全麦芝麻盐千层饼做法烹饪大全 地道全麦芝麻盐千层饼如何做

用料  

全麦芝麻盐千层饼的做法  

1. 以前芝麻盐都要自己炒熟自己擀成面，现在什么都有卖的，有现成的了。不过叫芝麻盐里面并没有盐。

2. 面粉掺一起。

3. 加入酵母，白糖。

4. 加水和成面团。

5. 发到两倍大。

6. 分成三个面团。

7. 芝麻盐，盐，料油搅拌均匀。没有料油的话，可以用一般食用油50克+五香粉1克+芝麻盐即可。

8. 每一个擀成饼，用勺子抹上调好的芝麻盐。

9. 切一刀，卷起来。

10. 捏紧边。

11. 立起来。

12. 按扁。

13. 三个依次做好。

14. 预热电饼铛。

15. 拿一个面团擀成饼，薄厚随意。要正面擀一擀，反过面来擀一擀，层次才均匀。

16. 电饼铛预热好后，把饼放进电饼铛里，等鼓起来后翻面。

17. 烙至两面金黄。

18. 都烙完后切成四角，显层次。

19. 侧面。