- 作为一个上海长大的的小囡,对于馄饨的熟悉程度可不止于吃,小时候爸爸妈妈有事不在家,馄饨可是小编的"拿手好菜"。如今长大了,处理馄饨的厨艺怎么可以止步于水煮一下就入口呢,今天教大家一种独特的做法——油泼馄饨,结合了西北独特的油泼做法,香而不辣,美味加倍。油泼做法就是把调...
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- 网红、凤爪、酸辣、夏天用料鸡爪600克柠檬2个白醋100ml青椒1个红椒1个大蒜适量盐适量柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇的做法将原料准备齐全将凤爪洗净放入沸水中煮熟并捞出备用将青椒、红椒洗净切块,大蒜切片备用将密封罐内倒入CUCU9°白醋依次将切好的青、红椒,大蒜,凤爪、...
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- 被新冠肺炎活活困在家中,经历了躺睡吃,终于起床动起手来。半小时就能搞定,简单易做,最主要,賊好吃。。配咖啡,茶都是很好的选择。两种做法,今天一起上,快去动手试试吧。来个下期预告:下次给你们做个简单的红烧鸡翅。。保证连汤都会拌饭或沾馒头吃光光。用料鸡蛋1个面粉1碗(喝汤小碗...
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- 每次回老家都会去一家店去吃他们家的“蟹生”,特别美味,离开家之后都会时常想吃,于是就根据回忆味道自己尝试做这道菜,居然成了。用料梭子蟹2只白酒2勺米醋适量(根据自己口味)生抽适量盐适量白糖适量(也可用冰糖)姜、蒜、香菜、辣椒适量芥末适量橄榄油1小勺美味到停不下嘴的呛蟹...
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- 视频链接:b站:youtube:炸鹰嘴豆泥饼(panelle)是西西里岛帕勒莫Palermo地区的一款经典小吃。做的好的炸鹰嘴豆泥饼一点也不干,油炸完夹入面包中制成三明治,或者直接装盘,撒些盐,挤上柠檬汁,立马变身为帕勒莫街头最受欢迎的小吃之一,香脆美味却又清爽不腻(此处省略鹰嘴豆泥高营养价值和...
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- 记录自己做的喜欢的早餐午餐晚餐夜宵加餐啦用料嘴嘴不能停🙊的做法做吃...
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- 剩饭也可以给你一个美味盛宴……用料米饭1-2碗鸡蛋2-3个酱油2勺甜豆1碗玉米1根西芹2根青瓜/洋葱1根/1小个蚝油1勺花生油适量盐适量美味不停嘴的炒饭的做法准备以上材料,鸡蛋,白米饭。把以上材料放入适量盐和蚝油炒好备用。热锅倒油,煎蛋铲起备用。倒油小火把饭打散放入适量...
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- 首先声明这不是我个人的菜谱,这是微博红人美食家大雄的菜谱,我只是搬运工。方便自己以后做,这个味道实在,太吸引人。。哈哈哈用料小龙虾2斤啤酒500ml桂皮一块虾酱一勺姜5片花椒一小把蒜10瓣干辣椒25个八角4个豆瓣酱一汤勺香叶5片葱6根白寇7个甘草七个肉蔻1个食用油多点鸡精少...
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- 特别爱吃豆制品,每天必吃。筱县香干是湖南名菜,要够辣够入味才好吃,同时还要香。湖南菜馆的筱县香干通常都比较油,在保有香味的基础上,尽量少放油是不发胖的秘诀。用料酱油1勺盐少许香干3块黄瓜1根五花肉片5片朝天椒10根豆瓣酱1勺大蒜2瓣花椒10粒停不下嘴:攸县香干的做法黄瓜切...
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- 纯粹就是想吃了😁!用料鸭翅膀一斤只老卤水一锅八角一颗辣椒干2个花椒10粒姜一块料酒1勺生抽2勺停不下来的零嘴——香辣鸭翅膀的做法主要部分材料鸭翅浸泡水里,整理干净,去掉多余的毛锅内烧热水,加入姜片倒入洗净后的鸭翅膀倒入料酒去腥煮至变色即可捞起,洗净浮沫和表面油脂老...
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- 一直觉得茄子挺好吃,但是真吸油,除非特别馋的时候才敢点一次红烧茄子、肉沫茄子、茄子煲什么的呀解解馋,但是,我终于找到少油烧茄子又很美味的方法了,好激动,以后可以常做了,就说我棒不棒哈,分享给爱吃茄子又怕油的美食家们!用料茄子个肉沫少许蒜6-8瓣姜末少许指天椒2个葱花少许糖...
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- 食材丰富,营养全面,菜香味美,老少皆宜。用料火锅料600克土豆150克藕150克玉米半根鲜菇3朵甜椒1个大葱50克生姜15克红辣椒1个大蒜4瓣黄豆酱1勺30克蚝油1勺15克味极鲜酱油2勺老抽半勺白糖半勺鸡精2克胡椒粉2克香油半勺小葱10克八角2个花椒10克停不下嘴的“麻辣香锅“的做法选...
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- 上周两次朋友来家聚餐,都给做了鸡脖,他们边说好辣好爽一边继续吃着,有多少就能吃完多少。哈哈哈临了还问我要菜谱,说特好吃。于是写了这篇,大家也可以试试。自己做超级划算,而且健康做法也很简单。鸡脖也可以更换为鸭脖。其他卤菜也可以。用料鸡脖6根大葱1根生姜10大片冰糖4块...
