香蕉蔓越莓燕麦饼做法烹饪大全 地道香蕉蔓越莓燕麦饼如何做

用料  

香蕉蔓越莓燕麦饼的做法  

1. 蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软

2. 熟香蕉去皮，用刮刀压成泥状
   加入快熟燕麦，与香蕉泥拌匀

3. 用小勺挖一小块燕麦糊，堆在烤盘上，稍微整成半圆状。

4. 蔓越莓干切成小粒，撒在饼干上

5. 放入烤箱中，上火180度，下火170度，烘烤13分钟。

小贴士

1. 蔓越莓干泡一下变软，烤出来口感才好。
2. 最好使用熟透的香蕉，表皮发黑，特别软的那种。
3. 燕麦不要买错了，不要买成生的，快熟的超市都有卖。