- 今天给大家带来的,是一款很好喝的轻食—虾仁海鲜菇烧白菜。海鲜菇色泽洁白,口感鲜美,是一种低脂、低热量的食材。再加上大个的虾仁,这道菜无油、低卡、毋需太多调味汤就很鲜美,别再为轻食不好吃找借口啦~用料虾仁250g海鲜菇200g娃娃菜200g盐适量白胡椒粉适量无油、低卡的虾仁海...
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- 这道菜妈妈特别喜欢做,也特别简单,特别能体现毛豆自身的鲜~配米饭绝了用料盐克毛豆剁椒猪油克肉糜蒜泥妈妈的鲜掉眉毛蒸毛豆的做法1、毛豆洗干净(毛豆上面的皮不要不要洗掉啊,鲜的很)、肉剁成肉糜、蒜拍泥。2、毛豆放入碗中、放入肉糜、一大勺剁椒、放上蒜泥、一小撮盐放锅中蒸...
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- 猪肉边角料不知道怎么处理?平菇只会做汤?做这道菜吧!用料平菇1柄肥肉适量盐适量花椒适量蒜5瓣干辣椒可加可不加小米辣可加可不加小葱1根白油平菇鲜掉你的眉毛!的做法准备步骤1平菇清洗干净备用准备步骤准备配料:蒜,花椒,干辣椒,小米辣配料分成A,B两份。小米辣放在B碟里。💡备注:...
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- 出去吃潮汕砂锅粥的时候觉得还挺好吃,就想着回家自己做,借鉴了几个方子综合了一个自己最喜欢的,耳朵可以喝一碗半呢用料虾8只芹菜4根盐一勺大米杯生抽2-3勺玉米油5勺鲜掉你的眉毛-砂锅鲜虾粥的做法大米提前浸泡半小时,砂锅加入八杯水和泡好的米,大火烧开,煮到大米开花,这个过程...
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- 阳春三月,正是吃笋尝鲜的好时节,一道汤色诱人的腌笃鲜足以满足人们对笋的渴望。“腌”:咸肉,“鲜”:鲜五花肉,“笃”:象声词,指小火慢煨的意思。将咸肉、鲜肉和春笋三味炖煮,鲜汤入腹,满口清甜,足以满足我们的味蕾。春天的笋,就应该是腌笃鲜的模样。用料咸肉200克五花肉200克春笋5根...
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- 原本要做丝瓜毛豆,丝瓜卖光了。疫情下的上海,看看冰箱中刚买的一大块冬瓜,想着什么瓜都一样,开整吧用料冬瓜250克毛豆200克咸蛋1个蒜2瓣小米辣1个原味鲜少许不允许你还不知道!鲜掉眉毛-咸蛋毛豆冬瓜的做法没想到这么好吃也没拍分步的图片,做法简单,也不必纠结剥好的毛豆清洗干净...
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- 记录菜谱,来自微博@子瑜妈妈原创@子瑜妈妈“小草从地下探出头来,那是春天的眉毛吧?”电压力锅版【春尝一口鲜-腌笃鲜】1、特别注重养生的亲可将春笋焯水再用,笋煮15分钟够了,蔬菜不宜久煮,咸肉不要放太多,咸肉可焯水再用,炖好后浮油可适当撇掉点再吃;2、有来自竹乡网友提出,笋建议...
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- 用料盐一茶匙糖一茶匙西红柿3个毛豆适量香菇3-5朵鸡胸肉半块鲜掉眉毛的毛豆番茄汤的做法西红柿烫过去皮,切小块;毛豆洗净控干香菇切片,鸡胸肉切丁锅烧油,倒入番茄同时放盐和糖翻炒番茄炒至软烂,放入毛豆香菇翻炒两分钟,加水,烧开后小火煮十分钟放入鸡胸肉搅散,盖锅盖煮五分钟...
