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广东卜卜蚬的精彩文章

广东卜卜蚬如何做才美味,怎么做广东卜卜蚬简单又好吃
  • 广东卜卜蚬如何做才美味,怎么做广东卜卜蚬简单又好吃

  • 用料蚝油适量盐适量娃娃菜2颗蒜蒜蓉老干妈豆豉酱紫天椒4只糖适量水白贝2斤香菜广东卜卜蚬的做法把白贝洗干净,放盐,蚝油,紫天椒切粒,蒜蓉,香菜,糖到锅中,放水,老干妈。然后煮开,再放菜垫底,然后最后放白贝,就可以啦...
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广东家常菜之牛腩炖萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的广东家常菜之牛腩炖萝卜方法
卜卜蚬如何做才美味,怎么做卜卜蚬简单又好吃
  • 卜卜蚬如何做才美味,怎么做卜卜蚬简单又好吃

  • 第一次吃卜卜蚬是在顺德,惊讶于这么简单的食材和调料竟然能做出这么鲜美的滋味。这个菜很适合年夜饭或者家庭聚会,看上去很热闹,做法又超简单。用料白蛤2斤蒜2头丝瓜1根卜卜蚬的做法提前一晚处理白蛤,用水泡起来加一勺盐让白蛤吐沙,第二天做的时候白蛤应该都是打开口在“呼吸...
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广东酱萝卜如何做才美味,怎么做广东酱萝卜简单又好吃
  • 广东酱萝卜如何做才美味,怎么做广东酱萝卜简单又好吃

  • 用料萝卜(水萝卜)5斤梅林陈醋1瓶白砂糖2斤一品鲜酱油少许鸡精少许香菜梗1两红辣椒圈1两蒜片1两纯净水2斤广东酱萝卜的做法水萝卜去皮,切5毫米片。在盆或瓶内添加所有配料,放入切好的萝卜,用保鲜膜封好,放在阴凉处,1天就可食用。...
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卜卜蚬(卜卜贝)做法烹饪大全 地道卜卜蚬(卜卜贝)如何做
  • 卜卜蚬(卜卜贝)做法烹饪大全 地道卜卜蚬(卜卜贝)如何做

  • 卜卜蚬起源于广东顺德,“卜卜”是象声词,指白贝开壳时的声音。白贝放入锅不需要爆炒,只需等待汤汁把白贝煮熟,这个过程中,白贝慢慢吸收汤汁,会使贝肉鲜甜可口。所以不能用大火,而是中火慢煨。爆炒吃的是香,煮吃的是鲜。两者略有差异。用料白贝500g(一斤)娃娃菜250g(撕成一片片)新鲜辣...
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正宗广东鲜香萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗广东鲜香萝卜糕方法
自制广东风味萝卜咸酸食谱大全及做法,烹饪好吃的自制广东风味萝卜咸酸方法
蒜蓉卜卜蚬如何做才美味,怎么做蒜蓉卜卜蚬简单又好吃
  • 蒜蓉卜卜蚬如何做才美味,怎么做蒜蓉卜卜蚬简单又好吃

  • 用料白贝3斤蚝油3勺娃娃菜1颗盐少许姜蓉1勺蒜蓉5勺辣椒酱1勺生抽2勺料酒2勺香菜3根花生油少量蒜蓉卜卜蚬的做法准备好相关材料大蒜拍成蒜蓉,生姜拍成姜蓉,娃娃菜切丝。干锅烧热下油,倒入蒜蓉姜蓉煸炒至香味传出把娃娃菜整齐铺在锅底把白贝整齐地码在娃娃菜上,开口朝上,盖上锅...
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广东人过年必备萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的广东人过年必备萝卜糕方法
广东萝卜糕的详细做法大全,简单又营养的广东萝卜糕做法
  • 广东萝卜糕的详细做法大全,简单又营养的广东萝卜糕做法

  • 其实做美食也是一种修养用料萝卜按自己喜欢的量,我用半根萝卜虾米我大概放的,喜欢就多放干贝我用楼上8粒大头的,喜欢的可以多放水按自己感觉放,大概一碗水粘米粉我用半包大概250g腊肠2根,喜欢就多给糖一勺腊肉因为我不喜欢腊肉,所以用冬菇代替广东萝卜糕的做法把需要的材料都备...
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广东茶楼的脆爽泡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的广东茶楼的脆爽泡萝卜方法
鲜虾卜卜蚬如何做才美味,怎么做鲜虾卜卜蚬简单又好吃
  • 鲜虾卜卜蚬如何做才美味,怎么做鲜虾卜卜蚬简单又好吃

  • 卜卜蚬,这几年很火的一道顺德菜,做法简单到没朋友,吃的都是食材自身的鲜味,适合口味清淡的小伙伴们~用料白贝2斤(其实喜欢放多少都可以,只要你的锅放得下)鲜虾1斤娃娃菜半颗金针菇适量朝天椒看你能吃多辣了蒜头2个鲜虾卜卜蚬的做法先做辣椒蒜蓉。蒜头剥皮剁碎,朝天椒切碎。锅里放...
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很好吃的广东萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的很好吃的广东萝卜糕方法
  • 很好吃的广东萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的很好吃的广东萝卜糕方法