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- 昨天吃火锅剩下的食材,今天用来做麻辣香锅了,做法简单,味道很不错,在家里就可以吃到饭店的味道,搭配米饭一起吃,在这下雪的天气,真是惬意!用料八角1个花椒15粒干辣椒4个姜6片盐适量火锅底料6分之1包木耳20朵宽粉适量土豆半个红薯半个藕半节油麦菜10根鱼丸,蟹棒等30根金针菇一小把...
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- 夏天不爱做饭,也不爱吃饭,扒上一锅豆腐,卤蛋,肉肉,配米饭,配面条,或者卷饼吃,香到停不下嘴啊用料五花肉500克腱子肉700克炸豆腐约20块白煮蛋20个左右酱油3勺盐1勺糖2大勺料酒适量蚝油4勺八角2个花椒20粒左右桂皮1小块香叶3片姜片3片葱半根黑胡椒粒少许大蒜瓣2个干辣椒3个停不下嘴...
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- 用料虾25-25只料酒3勺葱姜蒜若干胖子麻辣鱼¼袋好吃不停嘴香辣虾的做法辅料,蒜瓣,姜片,青蒜苗(最近特别喜欢用它搭配调味)收拾好的虾用料酒腌10分钟(腌好后把料酒倒出去)热火下油,放姜蒜,放入虾🦐,炒变色翻炒变色后倒入准备好的(胖子麻辣鱼)某宝有卖,可以适当放一点点水调料和虾炒香炒...
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- 今天下雨🌧️,天阴阴的,人也有点郁闷,都说心情不好的时候吃点甜的或辣的,可以疗愈自己。喜欢吃辣的我却很少吃辣,身体总不配合,但依然爱辣的感觉。用料用料见下图熟肥肠200克蒜1整个干红辣椒100克麻椒20克生抽2勺耗油1勺醋1勺白糖1勺辣煸肥肠——香辣麻甜,口齿留香,停不下嘴。的做...
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- 这道烤鹰嘴豆,简单粗暴,香辣好吃停不下来~可以当健康零食,也可以搭配其他菜肴,比如沙拉、米饭、卷饼、面条,都是不错的搭配哟~用料熟鹰嘴豆(罐头)400克橄榄油2勺孜然粉1勺孜然粒1勺辣椒粉1勺大蒜粉1勺现磨黑胡椒适量喜马拉雅粉盐适量烤鹰嘴豆,香辣好吃停不下来的做法将鹰嘴豆冲洗干...
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- 一周三次,上瘾!用料蒜3瓣干辣椒4个花椒10粒毛豆一盘蒜香辣毛豆零嘴下饭吃不停的做法洗净毛豆沥水等待,热锅上油两勺爆香蒜,干辣椒,最后放花椒倒入毛豆爆炒一分钟,加水煮2分钟即可小贴士1水煮5分钟烂熟,2分钟稍脆...
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- 一致好评,这款味道真的很赞!味道虽好,可不要贪吃哦。用料黄油200克糖粉70克低粉300克盐6克牛奶100克杏仁粉30克(没有可不加,牛奶减10g)香葱30g香葱曲奇,停不下嘴的做法黄油软化,加入糖粉,盐打发,初步大大,体积略微膨大即可。分五到六次倒入牛奶,每次都等牛奶全部融合再倒下一次。状...
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- 香辣鸭爪就是刷剧良友~用料鸭爪15个生抽40克老抽20克白醋10克桂皮一小段块香叶两片八角一个生姜三片蒜一头干辣椒一个小米辣两根冰糖四小块陈醋20克油少量水(啤酒)适量香辣鸭爪-停不下来的美味|马克西姆不粘锅的做法材料备好。鸭爪买的冷冻鸭爪,提前拿出来冷藏解冻即可。...
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- 买来吃的鸡脚又不放心,所以只能自己动手腌制,自己做的干净又好吃😋用料新鲜鸡爪若干洋葱1个(适中大小)青辣椒(或甜椒1个)2个胡萝卜半根香葱4-5根香菜1-2根小米辣4-6个生姜1块料酒3-4勺料汁:生抽,蚝油,花椒油,白砂糖,食盐,鸡粉,鱼露,清水根据鸡脚数量来定制料汁绝爆的零嘴“糊辣鸡脚”...
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- 某次去隔壁省的卡尔加里,有家云南餐馆的烤猪蹄老公和闺女都超级爱吃,而且还很辣闺女也不怕,看来好吃的东西辣不怕啊👻。回家琢磨琢磨,试了下用在某宝买的蘸水鱼调料,没想到效果超级好😜😜吃上一块就一块接一块😅毕竟猪蹄这个东西,精华就在骨头外面那一层。啃一盘都不会腻。女士...
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- 炒螺蛳是一道比较有特色的菜,风味独特,非常下饭~嗦起来也很带劲!用料螺蛳若干薄荷少许生抽一些老抽一些姜少许蒜若干小米椒少许盐少许[香辣炒螺蛳]鲜香味美❗好吃到停不下来的做法①螺蛳买来后提前一夜泡水,以使泥沙吐净②螺蛳清洗后,放入锅内炒几下,之后将螺蛳眼用牙签取出,以防...
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- 鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉跟很多食材都很搭,香菇土豆豆角辣椒,做法也是多种多样,炖汤干炸红烧咖喱,是咱们老百姓的当家菜,它是最家常的食材,也是逢年过节少不了要上的一道“横菜”。北京这天气真是说不好,一个冬天没有下雪,开春了反倒连着阴天,趁着这乍暖...
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