烤五花肉片佐有机酸菜｜生酮食谱 123食谱大全及做法，烹饪好吃的烤五花肉片佐有机酸菜｜生酮食谱 123方法

.
.
不爱猪肉星人，终于研发了一款猪肉食谱。相对于脆皮烤五花的正统西式做法，本方无需冷藏腌制，无需先蒸烤再慢烤，真正简单快手。
.
.
烤制时长，视肥瘦和厚度而定，我买的五花肉脂肪达六成以上，切得厚，4mm左右，烤了38分钟。
.
.
酸菜是有机的，配料干净，只有有机白菜、水、食用盐、乳酸菌。无需冲泡，沥干即可。
.
.
👩‍🍳用料：
1⃣️食材：300g带皮五花肉, 有机酸菜
2⃣️调料：日式料理清酒, 有机蒜粉, 有机洋葱粉, 孜然粉, 十三香粉, 海盐
.
.
☑️ Ketogenic Diet Day1337
☑️ 生酮饮食 第1337天
.
.

用料  

烤五花肉片佐有机酸菜｜生酮食谱 123的做法  

1. 更多详细的生酮食谱&生酮心得，更新于小红🍠。

2. 所用食材集合。

3. 六成肥的五花肉。

4. 五花肉切片，大概4mm左右厚度。

5. 按喜好调腌制酱料，2/3汤匙孜然粉 + 1/2汤匙十三香粉 + 1/2汤匙海盐，料理清酒、有机蒜粉、有机洋葱粉是随意加的。

6. 酱料调匀，倒入五花肉片，抓匀，腌制40分钟。

7. 视厚度，烤箱预热200度，烤25-35分钟。

8. 中途记得翻面。

9. 有机酸菜沥干。

10. 盛盘，二次调味，研磨黑胡椒、海盐、辣椒粉。

11. plated，上桌，enjoy😋。