  • 家人不喜欢吃外卖,我就试着给他们做一次。地地道道家庭手制腊味萝卜糕🍮☕️🥢这个方子是我自己调了几次,比较软糯鲜香,家有2岁宝宝,所以调配成幼儿也可以吃的口味口感。用料白萝卜1根约550克水300ml(用于开粉)粘米粉160克淀粉55克广式腊肠半根腊肉一小块(可不下)自制香菇干贝xo酱2...
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卜卜蚬的详细做法大全,简单又营养的卜卜蚬做法
  • 卜卜蚬的详细做法大全,简单又营养的卜卜蚬做法

  • 电火锅版本的自制特色卜卜蚬方便-简洁-味道正用料蒜蓉4勺辣椒3-4个娃娃菜1颗黄瓜1根芹菜2根主菜:白贝3斤金针菇半斤卜卜蚬的做法将娃娃菜垫至火锅底,青瓜片、芹菜、金针菇、白贝、蒜蓉、辣椒一层层铺上,淋上用牛肉粒煲好的高汤,电火锅插电开火即可享用😋...
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鲜掉眉毛的海鲜卜卜蚬食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的海鲜卜卜蚬方法
紫苏卜卜白贝(蚬)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏卜卜白贝(蚬)方法
  • 紫苏卜卜白贝(蚬)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏卜卜白贝(蚬)方法

  • 在餐厅吃过这道卜卜白贝,一直心念念觉得很好吃!今晚到市场瞎逛,看到白贝好大个,就决定自己做!事实证明,这是一道简单又美味的快手菜!大家都可以试试!用料白贝2斤蒜粒3-4粒姜片4片小米椒3根葱随意紫苏10片(随个人爱好)浓缩鸡汤少许盐、料酒、糖、酱油各少许紫苏卜卜白贝(蚬)的做法蒜粒...
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广东年味之 腊味萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的广东年味之 腊味萝卜糕方法
广东萝卜糕如何做才美味,怎么做广东萝卜糕简单又好吃
  • 广东萝卜糕如何做才美味,怎么做广东萝卜糕简单又好吃

  • 用料萝卜200粘米粉250克香菇4朵虾米数克盐克糖克葱水1婉瘦肉广东萝卜糕的做法蘑菇干贝浸泡切丁,萝卜切丝,切好瘦肉丁,加入调料搅拌后翻炒将调制好的粘米粉倒进之前炒好的萝卜丁猛火蒸40分钟左右冷却后切开一小块小贴士在盆地刷一层油,这样不会粘底...
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自制广东咸酸白萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制广东咸酸白萝卜方法
  • 自制广东咸酸白萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制广东咸酸白萝卜方法

  • 用料白萝卜700g左右盐适量(出水用)5g白醋100g冰糖180-200g直饮水或凉开水100g(也可全用白醋)口感更好自制广东咸酸白萝卜的做法萝卜切条或切丁..(请用干净工具切条或丁..因为是生食食物.尽可能少菌些)用盐杀菌出部分水(这样口感也更脆口)将凉水.冰糖.白醋或寿司醋混一在一个陶瓷...
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简便正宗广东萝卜牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的简便正宗广东萝卜牛腩方法
最正宗的广东牛腩焖萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的最正宗的广东牛腩焖萝卜方法
鲜辣卜卜蚬~做法烹饪大全 地道鲜辣卜卜蚬~如何做
  • 鲜辣卜卜蚬~做法烹饪大全 地道鲜辣卜卜蚬~如何做

  • 完美的事情都成双成对,空气里弥漫着各种不确定的味道,每一种都像是美妙的余味。包括眼前这盘卜卜贝,小米椒鲜辣刺激的口感和着蒜蓉的郁香,汤汁里白贝的味道更加鲜甜。因为有辣椒的衬托,蒜蓉的个性被中和,海鲜的鲜美更为突出浓厚,就好像藏而不露的悸动。用料白贝500g娃娃菜半颗金...
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快手菜家庭版卜卜贝/卜卜蚬食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜家庭版卜卜贝/卜卜蚬方法
零失败广东萝卜炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败广东萝卜炖牛腩方法
  • 零失败广东萝卜炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败广东萝卜炖牛腩方法

  • 妈妈的味道,广东人经常吃牛腩粉,但是十块钱一碗的只有两三块,吃着不过瘾。我妈会动手给我们炖了一大锅,每次有牛腩吃,都是一边煮一边往锅里夹,那个香味,隔壁屋都问我们煮什么好吃的。嘻嘻~现在远在外地,自己煮一道,回味一下家的感觉。家里来客人或者聚餐可以煮这个!好吃又简单,能上台...
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罗卜酸--广东人的至爱食谱大全及做法,烹饪好吃的罗卜酸--广东人的至爱方法
  • 罗卜酸--广东人的至爱食谱大全及做法,烹饪好吃的罗卜酸--广东人的至爱方法

  • 广东人叫腌咸酸,其它地方好多人叫腌泡菜,好多瓜菜都可以腌制,如木瓜,白瓜,连藕,子姜,娃娃菜,大芥菜,胡萝卜,青瓜,蕃薯,辣椒,每个季节都有不同的瓜菜,只要喜欢吃,都可以试下。用料萝卜5斤白醋650克黄冰糖600克盐适量小米辣3只罗卜酸--广东人的至爱的做法想吃辣的,可以加上几个小米辣,更美味...
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