生酮猪肉鸡蛋饼做法烹饪大全 地道生酮猪肉鸡蛋饼如何做
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用料
猪肉馅 | 500克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 10克 |
橄榄油 | 15克 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
生酮猪肉鸡蛋饼的做法
将肉馅放入不锈钢盆中,加入两个鸡蛋,放适量盐、黑胡椒、姜粉,加入适量橄榄油、黄油(看心情,但必须是健康的油)
用筷子向一个方向搅拌大约10分钟
煎锅放入橄榄油,油热后将肉馅弄成一个团(不想下手,用勺子弄的),放入锅中(没有煎锅,我用的电饼铛),压平,待肉饼下面焦黄,翻面继续煎,煎到肉饼表面焦黄,出锅
开吃,可以撒点黑胡椒
小贴士
吃了两个饼,感觉饱了,不会再想吃其他东西。因为上班太忙,一次做了一盘,够吃几顿了,简单方便,酮学们可以参考呦
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