- 用料鸡翅根6只姜5片冰糖少许土豆1个青椒2支啤酒1听老抽少许胡椒粉少许啤酒烧鸡翅根的做法热锅放油加少许冰糖,炒化!锅中糖冒泡泡,放入鸡翅根翻炒,加胡椒粉,老抽,变色后假如配菜,不放青椒。加入啤酒(或者高汤红酒可乐等等)等待收汁待收汁结束前加入青椒翻炒!出锅...
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- 用料啤酒500毫升鸡翅11个酱油半大勺啤酒醉鸡翅的做法焯鸡翅,水开捞出正面背面各切一刀加入大半勺酱油和500毫升啤酒等开锅调小火等水靠干出锅...
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- 相信喜欢啤酒烧菜的小伙伴们同样喜欢这道菜。用料鸡翅根干辣椒十三香酱油盐青岛啤酒清烧啤酒鸡翅根的做法洗净鸡翅根,割刀口,依次抹上十三香粉,盐,酱油,均匀腌制10-15分钟。凉水入锅,放花椒,大火烧开水,入鸡翅根焯水,直至血迹散尽,浮沫成堆,用筷子一个个夾起装盘,倒掉锅水。开小火,入...
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- 以前做翅根烧土豆的时候都会把鸡皮去掉,然后用油炒,每次又油又硬,这次小小的改良一下,效果还不错~用料鸡翅根10个左右土豆2个啤酒1瓶八角桂皮香叶2个盐冰糖适量生抽老抽料酒适量葱姜适量翅根烧土豆(无油啤酒版)的做法翅根焯水洗净,去皮,将鸡皮和姜片一起小火煸炒出油。炒香葱花。...
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- 老公说再炖久点儿就完美了,第一次收获这么高的评价,赶紧记录下来;)用料鸡翅根15个土豆1个啤酒半易拉罐老抽勺味极鲜勺盐克花椒姜片葱啤酒鸡翅根烧土豆的做法鸡翅根用水洗2遍,用刀划2个口,方便入味。姜切片,葱花适量,可多放姜。土豆切条。做一锅凉水,放入翅根,水开后,出浮沫后关火捞...
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- 家常下饭菜每次要吃两碗米饭鸡翅根里我加了土豆,也可以换成萝卜用料鸡翅根8个土豆2个啤酒1瓶老抽生抽盐酱油淀粉五香粉啤酒鸡翅根的做法鸡翅根洗好控水,怕腥的可以焯一下。然后放碗里加调料腌制二三十分钟,碗里放一勺料酒,半勺醋,两勺生抽,一勺老抽,两勺淀粉,少许五香粉,少许盐。...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中12个啤酒150ml生姜4片大葱白1段干辣椒5个生抽15g老抽3g八角(大料)1个冰糖10g盐2g水适量啤酒鸡翅的做法鸡翅划两刀,便于成熟和入味。锅中不放油,中小火煎到两面金黄。煎出来的油炒一下姜片和葱段和干辣椒。加生抽、老抽炒匀上...
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- 老陈头(我老爹爱称🧏🏻♂️)很喜欢照烧鸡腿每次都是给他做照烧鸡腿肉这次试试这个万能照烧汁话说为什么鸡翅根比鸡翅便宜呢🤣用料鸡翅根400g的用了三袋老抽2勺生抽3~4勺按照各家生抽咸淡蜂蜜1勺半(有的人喜欢放糖也可以)盐半勺黑胡椒用的是粗粒黑胡椒,按照家人喜好,家人爱吃黑胡...
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- 用啤酒烧鸡翅最大的好处就是不用太操心其它香料的搭配,就能得到很丰富的香味儿,麦芽香和肉香完美结合,让人垂涎三尺。这次用燕京U8做出来的鸡翅颜色还格外漂亮,是给我的一个惊喜呢。烧好鸡翅再来一杯冰啤酒,太舒服啦!用料鸡翅根10个冰糖适量土豆1个蒜6瓣葱适量姜4片八角1个香叶...
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- 对于上班族来说,自己做几个省时间省事又好吃的菜,比外卖强多了。这道菜用啤酒焖鸡,风味独特,气味芬芳。前后只用十来二十分钟,很省时间。用料鸡翅根6—8个油豆腐十块左右鲜香菇8朵洋葱半个朝天椒或干辣椒2—3个生啤一瓶(至少500毫升)生抽两勺蒜头3瓣葱段适量姜片适量糖适量盐适...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料鸡翅根400g啤酒1罐酱汁蚝油15g生抽10g老抽15g盐1g白糖3g辅料食用油15g生姜15g大蒜20g干辣椒6个八角(大料)2个啤酒鸡翅根的做法酱汁调制:蚝油、生抽、老抽、盐、白糖,搅拌均匀。油锅烧热,倒入生姜、大蒜、干辣椒、八角,煸炒出香味...
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- 作为一只囤囤鼠,夏天总会囤点儿啤酒饮料冰淇淋啥的!毕竟,天儿热了,适合开罐啤酒……烧鸡翅😉😎用料鸡翅10个啤酒1罐姜3-4片葱2-3段老抽1勺生抽3勺冰糖4-5粒柠檬2-3片啤酒鸡翅的升级版~啤酒柠檬鸡翅的做法备料,新鲜鸡翅买回来用冷水浸泡半小时,期间换两次水,还记得我上次说的焯冷...
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- 到超市买菜看到冻鸭翅根很便宜,买了一斤,其实我家人都怎么喜欢吃鸭肉(除了××鸭、周×鸭……)都嫌鸭肉腥味太重,奈何疫情搞得经济紧张,能省就省点吧,再说鸭肉再怎么不好吃那也是肉啊,今天我换了一种做法,别说味道还不错,把菜谱发上来大家可以参考一下哈😂😂😂用料鸭翅根500克生姜2...