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- 冬瓜美容养颜,花甲味美营养丰富,夏天来啦,吃这个花甲冬瓜汤再好不过了。宝贝连连说好吃好吃,宝贝的评价是宝爸和小玉厨艺进步的动力!分享是美德,小玉爱这个世界!用料冬瓜300克花甲250g小葱2根独蒜1个老姜1小块盐3克猪油10克(一勺)胡椒粉1点点“花甲冬瓜汤”鲜掉你的眉毛的做法花甲...
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- 用料毛豆米适量瘦肉适量盐适量猪油少量鲜掉眉毛的毛豆米蒸肉的做法不要怀疑,材料就是这么简单肉洗净,切切切!剁剁剁!快剁成泥时,加一层淀粉,撒少量盐,搅拌一下,继续剁均匀,成泥即可毛豆米洗净,沥干水。装入碗内,猪油稍微搅拌一下剁好的肉糜均匀铺在毛豆米上。(这里记住!不要放水,千万不...
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- 用料鸡蛋2个猪肉少许盐卤豆腐一小块大白菜几瓣香菇4黑木耳少许生粉适量生抽少许蚝油少许鲜到掉眉毛的三鲜汤的做法首先,将两个鸡蛋加少许盐打匀,入锅蒸15分钟左右至鸡蛋成固体状。把它取出切块。把盐卤豆腐捏碎和猪肉馅,加生抽,蚝油,色拉油,一个方向搅拌上劲。豆腐可以后放保持...
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- 精心调制的美味猪肉馅,配上鲜味十足的蛤蜊,用火星人蒸烤一体,快速蒸模式,给你120度强力锁住鲜美。保证让你口口叫绝!用料鸡蛋1个盐20克小葱4根蛤蜊200克五花肉400克鲜掉你眉毛的蛤蜊酿肉的做法洗干净的姜切成丝备用。用火星人D7洗碗机清洗干净的蛤蜊,铺上姜丝。再加入一点香油...
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- 春天,万物复苏的季节,各种时令蔬菜都要展露头角。用春季限定的春笋,做一道腌笃鲜,只需一点点盐调味,却能炖出一锅鲜美滋味,难怪食客们都如此钟爱!冰箱里翻出过年的金华火腿,因为我们不怎么吃咸货,所以实在不知道怎么吃。想来想去,还是做一道可以赋予它灵魂的腌笃鲜吧。“腌笃鲜”,名...
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- 秋风起蟹儿肥,吃蟹的季节教你如何挑选又鲜又肥的蟹儿😋用料梭子蟹只这个秋天教你如何鲜掉眉毛的做法一捏腹部鼓鼓的硬硬的就是肉多的二、腹部纹路深三、蟹角白,不是淡白的四、脚尖又尖又硬五、最后一只腿腿根肥的...
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- 秋天的梭子蟹肥美,是备受欢迎的盛宴主角之一。清蒸梭子蟹、红烧梭子蟹、梭子蟹炒年糕、葱姜梭子蟹……道道鲜美,怎么吃都不腻。特别推荐大家跟毛豆同烧,汤汁鲜美,拌饭下面的绝配!快尝试吧,别错过这个金秋鲜美的季节。用料梭子蟹三只(约1200g)毛豆200g淀粉少许姜15g(4-5片)葱(小葱最...
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- 心血来潮买了鸡毛菜记得上次是涮火锅,印象中口感非常嫩这次没有火锅,却不知对它如何下手打开冰箱翻了翻现有的食材诶~豆皮君!就你了用料鸡毛菜一把豆皮一张海鲜菇一把小米辣2个鲜掉眉毛!豆皮鸡毛菜的做法豆皮、海鲜菇切段儿洗好鸡毛菜备用切几片大蒜和2个小米辣起锅烧油大蒜...
