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低卡无奶油版杨枝甘露雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡无奶油版杨枝甘露雪糕方法

低卡无奶油版杨枝甘露雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡无奶油版杨枝甘露雪糕方法

低卡无奶油版杨枝甘露雪糕的做法步骤图

最近天气太热,吃雪糕消消暑是一种享受。可雪糕里的高糖高脂对身体并不友善。

今天这个利用全天然食材里的糖和优质脂肪做的低卡雪糕,带着醇厚芒果香,柔滑度不输奶油。

用料  

腰果 1杯/125克
半杯/125毫升
芒果 2个
西柚 1个
枫糖浆 1-2汤勺

低卡无奶油版杨枝甘露雪糕的做法  

  1. 开料理机把腰果打碎至面粉颗粒状。加水和芒果继续搅拌。

    低卡无奶油版杨枝甘露雪糕的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌约15分钟,或直至成滑顺液状即可。按芒果甜度和自己喜好加入枫糖浆(如果芒果太甜也可不加),搅匀。

    低卡无奶油版杨枝甘露雪糕的做法步骤图 第3张
  3. 倒进杯子,放进冷冻柜。每半个小时要拿出来用勺子将混合物搅匀。

    低卡无奶油版杨枝甘露雪糕的做法步骤图 第4张
  4. 等四五个小时后雪糕成固状就可以了。吃之前再铺上一层西柚粒粒。

    低卡无奶油版杨枝甘露雪糕的做法步骤图 第5张
  5. 或者你也可以放到大盒子里,想吃的时候挖几个球来吃。

    低卡无奶油版杨枝甘露雪糕的做法步骤图 第6张
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    低卡无奶油版杨枝甘露雪糕的做法步骤图 第7张

小贴士

1) 记住重点是,每隔一段时间把雪糕拿出来搅拌一下,这样可减少冰晶的产生,口感才更滑顺,不像是吃冰棒。
2) 如果想在雪糕里吃到果肉,也可加入点芒果粒,吃起来更过瘾

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