快手烤鸭腿如何做才美味,怎么做快手烤鸭腿简单又好吃
- 烤箱食谱
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碎片时间想吃烤鱼,手边只有清水煮好的鸭腿,干脆抹点调料烤一下,简单快手,解解馋足够了~
用料
水煮无味鸭腿 | 1只 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
葱粉 | 1勺 |
孜然粉 | 2勺 |
麻辣小龙虾调料 | 1勺 |
南德炒菜料 | 1勺 |
干辣椒 | 8个 |
花椒 | 1小把 |
白芝麻 | 1小把 |
快手烤鸭腿的做法
烤盘铺锡纸放上鸭腿,将所有调味料拌匀涂抹在鸭腿表面,稍稍按摩。
烤箱预热210度,烤十分钟。
白芝麻、干辣椒、花椒放烤好的鸭腿上,泼热油即成。
完成。
小贴士
1.做解馋用,手边有什么就放什么了,如果再加些姜蒜等等会更好吃。
2.麻辣小龙虾调料是灵魂,比普通辣油好吃。
3.鸭腿是炖鸭汤的,已经很熟烂了,所以随便烤一会入味即可,生肉要多烤一会。
4.调料已经有咸味了所以不用再放盐。
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