- 看韩剧里面吃炸酱面黑乎乎的,但是吃的好香啊,准备尝试一下用料土豆1个面条2份洋葱1个黄瓜1根猪里脊200克口蘑5-6个圆白菜1颗黄豆酱2勺蚝油2勺春酱适量虾仁适量葱适量蒜适量自制韩式炸酱面的做法都切小丁丁,其实材料多少都行,看锅。我想多吃菜就多放了菜。放入比平时炒菜多的...
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- 儿子很喜欢外食韩店的炸鸡,我就想着学一下给他做,毕竟外面一份炸鸡都要98元,88元的,挺贵的,而且肉也不多,要是整鸡炸的会有好多骨头,况且我觉得技术含量不会很高,恰巧那天看见堂妈做了这个,并且发了菜谱,好开心,看了一下菜谱确实不难,就学着做了,稍有改动,也很好吃!用料鸡腿2只翅根8只鸡...
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- Bilibili菜谱指路:_medium=android&share_source=weixin&bbid=Kx98T3tNe0InQXBINEg0UyRdbV9uWWhaa1trinfoc&ts=1538018727079用料五花肉100g土豆1个小的胡萝卜1/3根黄瓜1/4根洋葱1/2个西葫芦1/2根卷心菜50g鹌鹑蛋2个面条能吃你就多吃点~春酱,水淀粉,酱汁用量请...
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- 记录做法搬运自YouTube白钟元的料理秘笈用料春酱300g食用油120克大葱100g洋葱360g肉末320克姜末3克酱油60g蚝油100g砂糖90克韩式炸酱的做法锅里倒入食用油的大葱油开始炸时加入洋葱翻炒至变黄炸出葱油(淋点水会发出滋的声音倒入肉末翻炒至变色后把锅中间空出一个口加入生...
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- 在韩剧中经常看到韩国人大口大口吃炸酱面的情形,看上去很有食欲。韩式炸酱面来源于中国炸酱面,传入韩国后依照韩国人的口味有所改变,成为独具特色的韩式炸酱面。韩式炸酱面所用的韩国春酱是用黑豆制成,看上去黑乎乎的,特别有味道,但实际上并不咸,味道比较柔和,酱香浓郁,韩国人做酱...
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- 这也是跟blibli上一个韩国人的妈妈做的。用料洋葱1个土豆1个糖200克水淀粉100克大葱3根猪肉100克面条5份包菜半颗春酱1袋胡椒粉少许韩式炸酱面的做法现在锅里倒入一些油,不要太少,然后把春酱放进去,炸炸到春酱开始冒泡,期间要不断的搅拌,然后拿个碗,把春酱和油一起盛出来。把春...
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- 追剧追的想吃炸酱面,好香啊。正好妈妈买了一些蔬菜回来,打开冰箱看见酱料还算齐全,自制了蒜蓉辣椒酱跟甜面酱之后,就开始捣鼓这道韩式炸酱啦~当然不算正宗,一做好妈妈闻了下,品尝之后超级喜欢,便记录下来,以后有机会买到韩国春酱,再制作一次。大家不要纠结食材,只要自己喜欢的,都可以...
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- 用料鸡蛋炸酱:鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团:面粉500克水(20度)200—210克盐2克菜码:香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1根自制老北京炸酱面(鸡蛋炸酱+自制切面)的做法制作炸酱:将鸡蛋和蛋黄加一小撮盐打散,搅匀,...
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- ⚫︎每次看韩剧的时候,总会有一款出镜率很高又经典韩餐出现在屏幕里它就是——韩国炸酱面‼️每次看到人家挑起筷子大口吸溜裹着炸酱汁的面条时,哎妈呀🉑太馋人了⚫︎所以今天就教吃货们在家自制正宗地道的韩式炸酱面,简单易学✔️快快行动起来呀用料炸酱:杏鲍菇半个土豆1个洋葱半个...
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- 从小就想试试用料糖32克生抽20克老抽先加32克黑豆100克土豆个胡萝卜根洋葱料酒淀粉蒜肉从春酱开始自制的韩式炸酱面的做法黑豆泡一晚,后加水刚好没过豆子用高压锅压熟放到锅中加老抽生抽白糖芝麻,收汁压碎用搅拌机打匀,春酱好了开始制作炸酱,先下油炒春酱捞起,下油炒葱蒜洋葱...
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- 今天切了一些猪五花,想做韩式烤肉吃,可是发现家里没有韩式辣椒酱于是我灵机一动😄就有了如下菜谱主要是提供一个点子,如果你家里有韩式辣酱或者买起来很方便,那当然是用不到啦~(主要是刚解封不太敢出去买东西哈哈哈)用料亨氏番茄酱1勺黄豆酱2勺细辣椒面1勺花椒粉少许蚝油半勺生...
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- 没有韩式炸酱,只好自己做味道可能会有偏差,没有肉用的火腿替代用料黄豆酱一勺火腿甜面酱一勺面条自制韩式杂酱面的做法肉或火腿放锅中炒放入酱料,加水熬煮收汁后备用面条煮熟后放入冷水里,捞出面条,加入酱料即可...
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- 甩外面的炸鸡店好几条gai的炸鸡!简直是治愈秋乏的最佳伴侣了用料鸡腿4只炸鸡粉1包食用油根据锅大小酌情甜辣酱蘸碟零基础自制韩式炸鸡的做法其他牌子也可以,这个背后有怎么调的方法鸡腿肉切块沥干水分加入拌好的炸鸡粉里,腌制半小时后开炸要有耐心,等油热了再下锅,才会酥脆,不...
