滴 |
蛋白 | 200克 |
糖粉 | 70克 |
剩余蛋白的好去处- 美式天使蛋糕健康戚风的做法
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