当前位置:厨趣阁 >

肥圆圆的面包烘培的精彩文章

肥圆圆的面包烘培做法烹饪大全 地道肥圆圆的面包烘培如何做
椰蓉圆面包如何做才美味,怎么做椰蓉圆面包简单又好吃
  • 椰蓉圆面包如何做才美味,怎么做椰蓉圆面包简单又好吃

  • 椰蓉面包,香甜松软,椰香四溢,早餐有它就够了~用料高筋面粉200克白砂糖35克酵母3克牛奶80克全蛋液50克盐2克黄油25克馅料:黄油20克糖粉15克全蛋液25克牛奶20克椰蓉50克椰蓉圆面包的做法牛奶,鸡蛋,白砂糖,酵母,高粉倒入厨师机搅拌盆,两档1分钟六档8分钟。加盐加软化的黄油,厨师机两档2...
  • 16954
咖喱土豆培根小圆面包「不藏私」食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱土豆培根小圆面包「不藏私」方法
酸奶圆面包如何做才美味,怎么做酸奶圆面包简单又好吃
  • 酸奶圆面包如何做才美味,怎么做酸奶圆面包简单又好吃

  • 这款面包因为用的酸奶,口感比纯牛奶的奶味浓厚用料自制酸奶纯牛奶1L菌粉1小包白糖50克100ML酸奶瓶10个面包配料酵母3克高筋面粉270克自制酸奶200克全蛋1个(25克放面团)盐3克糖40克黄油25克杏仁少许酸奶圆面包的做法制作酸奶:把300克牛奶和50克糖一起放容器中,加热到糖全部溶化...
  • 16906
牛奶圆面包如何做才美味,怎么做牛奶圆面包简单又好吃
  • 牛奶圆面包如何做才美味,怎么做牛奶圆面包简单又好吃

  • 注意⚠️第一次做没有高筋面粉,用普通面粉代替的,不容易出膜,大家还是选用高筋面粉吧用料牛奶120-150克黄油25克高筋面粉250克糖40克鸡蛋1个盐5克酵母5克奶粉10克牛奶圆面包的做法准备所有材料,称重备用将80g牛奶鸡蛋倒入容器搅匀,再放入糖、盐、奶粉、面粉、酵母搅拌(剩余牛奶看...
  • 20245
免揉土豆培根小圆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉土豆培根小圆面包方法
汤圆面包如何做才美味,怎么做汤圆面包简单又好吃
  • 汤圆面包如何做才美味,怎么做汤圆面包简单又好吃

  • 最爱芝麻馅的汤圆啦,包入面包中味道也很棒!用料高筋面粉160克低筋面粉40克牛奶100克蛋液20克酵母3克糖20克黄油20克汤圆24个(12克一个)花生酱适量汤圆面包的做法面团部分除了黄油全部放入面包机和面两个程序,再加入黄油和面一个程序。然后发酵至两倍大。汤圆要提早拿出来解冻,...
  • 26941
凤梨圆面包如何做才美味,怎么做凤梨圆面包简单又好吃
  • 凤梨圆面包如何做才美味,怎么做凤梨圆面包简单又好吃

  • 凤梨圆面包,新鲜的凤梨果肉配上卡仕达酱清甜可口,清爽不甜腻,春日里的新选择。所用模具:法焙客大圆模(不粘)FB30441配方量可以做4个凤梨圆面包用料面种高筋面粉50g鲜酵母0.5g牛奶55g主面团高筋面粉150g鸡蛋55g酵母2g糖30g盐3g炼乳5g水35g黄油20g凤梨圆面包的做法准备制作牛奶面...
  • 9105
腌威尼斯圆面包,零失败西点烘焙食谱大全及做法,烹饪好吃的腌威尼斯圆面包,零失败西点烘焙方法
甜圆面包如何做才美味,怎么做甜圆面包简单又好吃
  • 甜圆面包如何做才美味,怎么做甜圆面包简单又好吃