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- 关于炖蛋,我好像是无师自通😄真的是经常一手抱娃,一手随便搞定^o^因为每个宝宝加辅食都要做的一个普通的不能再普通的食谱,但是据说要炖的完美也不容易😆用料鸡蛋1个鲜虾8只清水50~60克蒸鱼豉油1勺香油2~3滴鲜🦐炖蛋(鲜掉眉毛^_^)的做法本来没想写菜谱,就是就地取材,第一次做,加上...
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- 这道鲜味十足的鱼面是出自大厨我姐夫的手艺,是我们一家人👨👩👧👧的早餐,快要回深圳了,想着回去自己也要做一次这样美味的早餐,于是一边看姐夫操作,一边在旁边把它记录下来。第一道下厨房菜谱就献给它啦!😄用料鸡蛋按人数黄骨鱼6条面条按人数生姜3~4片胡椒粉适量醋(陈醋或...
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- 记得儿时,很多个早晨,爸爸骑着老二八式脚踏车🚲,我坐在前面的横杆上,一起去享受老家镇子上的鲜肉烧麦,热气缭绕中,我和爸爸一人一客烧麦,一碟米醋,那滋味,一直跟随我在异地的生活,不时拿出来回味一番。用料猪五花肉馅(肥一点会软一些)300克左右冬笋半颗木耳适量烧麦皮或饺子皮30片左...
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- 用料冬笋2个火腿适量汤小排适量后腿肉适量五花肉适量咸笋丁适量干香菇适量红肠适量玉米笋适量红枣5颗枸杞一小把料酒适量姜片适量腌多鲜,给你眉毛都鲜掉!的做法咸笋丁,干香菇泡水。冬笋去老根切薄片,焯水去涩味。焯好冬笋的水倒掉,冷水,下汤排骨,五花肉,后腿肉洗净,加生姜片,料酒焯...
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- 逛超市买了烩面片,除了传统的羊肉烩面,其实还可以做三鲜大虾烩面哦!味道鲜的咧!老妈尝了直接宣布我厨艺出师!用料盐4克鲜虾8只海带克胡萝卜半根香菇4朵烩面片5片白酒1勺黑胡椒1勺菠菜半把葱姜蒜适量番茄酱2勺花生油(或者猪油)15克鲜掉眉毛的鲜虾烩面的做法处理鲜虾:用刀切下虾头(...
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- 保留了蛏的鲜味,带着淡淡的甜,非常的鲜美用料蛏半斤葱一根老姜三片蒜三瓣盐可加可不加鲜掉眉毛的清炒鲜蛏的做法把食材洗净,切好,洗净装碗,我这个蛏是直接买没壳的,自己去壳太麻烦了😅市场有卖带壳或者去壳的锅中放油,加热放葱末姜蒜一起炒香放入蛏炒至变色出水加入葱段翻炒均匀...
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- 作为一个土生土长的广东人,如果不是外出读书都不知道原来要吃一口鲜美的粥是这么的困难。求人不如求己,自己尝试着去煮一锅海鲜粥,简直完胜,吃一口可以鲜到你眉毛掉下来。毫不夸张,这可能是学校方圆百里最好喝的粥。方子都在下面,综合了我平时煮粥的方法和潮汕最传统的海鲜粥的...
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- “立冬补冬,补嘴空”。北方人立冬吃饺子,因为饺子来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时吃饺子。用料墨鱼5只五花肉200克生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉2勺香油4勺鸡蛋清1个韭菜适量鲜掉眉毛的海鲜饺子的做法墨鱼5只,把两面的皮撕掉...
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- 这道菜的灵感来自前几天在龙井茶人村吃到的私房桂鱼,当时味道是不错,口味80分,但是汤料加了提鲜影响食材自然鲜味,且汤里的鱼蟹略有轻微腥味影响口感。恰逢周六闺蜜聚餐,针对这道菜按自己的口味做了改良,延续一贯风格调料极简,只用了盐调味。小朋友大人都适合。用料鲫鱼大的1条,...
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