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- 宅在家想吃肉~试试这款小吃趴用料翅根5个老抽两勺姜两片小葱两根盐少许啤酒半罐白糖少许克胡椒粉少许生菜(铺底)可以不放白醋少许啤酒烧翅根的做法翅根洗干净,去除血水。再划几小刀生姜切片,小葱洗净捆成结。调料汁,半罐啤酒➕两勺老抽➕少许盐➕少许胡椒粉➕少许白砂糖➕一小...
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- 用料鸡翅根个春笋3-4根豆干1块啤酒1瓶八角2个大葱1段酱油老抽糖春笋啤酒烧翅根的做法春笋剥皮切掉老根,焯水后切滚刀块;鸡翅根焯水去血沫;豆干切块锅里放一点油,两个八角,葱段,放入翅根煸炒,加入啤酒放老抽、酱油、糖/冰糖,烧开后转中小火焖烧一会加入笋块一起烧放入豆腐干,一共烧...
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- 用料翅根3个干辣椒1个姜半块酱油2勺啤酒1瓶盐适量糖少许年糕半根蒜2瓣洋葱2层黑木耳若干朵油豆腐若干个红烧啤酒翅根的做法腌翅根,在翅根中加生姜蒜辣椒,我稍加了点黑胡椒,再加酱油和啤酒,腌一下。准备一些配菜放在一起煮,将剩下的整罐啤酒倒进去,放适量的盐,煮到沸腾,加酱油,转小...
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- 疫情中逼出来的各种菜谱。用料鸡翅根1000克啤酒半瓶盐3-5克生抽2勺糖5克大蒜头3瓣生姜1块鸡精少许料酒1勺干辣椒1个(可有可无)干花椒一小把食用油适量黄冰糖3克啤酒小翅根的做法翅根洗净,每个上面划一刀,比较容易入味。水里浸泡至少30分钟,去血水。姜切片,蒜头切片,干辣椒,切片。...
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- 想着还有一听可乐,今天做个可乐鸡翅,然而鸡翅根腌上后发现,有的不是可乐,是啤酒🍺😜。管他滴,那就啤酒翅根用料鸡翅根7个(400克)啤酒1听蒜看爱好盐适量生抽5勺料酒2勺冰糖一把白胡椒粉1勺十三香1勺葱我没有,你可以放两段姜我没有,你可以放几片老抽我没有,你可以来半勺啤酒翅根的...
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- 用料宽面适量鸡翅根5个青椒1个冰糖一小把干辣椒5个八角4个啤酒1瓶老抽1勺姜4片生抽3勺蒜4瓣盐适量啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)的做法准备几个翅根像这样正反面划几刀拿一瓶啤酒倒1/3瓶生抽一勺砂糖一小勺橙皮一个,掰碎撒一层白胡椒粉(或黑胡椒)八角两颗我还撒了一点...
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- 用料排骨适量鸡翅根适量料酒适量啤酒1罐味极鲜适量蚝油适量生抽适量老抽适量香叶适量桂皮适量花椒粉适量大蒜适量盐少许醋少许红色水果椒适量家庭版秘制无糖啤酒炖#红烧排骨#红烧鸡翅根的做法排骨洗净放入冷水锅中,加入葱、姜片,料酒焯水鸡翅根洗净放入冷水锅中,加入葱、姜...
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- 超爱啤酒鸡翅和可乐鸡翅,好吃又好做,即使不会做饭也能轻松掌握,可谓人手必备的菜谱用料鸡翅8个啤酒1听姜3片八角1个生抽适量老抽适量料酒适量桂皮1块葱1根啤酒鸡翅的做法把鸡翅放入冷水中,加上两三片姜、三四段葱和适量料酒,煮开后捞起把过水去腥后的鸡翅捞起,然后打上花刀,方便...
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- 这个菜谱是根据之前看的一个香辣鸡翅的烧法演变来的,吃的时候觉得很好吃,所以来和大家分享一下,没有具体的步骤图片用料啤酒半瓶鸡翅6-8个姜适量糖小冰糖两勺生抽3-4勺料酒3勺蒜半个小米椒2-3个啤酒烧鸡翅的做法等锅热,放入适量油,油热后下鸡翅,煎的时候记得用筷子翻动,煎到两面...
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- 本来要做可乐鸡翅的~结果看到还有一罐啤酒~就改成了啤酒鸡翅~很简单的一道菜~用料鸡翅400g葱姜蒜若干料酒2勺八角2个老抽1勺生抽2勺蚝油1勺啤酒1罐冰糖鸡精盐啤酒鸡翅~的做法鸡翅洗净,横着切两刀,好入味~备葱姜蒜(两份)~鸡翅冷水下锅,放葱姜蒜,料酒,鸡翅焯水,焯水后的鸡翅冲洗干净血水,控...
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- 啤酒去腥,蚝油提鲜。汁浓醇香,咸甜适度,色泽鲜亮,最关键的是口感不错。用料鸡翅根12个蚝油1勺糖2勺酱油2勺醋2勺啤酒1罐(330毫升)干辣2根八角2瓣香叶1片大葱、鸡精大葱1根,鸡精小半勺啤酒蚝油烧翅根的做法洗净翅根划两刀,飞水后洗净血沫晾干水份;锅里放油2勺、放糖2勺,小火炒糖起泡...
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- 要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒,最喜欢的还是百威,虽然贵了点……话说鸡都买了,不差那瓶酒钱,对吧!😄...
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