![炸鱼不粘：酥炸鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鱼不粘：酥炸鱼块方法]( "炸鱼不粘：酥炸鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鱼不粘：酥炸鱼块方法")
- 当鱼肉蛋白炸得脆响时，那个香味，让人口水涟涟……用料鱼1条姜12片料酒2大勺（50ml）盐3克花椒若干鸡蛋2个炸鱼不粘：酥炸鱼块的做法一，新鲜草鱼洗净，去头。鱼身斩成一段一段，加盐、花椒、姜、料酒，至少腌制3小时。（最好隔夜）二，净锅入油，油热七成，用筷子试一试油温，瞬间鼓小泡泡即可开始炸...
- 12821
![炸鸡块，酥肉，鱼块的详细做法，炸鸡块，酥肉，鱼块做法技巧]( "炸鸡块，酥肉，鱼块的详细做法，炸鸡块，酥肉，鱼块做法技巧")
- 用料鸡腿肉只鸡蛋个鸡腿只面粉克盐克料酒勺炸鸡块，酥肉，鱼块的做法鸡肉，鱼块，酥肉腌制，胡辣汤料用水调制糊状，鸡块鱼块酥肉粘胡辣汤料糊，下热油锅出锅...
- 10739
![香酥炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的香酥炸鱼块做法]( "香酥炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的香酥炸鱼块做法")
- 外酥里嫩，超级爽口的炸🐟块🤤用料鲢鱼1条姜片适量葱适量盐适量味精适量花椒面适量胡椒粉适量十三香适量草果八角粉适量花椒粒（红花椒、青花椒）适量胡辣椒面适量料酒适量（可多一点）高度白酒适量香酥炸鱼块的做法鲢鱼切块清洗干净，晾干水分下入所有小料下小料胡辣椒面红花椒香，青...
- 33523
![酥炸鱼块如何做才美味，怎么做酥炸鱼块简单又好吃]( "酥炸鱼块如何做才美味，怎么做酥炸鱼块简单又好吃")
- 平时喝点小酒，来点炸鱼块，美味可口。用料鱼块若干酱油少许料酒少许白糖少许鸡蛋1个食用油若干酥炸鱼块的做法鱼切块，用酱油、料酒、白糖腌制40分钟左右，鱼块蘸上鸡蛋液。锅内放油，待油温升高，把鱼块放入锅中炸，待鱼块炸制金黄色即可捞出装盘。小贴士刚炸好的鱼块用厨房纸巾吸去...
- 23677
![香酥脆炸鱼块-簡單不沾手版食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥脆炸鱼块-簡單不沾手版方法]( "香酥脆炸鱼块-簡單不沾手版食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥脆炸鱼块-簡單不沾手版方法")
- 非常好吃又簡單製作！也可以搭配甜酸醬或糖醋汁！用料鱼片3条蠔油1大勺料酒1大勺白胡椒適量地瓜粉適量蒜粉1大勺紅椒粉（paprikapowder)1大勺胡椒鹽適量香酥脆炸鱼块-簡單不沾手版的做法很好吃！下酒菜或看球賽都很合適！這樣炸出來的魚肉不乾澀先來醃魚：1️⃣魚片切塊2️⃣加一大勺料酒...
- 22629
![香酥炸鱼块＋红烧鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥炸鱼块＋红烧鱼块方法]( "香酥炸鱼块＋红烧鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥炸鱼块＋红烧鱼块方法")
- 用这个菜谱记录一下2019年下半年的猪肉贵到吃不起。所以不爱吃鱼的我被迫，无助，孤单只能选择🐟用料姜片料酒勺盐克生抽勺蒜葱一条鱼我用的草鱼五香粉孜然粉带芝麻那种低筋粉小苏打鸡蛋黑胡椒香酥炸鱼块＋红烧鱼块的做法市场买来的鱼处理好，回家剁成块，加入葱姜蒜料酒五香粉生抽...
- 11708
![油炸鱼块如何做才美味，怎么做油炸鱼块简单又好吃]( "油炸鱼块如何做才美味，怎么做油炸鱼块简单又好吃")
- 用料鱼片生姜大葱生抽料酒玉米淀粉面粉胡椒粉油炸鱼块的做法鱼片洗净，切块。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉和面粉腌制。生姜剥皮，切碎。大葱也切碎。把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里。锅里热油，一块块放入鱼块炸，即可。...
- 19660
![炸鱼块如何做才美味，怎么做炸鱼块简单又好吃]( "炸鱼块如何做才美味，怎么做炸鱼块简单又好吃")
- 用料草鱼炸鱼块的做法草鱼切块，加盐、花椒、醋、料酒腌制1-2小时鱼块裹上生粉，热锅下油，放入鱼块后小火慢炸起锅开吃小贴士炸鱼时要一块块下，不然容易沾连，炸透一面后再翻面...
