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零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!食谱大全及做法,烹饪好吃的零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!方法

零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!食谱大全及做法,烹饪好吃的零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!方法

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零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图

土豆作为碳水化合物更加健康,做披萨的时候完全可以不用面粉~不如就用土豆代替做饼底吧!

这样的披萨更好消化,而且是不是很有创意呢?🤣

用料  

土豆 3个(中等大小)
口蘑 6个
红椒 1/4个
青椒 1/4个
番茄 1个
牛油果 2个
柠檬 1/4个
芝麻菜 1小小把(几根)
纯素芝士(可省) 2片
喜马拉雅粉盐 适量
现磨黑胡椒 适量

零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法  

  1. 将土豆去皮,切片。一片一片的排成圆形披萨饼底状。均匀的刷上一层橄榄油,撒上适量的喜马拉雅粉盐。入烤箱,190度,烤30分钟,直到有焦黄色的边。

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第2张
  2. 烤土豆的同时,将红椒、青椒切丝,并在烤土豆还剩15分钟的时候,放入烤箱,与土豆同时烤。将口蘑切片。

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第3张
  3. 番茄切片。

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第4张
  4. 牛油果压成泥和柠檬汁混合,做成简易牛油果酱。(我这个牛油果有点儿熟大发了,所以有点黑😂)

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第5张
  5. 土豆烤好后就是这样啦,取出~

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第6张
  6. 将牛油果酱涂满饼底,撒上口蘑片、红椒丝青椒丝、番茄片和纯素芝士,再撒上一些芝麻菜。撒适量的喜马拉雅粉盐和现磨黑胡椒。

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第7张
  7. 送入烤箱,继续烘烤15分钟左右,直到食材食材表面比较干燥。取出即可食用。

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第8张
  8. 真的真的超级好吃~

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第9张
  9. 还可以蘸自己喜欢的酱料哦!快点安排吧!

    零面粉土豆披萨,好吃到原地爆炸!的做法步骤图 第10张

小贴士

1.纯素芝士可以用营养酵母粉代替,放好食材后,最后撒入即可。没有不放也可以,对口味没有大影响。(因为我自己不吃蛋奶,所以也不吃芝士,如果你不忌口,用正常芝士也可以)
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2.土豆片尽量切的薄一点,可以多铺几层,饼底会更结实。(我这个切的有点厚了。)
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3.我没有放太多调料,这样已经超级好吃了。如果你有自己喜欢的酱料,加入也不错~

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