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- 追了三年RunningMan,好多期他们都会吃炸酱面😍每次看的我都特别想吃一大口。想想都幸福。😈现在我最爱的老公在韩国读博,更想念炸酱面的味道了。🤣每次吃的时候都可以想念下我老公。😍用料洋葱半个土豆半个黄瓜半根五花肉100克肉馅100克胡萝卜半根春酱四分之一盐少许糖半勺...
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- 用料白钟元的万能春酱大葱末1杯(中型一次性杯子)洋葱末3杯肉糜2杯糖2/3杯耗油1/2杯酱油1/3杯色拉油1杯春酱300克(一袋儿)炸酱面炸酱3-4勺(普通的小汤勺)白洋葱1/3个面条一人份万能炸酱之韩式炸酱面的做法葱和油放入不粘锅,中小火熬葱油。葱微黄,加入洋葱翻炒。再加入肉糜翻炒加入...
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- 食谱参考,因个人口味偏清淡,所以修改了配方,特此记录,以备自己后期查阅。PS:建议使用不粘锅,同时,为了防烫,建议准备一副橡胶手套或其他防烫手套。用料韩国辣酱原料苹果2个洋葱1个大蒜1个生姜6片韩国辣酱佐料生抽180克料酒110克白糖80克米醋60克黄豆酱70克辣椒粉0~20克拌饭酱原料...
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- 用料面条1份鸡蛋2个黄瓜1根甜面酱2勺黄豆酱2勺五花肉200克胡萝卜1根自制炸酱面的做法蛋皮一张,黄瓜,胡萝卜切丝炒五花肉碎加葱加油炒,加黄豆酱甜面酱,加水炒直冒油加水,煮手擀面,凉开水备用面条焯水,加黄瓜胡萝卜鸡蛋丝,浇炸酱,成功...
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- 上大学的时候在外地吃过韩式炸酱面,味道一直记到现在。吃过好多别家的,都没有当时的味道。果然#吃货的动手能力极强p.s.事实证明黑色并不会影响食欲用料土豆1个甘蓝可不放,清空冰箱行动黄瓜可以放些黄瓜丝,家里没有,就懒得买了春酱淘宝购入油糖水淀粉小半碗盐面条韩式炸酱面的...
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- 用料韩国大酱Doenjang:韩国辣椒酱Gochujang2:1葱洋葱蒜蜂蜜或糖芝麻油芝麻韩式:用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang的做法合影一个韩国人的比例供参考。大酱:辣椒酱=2:1。这个比例我觉得辣,又加了大酱。尖椒丁也放了一下。比买的韩国包饭酱好吃😋...
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- 用料拌饭酱2勺生抽2勺香油1勺蜂蜜半勺雪碧2勺配菜五花肉适量西葫芦半个胡萝卜半根黄豆芽少量菠菜半把鸡蛋1个韩式拌饭(自制韩式拌饭酱)的做法灵魂酱汁,把酱汁用的料全部放入碗里,嚯嚯!肉煎一下,滋啦滋啦,太有食欲了!所有的菜锅里炒一下,菠菜和豆芽,我是先焯了水,再炒的!煎鸡蛋🍳,糖...
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- 韩国的炸酱面比较甜。偶特别喜欢!但是我家太后凉凉不喜欢。逼得偶做了变通,凉凉说这个半韩式炸酱面比韩式炸酱面好次。😋各人口味吧。用料土豆随意洋葱半个韩国炸酱适量中国豆瓣酱适量肉适量淀粉一小勺水适量葱花适量韩式炸酱面(或者半韩式炸酱面)的做法1,土豆切成小薄片,又小...
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- 很想念大学那边的韩式炸酱面,回家以后只能自己动手探索了,看了几个方子的大概步骤,又回忆了饭店吃的,整合出来一份方子!用料甜面酱2勺糖盐耗油1铁勺黄瓜丝适量手擀面半斤肉沫土豆丁洋葱丁等比例适量韩式炸酱面(甜面酱版)的做法1.准备好肉末,土豆丁,洋葱丁。2.起锅烧油,先炒肉末,肉末...
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- 突发奇想做这个是因为点炸鸡外卖给的酱汁真的很少😭这个味道做出了和外卖的甜辣酱是一样的,喜欢稍微辣一点的少放一点糖就行用料韩式辣酱一勺番茄酱两勺糖四勺自制韩式炸鸡辣酱的做法把材料都倒进锅里加一勺水小火熬到酱汁粘稠就可以啦,味道和外卖的味道一样...
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- 韩剧里面的炸酱面真的很诱人,忍不住想来做一做,虽然买不到春酱,但可以DIY!韩国炸酱面偏甜口,北京炸酱面偏咸口,我都爱!用料春酱(DIY或者可以淘宝直接买)黑豆100克生抽5勺老抽5勺白糖3勺芝麻1勺炸酱面面条2份猪肉200克包菜2片土豆1颗洋葱1颗葱1根蒜2瓣韩式炸酱面(自制春酱)的做法提前...
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- 日销量达800万碗的韩国“国民饮食”韩式炸酱面起源于中国山东地区的特色小吃“炸酱面”。所谓饮食会和特定人群一起迁移,来自中国山东的华侨们开始出入朝鲜的19世纪80年代中期,“炸酱面”来到韩国人身边。用料春酱/偏咸以个人口味我这里是三平勺面100g猪肉100g洋葱半颗角瓜...
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