- 19678
![炸🐠鱼块如何做才美味，怎么做炸🐠鱼块简单又好吃]( "炸🐠鱼块如何做才美味，怎么做炸🐠鱼块简单又好吃")
- 用料姜适量料酒适量淀粉2大勺鸡蛋1个盐适量酱油适量料酒适量葱一根鸡粉适量新鲜鲤鱼一条炸🐠鱼块的做法我的鱼是头一天钓的，我冻上了鱼化好了，放入所有调料腌制半个小时油温8成热下鱼块炸制熟透，撒上烧烤料就可以食用啦！特别好吃的炸鱼块。小贴士我选的是鲤鱼，下次可以选刺少...
- 26918
![香酥炸鱼块如何做才美味，怎么做香酥炸鱼块简单又好吃]( "香酥炸鱼块如何做才美味，怎么做香酥炸鱼块简单又好吃")
- 鱼肉含有丰富的蛋白质，适当补充可以提高免疫力！用料草鱼1条鸡蛋2个淀粉2勺面粉2勺葱姜蒜适量十三香1勺盐适量料酒适量香酥炸鱼块的做法鱼洗净切块，加入葱姜蒜，盐，十三香，烟渍半个多小时挑出葱姜蒜，沥干水分加入两个鸡蛋，淀粉，面粉，盐搅拌均匀，使每块鱼都挂上面糊油温六成热入锅炸，中...
- 6857
![超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）食谱大全及做法，烹饪好吃的超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）方法]( "超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）食谱大全及做法，烹饪好吃的超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）方法")
- 临时想吃炸肉可是家里没有炸鸡粉了就上网找到这个食谱。从此不想在外买市售炸粉了PS:尝试过把当天吃不完的炸五花肉放进冰箱，然后隔天再用小火翻炸，依然很好吃，还是有酥脆的口感。（建议腌制五花肉的过程中加些淀粉，避免五花肉的皮会在炸的过程中变硬）用料低筋面粉2大匙糯米粉1...
- 27240
![红烧炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的红烧炸鱼块做法]( "红烧炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的红烧炸鱼块做法")
- 用料鱼1条圆葱辣椒干红椒适量淀粉盐糖生抽醋适量料酒3勺姜5片红烧炸鱼块的做法鱼块提前用料酒姜去腥加盐裹好淀粉油温六成热炸复炸锅里留油所有材料下锅炒香下鱼块出锅开饭...
- 12539
![炸香酥鱼块如何做才美味，怎么做炸香酥鱼块简单又好吃]( "炸香酥鱼块如何做才美味，怎么做炸香酥鱼块简单又好吃")
- 这道菜是老家那边的一道很有名的地方菜，每逢过年或者哪家办酒席，都会做这道菜！每次买大头鱼，鱼头用来煮汤，鱼身子怎么吃都觉得腥，昨天老公让把鱼身子拿来炸，说那样吃应该不怎么腥！今天中午炸吃，果然又香又酥，连鱼骨头都可以嚼碎吞掉，一点腥味也没有～用料鱼肉（整条鱼，去头）400g面粉70g水4...
- 5644
![油炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的油炸鱼块做法]( "油炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的油炸鱼块做法")
- 简单食材零失败，不一样的美味用料鱼1条玉米淀粉80克面粉70克鸡蛋2个蒜5瓣料酒2勺盐适量姜适量生抽1勺油炸鱼块的做法准备一条鱼剁成块，薄一点准备小料混合搅拌加淀粉，面粉，腌制十五分钟油炸，大火转中火出锅啦，娇嫩的，好吃😋阳光有点大，哈哈😀😀😀😀😀小贴士注意安全...
- 22299
![香辣酥鱼块（自制炸鱼块）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣酥鱼块（自制炸鱼块）方法]( "香辣酥鱼块（自制炸鱼块）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣酥鱼块（自制炸鱼块）方法")
- 这个是我自己提前炸好的鱼块买的新鲜草鱼腌制好之后用花生油炸香脆冷却后放冰箱冷冻保存想吃的时候拿出来吃上一顿用料芹菜50克草鱼200克小米椒6个大蒜3瓣葱1根盐3克生抽1.5勺料酒1勺香辣酥鱼块（自制炸鱼块）的做法看上面图片上👆的食材切好备用芹菜切段上面是我之前炸好的...
- 28774
![炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的炸鱼块做法]( "炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的炸鱼块做法")
- 怎样做鱼块才能不粘锅不糊底，我试了很多次，这次终于成功了用料鱼块适量盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量炸鱼块的做法鱼块清理干净，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉，淀粉，用手抓匀，腌制十分钟锅中烧热，调中小火，倒入食用油，然后放鱼块（这样鱼块不容易粘锅糊底，当然锅也是关键，选...
- 17810
![干炸鱼块如何做才美味，怎么做干炸鱼块简单又好吃]( "干炸鱼块如何做才美味，怎么做干炸鱼块简单又好吃")
- 唯一会的一道做鱼的下酒菜，呵呵，我不会说是喝果酒，哈哈😄😄😄。用料鱼块500克干辣椒适量姜适量朝天椒适量面粉克料酒适量盐适量鸡蛋1个豆瓣酱适量花椒适量黑胡椒适量葱适量味精适量干炸鱼块的做法在超市买的鱼，直接就切块了，回来就没弄，有点大，自己弄可以切小点。把鱼洗干净，放料...
