当前位置:厨趣阁 >

烹饪厨具 >面包机食谱 >

山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)食谱大全及做法,烹饪好吃的山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)方法

山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)食谱大全及做法,烹饪好吃的山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)方法

山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图

这款小面包香软,不甜,加入山药营养加呗!
认真记录自己自己和家人的美食!😊
如果你喜欢,就试一试吧!😊😊

用料  

中种
面包粉 75克
鸡蛋黄一个加水共 75克
酵母 1克
主面团
面包粉 175克
山药泥 100克
酵母 2克
白砂糖 12克
1克
奶粉 25克
玉米油 15克
葡萄干 适量

山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法  

  1. 中种搅匀放冰箱冷藏过夜!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第2张
  2. 山药熟!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第3张
  3. 压泥

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第4张
  4. 除了玉米油外扔进面包机,开启自动和面20分钟!再加入油后,再继续20分钟!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第5张
  5. 整理圆,盖保鲜膜醒发!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第6张
  6. 醒发完成!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第7张
  7. 排气擀成长方形,中间加入葡萄干!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第8张
  8. 向中间对折!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第9张
  9. 擀长点!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第10张
  10. 再对折!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第11张
  11. 擀开!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第12张
  12. 切小块!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第13张
  13. 放入烤盘!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第14张
  14. 烤箱发酵,35℃,35分钟!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第15张
  15. 预热烤箱165℃,18-20分钟!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第16张
  16. 烤好拿出!

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第17张
  17. 掰开,非常柔软,香却不甜~

    山药奶香葡萄干小面包(低糖,无蛋清款)的做法步骤图 第18张

小贴士

1.山药蒸熟,基本无水状态压泥!

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/mianbaojishipu/j34r3.html
推荐文章
最新文章