  • 烤箱温度,上火210下火200约7-8分钟用料高筋粉250g蛋液15g酵母5g面包改良剂3g糖40g黄油20g盐1g水120g-130g甜圆面包的做法将面粉+糖+酵母+添加剂+蛋液+水打成面团在面团里+黄油+盐继续打到完成阶段,用保鲜膜盖好,让其醒发20分钟醒发好的面团分成每团60g,搓成圆形,放到烤盘里继...
  • 5981
香软圆面包如何做才美味,怎么做香软圆面包简单又好吃
  • 香软圆面包如何做才美味,怎么做香软圆面包简单又好吃

  • 香香软软可可爱爱的小面包~早餐或下午茶配上个巧克力酱,果酱,花生酱,黄油再来个咖啡完美~用料高筋面粉375克细砂糖30克盐4克即溶酵母7克牛奶240克鸡蛋50克黄油60克香软圆面包的做法先把高筋面粉过筛,盐,糖,酵母分开对角放加入鸡蛋和牛奶然后就低速搅拌简单成团后加入软化的黄油...
  • 16925
软质圆面包~圆又圆食谱大全及做法,烹饪好吃的软质圆面包~圆又圆方法
花型圆面包如何做才美味,怎么做花型圆面包简单又好吃
  • 花型圆面包如何做才美味,怎么做花型圆面包简单又好吃

  • 这是一款低油脂中种面包,因为制作简单,又特别适合爱做面包又怕花费太多时间的焙友们,冷藏的中种法做出来的面包绵软又拉丝,把它拼成花儿的造型很美。用料中种面团组成:细砂糖20g高筋面粉250g酵母2g牛奶140g蛋白15g黄油5g主面组成:细砂糖25g盐1g奶粉10g蛋白5g酵母1g高筋面粉15...
  • 14632
Sara爱烘焙:吴宝春的酒酿桂圆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的Sara爱烘焙:吴宝春的酒酿桂圆面包方法
同心圆面包如何做才美味,怎么做同心圆面包简单又好吃
  • 同心圆面包如何做才美味,怎么做同心圆面包简单又好吃

  • 受毛线面包启发,尝试着做了一个有爱的同心圆面包。用料高筋面粉300克黄油20克牛奶70克细砂糖30克盐3克酵母3克淡奶油100克鸡蛋一只去壳约50克同心圆面包的做法把黄油除外的所有材料,放入面包机,调到和面发面模式,搅拌20分钟,长按暂停,放入软化的黄油,再重启到和面发面模式,搅拌20...
  • 6080
自制圆面包如何做才美味,怎么做自制圆面包简单又好吃
汤圆小面包如何做才美味,怎么做汤圆小面包简单又好吃
  • 汤圆小面包如何做才美味,怎么做汤圆小面包简单又好吃

  • 过年买的汤圆还没吃完,是酸奶馅的,孩子已经不想吃了,看了很多做法包成馅进去,今天我也试试,天凉了不好发酵,我打算做一次发酵的!刚出炉很好吃软糯q弹,第二天汤圆会变硬,我烤箱加热了也不行,蒸了也不行,可能是因为汤圆是生的原因,可以试着煮熟了包进去,建议少做点最好当天吃完用料高筋...
  • 30169
大圆面包如何做才美味,怎么做大圆面包简单又好吃
  • 大圆面包如何做才美味,怎么做大圆面包简单又好吃

  • 看BBC保罗教你做面包学的,形似,神似不似不知道,因为没吃过保罗做的,哈哈!用料高筋面粉250g盐2g酵母4g啤酒130ml橄榄油适量大圆面包的做法所有材料混合后和面。烤箱发酵至面团两倍大。取出面团按压排气后卷成条状。再次发酵至两倍大,烤箱预热220度。面团表面喷水,撒干面粉,用刀斜...
  • 30168
小团圆面包如何做才美味,怎么做小团圆面包简单又好吃
  • 小团圆面包如何做才美味,怎么做小团圆面包简单又好吃

