蔓越莓曲奇(0失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓曲奇(0失败)方法
- 饼干
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不是很甜的版本
用料
黄油 | 112克 |
鸡蛋 | 20克 |
低筋面粉 | 172克 |
糖粉 | 60克 |
蔓越莓干 | 50克 |
蔓越莓曲奇(0失败)的做法
1.软化的黄油 手指戳一下可以按下去
加入糖粉打发2.打发至体积膨胀,羽毛状态
3.加入蛋液打发均匀 (我忘拍了)
再加入蔓越莓搅拌均匀4.加入低粉成团
5.整形,新手可以买个模具 记得包保鲜膜
6.烤箱提前预热上下管160度 20-25分钟 有热风打开热风
小贴士
可以做两个28✖️28的金盘 大概40片左右吧
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