- 21231
![烤箱版炸鲈鱼块😁非油炸炸鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版炸鲈鱼块😁非油炸炸鱼块方法]( "烤箱版炸鲈鱼块😁非油炸炸鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版炸鲈鱼块😁非油炸炸鱼块方法")
- 第一次尝试做，新出炉的炸鱼块，俩平时挑嘴的小盆友不停往嘴里塞，三两下就吃完了，妈妈也赞不绝口，非油炸又能兼顾酥脆，以后经常做，特别记录下来，今后复习用✌🏻用料面包糠100克鸡蛋2个玉米淀粉40克盐3克耗油倒两坨黑胡椒粉半小勺鲈鱼两条（一斤一条的嫩）姜两片蒜两瓣奥尔良腌料两勺（没...
- 31412
![酥炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的酥炸鱼块做法]( "酥炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的酥炸鱼块做法")
- 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鱼块500g姜丝10g八角（大料）3个花椒3g辣椒面3g盐6g鸡蛋1个普通面粉（中筋）40g淀粉20g椒盐2g水30g食用油（油炸）适量酥炸鱼块的做法草鱼洗净切块，倒入姜丝、花椒、八角、辣椒面、盐腌制一晚。撇开调料，挑出鱼块。鸡蛋、面粉、清水、椒盐，调成...
- 22425
![炸鲤鱼块如何做才美味，怎么做炸鲤鱼块简单又好吃]( "炸鲤鱼块如何做才美味，怎么做炸鲤鱼块简单又好吃")
- 鲤鱼可以多钟做法，切快炸，香脆可口，阻挡不了的诱惑。用料面粉100克料酒2勺鸡蛋3个鲤鱼1条盐10克炸鲤鱼块的做法新鲜鲤鱼，洗净，控水，添加料酒去腥，加盐，腌30分钟。3个鸡蛋，加入10克面粉，加水搅拌匀。鱼块加入面粉油高温，鱼块粘上鸡蛋液，入锅炸，反复炸直到鱼虾透，香酥的鲤鱼出锅了。...
- 15139
![炸草鱼块如何做才美味，怎么做炸草鱼块简单又好吃]( "炸草鱼块如何做才美味，怎么做炸草鱼块简单又好吃")
- 用料草鱼1条姜4片料酒3勺盐2克蒜2瓣胡椒粉2一3克生抽2勺淀粉3勺玉米粉3勺辣椒粉一丢丢(可不放)花椒粉1勺炸草鱼块的做法把鱼洗净在头把鱼的脖子这切一刀，拉出鱼中这一条线鱼就不腥味了，边拉边用刀背拍鱼的身子，很快就拉出了，这边拉出反过来这边也同样的方式拉出这条线再把把...
- 31734
![炸炒鱼块如何做才美味，怎么做炸炒鱼块简单又好吃]( "炸炒鱼块如何做才美味，怎么做炸炒鱼块简单又好吃")
- 饿了和弟弟一起弄的，非常好吃！他负责切鱼打下手哈哈哈哈哈。用料草鱼一条姜小半块葱适量盐适量大蒜两瓣生抽适量料酒适量花椒适量淀粉适量辣椒适量炸炒鱼块的做法将鱼洗净，切成块状。放入盆中，放入料酒，生抽，花椒，大蒜，生姜，盐腌制五分钟左右。将鱼块拿出裹上面粉，我们喜欢可以多裹...
- 22450
![炸鲅鱼块如何做才美味，怎么做炸鲅鱼块简单又好吃]( "炸鲅鱼块如何做才美味，怎么做炸鲅鱼块简单又好吃")
- 过年必备美食用料料酒适量糖2勺老抽适量鲅鱼5条酱油适量蚝油适量胡椒粉适量花椒粉适量炸鲅鱼块的做法1⃣用以上各料腌制切好的鲅鱼一整晚，注意多放酱油一定不放盐❗2⃣调面糊不能太稀，要不挂不住糊，我放了脆炸粉，淀粉，面粉，鸡蛋液，适量的水。3⃣控制好油温，炸制出锅。小贴士腌制...
- 19516
![香炸鱼块如何做才美味，怎么做香炸鱼块简单又好吃]( "香炸鱼块如何做才美味，怎么做香炸鱼块简单又好吃")
- 这方法炸鱼块简单快捷，香脆可口，不腥不脱皮。用料鳙鱼鱼腩1块姜丝少许葱花1把料酒1勺生抽1勺五香粉2小勺鸡精1小勺盐1小勺生粉半包香炸鱼块的做法鳙鱼鱼腩洗净晾干水分剁成约2厘米厚的块状，加入姜丝，葱花，1小勺盐，1小勺鸡精，2小勺五香粉，（小勺为调料盒小勺）1勺生抽，1勺料酒，（勺为喝汤...
- 22870
![炸腌鱼块如何做才美味，怎么做炸腌鱼块简单又好吃]( "炸腌鱼块如何做才美味，怎么做炸腌鱼块简单又好吃")
- 用料鱼块生粉炸腌鱼块的做法鱼块腌好裹生粉炸熟...
- 5793
厨趣阁