  • 做蛋黄酥实在是太麻烦了,但又想吃带咸蛋黄的点心,怎么办呢?👉🏻嘿嘿~那就把饼皮换成面包皮吧,豆沙馅是现成的,鸭蛋黄直接磕出来包进去就行,简直是太方便了~(原创意参考不藏私面包匠人哦)✔️而且相对于油糖含量高的酥皮,清爽的面包体与豆沙和咸蛋黄的搭配,味道堪称完美,一口咬下去,松...
  • 19815
烘干桂圆如何做才美味,怎么做烘干桂圆简单又好吃
  • 烘干桂圆如何做才美味,怎么做烘干桂圆简单又好吃

  • 外面买的桂圆干都是沙子,不怎么干净,那就自己做吧,快手干净又卫生用料桂圆肉1000克温水适量烘干桂圆的做法桂圆剥壳去核,白白净净的惹人稀饭然后温水泡个桑拿,抖抖干拿出来零乱的按自己心情排到烘干机的网上,90°开启它的7-8小时木乃伊旅程烘箱时间自己把控哦,这个颜色就好啦放...
  • 26725
小圆面包如何做才美味,怎么做小圆面包简单又好吃
  • 小圆面包如何做才美味,怎么做小圆面包简单又好吃

  • 最好的一种感觉就是原本以为做不到的事,最后却做成了……这就是我学烤面包的体会……用料高筋面粉200克糖35克盐1.5克牛奶105克全蛋25克酵母3克黄油16克全蛋液(刷表面)适量白芝麻(装饰用)适量小圆面包的做法除黄油外所有材料揉成团,揉至光滑有弹性,加入软化切小块的黄油,揉至...
  • 27260
圆仔蛋面包如何做才美味,怎么做圆仔蛋面包简单又好吃
  • 圆仔蛋面包如何做才美味,怎么做圆仔蛋面包简单又好吃

  • 圆仔蛋面包,不是原子弹O(∩_∩)O哈!非常的Q弹好吃,依然是二次重复发酵的方法,这个法子适合很多面包,最大的优点就是做出的面包会很松软,2~3天之内如果密封保存,会越来越湿润。很多TX给我留言,问自己做的面包总是干粑粑的,可以尝试下用这个法子试试,或者用烫种,也一样可以收到让面包...
  • 31536
圆形面包如何做才美味,怎么做圆形面包简单又好吃
  • 圆形面包如何做才美味,怎么做圆形面包简单又好吃

  • 基础的面包也可以做出花样来,这次用了蛋糕模具来做面包,成品一点也不逊色,既好看也好吃。关于面包保存的问题,烤好冷却之后可以用保鲜袋装好放入冰箱冷冻,下次吃之前取出,表层喷水,放入烤箱120度复烤15分钟,就和才烤出来的一样。不能冷藏,面包会老化用料高筋面粉150克牛奶70克白砂...
  • 20170
圆白菜烘蛋如何做才美味,怎么做圆白菜烘蛋简单又好吃
  • 圆白菜烘蛋如何做才美味,怎么做圆白菜烘蛋简单又好吃

  • 简单快手又兼顾了营养的一道早餐,小白可上手,零失败率。味道也很棒哦。值得一试。用料圆白菜2片火腿肠半根鸡蛋1个椰子油适量圆白菜烘蛋的做法圆白菜切丝,把中间的梗拿掉。火腿肠切丝。锅中放椰子油,油热后加入圆白菜丝和火腿肠丝,翻炒至均匀。把翻炒均匀的圆白菜丝堆成圆形,中...
  • 14781
沙拉圆面包如何做才美味,怎么做沙拉圆面包简单又好吃
  • 沙拉圆面包如何做才美味,怎么做沙拉圆面包简单又好吃

  • 像小披萨🍕用料高筋面粉400克全蛋液26克奶粉10克水210克白砂糖24克低糖酵母4克黄油35克盐5克2⃣️沙拉速冻青豆玉米100克火腿丁50克熟鸡蛋1个蛋黄沙拉酱一大勺芝士碎80克沙拉圆面包的做法1⃣️酵母先用水温水化开,倒入面粉中。2⃣️打一个鸡蛋,秤取26克倒入面粉中,剩下的一点最后...
  • 27885