核桃薏米汤（养身甜汤羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃薏米汤（养身甜汤羹）方法

薏米的蛋白质含量很高，与核桃同食具有降低胆固醇、防止心血管疾病、防止尿频、提高免疫力的功效。

用料  

核桃薏米汤（养身甜汤羹）的做法  

1. 将核桃仁浸泡后，去衣膜，洗净，红枣洗净，去核，薏米及枸杞子分别洗净，薏米用清水浸泡2小时备用；

2. 锅中放入适量清水，把核桃仁，薏米放入锅中，大火煮开，改成中火煮约40分钟左右，倒入红枣，枸杞子再改成小火煮约30分钟关火，期间加入适量白糖或冰糖搅拌至溶化即可！

3. 来一碗～

小贴士

将核桃仁用开水浸泡几分钟，再用个牙签轻轻一拨，上面的衣膜就能轻松揭掉哈！