厨趣阁美的面包机之全麦面包1食谱大全及做法，烹饪好吃的美的面包机之全麦面包1方法
- 面包机食谱
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即上次失败
继续改进用料配比
终于有点起色了！
这次可以吃了！！！
750g
用料
| 高筋面粉 | 310克 |
| 黑全麦面粉 | 120克 |
| 鸡蛋 | 1个(不到50ml) |
| 水/牛奶 | 150ml |
| 白砂糖 | 30克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 高活性干酵母 | 2.5克（放入酵母盒） |
| 黄油 | 14克 |
美的面包机之全麦面包1的做法
准备食材，先放水、鸡蛋液，
再放糖、盐（对角放），
再倒入面粉（高筋面粉、全麦粉），
开始自动和面模式（菜单19）
➕60g面粉
再次自动和面![美的面包机之全麦面包1的做法步骤图 第2张]( "美的面包机之全麦面包1的做法步骤图 第2张")
将面团切口 放入黄油
酵母倒入酵母盒，
开始杂粮面包模式（菜单7）![美的面包机之全麦面包1的做法步骤图 第3张]( "美的面包机之全麦面包1的做法步骤图 第3张")
成品 终于能吃了 就是不知道为啥外边这层壳这么硬…
![美的面包机之全麦面包1的做法步骤图 第4张]( "美的面包机之全麦面包1的做法步骤图 第4张")
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