- 今天决定要做点重口味的午餐,比如麻,比如辣,比如麻辣豆腐。有时候也在想,做好的麻辣豆腐是应该单盛到盘子里搭配米饭吃还是直接盖到米饭上吃更好?后来才发现,无论怎么放,都是拌在一起最好吃了。毕竟麻辣豆腐和米饭,是天生的绝配。用料豆腐1块郫县豆瓣酱2勺肉末30克辣油15ml麻椒适...
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- 用料排骨600克大米4杯老抽2勺生抽2勺盐适量胡萝卜1根香菇5朵玉米1根蚝油1勺葱姜蒜末适量我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法胡萝卜洗净,切丁。香菇洗净,切丁。玉米洗净,剥成粒。(也可以购买现成的玉米粒)仔排焯水后洗净备用。葱姜蒜末切好备用。起锅热油,油热后加葱姜蒜末爆香...
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- 我儿子每次靠这个都能吃完一碗饭用料洋葱半个蚝油1勺生抽2勺糖半勺牛肉卷250克鸡蛋3个水小半碗黑胡椒粉一点点,指甲盖那样吧小孩都爱吃的牛肉盖饭的做法洋葱切如图,热锅放油放洋葱铺满牛肉卷提前用热水灼一遍,去去血水,然后铺在洋葱上面鸡蛋打散,淋上面调料混在一起,再加水水也...
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- 用料糖3克蒜5瓣盐5克生抽3勺小米椒10个酸豆角500克螺肉500克豆瓣酱3勺蚝油2勺老抽2勺祖传配方的螺肉酱配米饭配米线都可以的万能酱的做法泡好的酸豆角,切成小粒忘记拍过程图了文字叙述给大家锅中热油,油要多放一些,毕竟是熬酱!油热后,放入蒜粒和小米辣爆香后,加入豆瓣酱,炒出红...
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- 懒人快手菜,培根滑蛋算一份。今天跟着小雨一起做吧。用料雨润培根1包鸡蛋2个盐少许葱花少许黑胡椒适量懒人必备!配饭配面包都可以的培根滑蛋!的做法打一个鸡蛋放在碗里,然后加入少许盐,将鸡蛋与盐搅拌均匀。提前将培根切成小块。锅中放油,油热后放入培根,并进行翻炒。炒熟后加入...
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- 双十一剁完手已几近吃土,更别说早已吃不起的猪肉···腌萝卜走起,酸脆爽口,好吃不贵,配粥/下饭/佐面都可用料白萝卜500g盐30g香醋40ml白糖30g干辣椒丝少许丸庄纯酿鲜酱油60ml酸脆爽口,配粥下饭佐面都可【腌萝卜】的做法白萝卜洗净切条状[1]放入容器中,撒30克盐搅拌均匀后,静置2...
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- 有啥焗啥有饭有芝士就好用料芝士(要马苏里拉奶酪才可以拉丝)多多米饭1碗喜欢的食材都可以适量芝士焗饭(有啥饭都可以焗)的做法看看效果要烤箱哈等下装饭的容器包上锡纸尽量贴合我的食材是今天炖好的鸡肉(个人喜欢肉和皮分开)煮好的饭和食材拌匀,再加两勺生抽一勺麻油拌匀我把鸡...
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- 以前都是可乐🥤或者奥尔良直接和鸡肉一起煮,没想到两个加一起味道会更好诶!这神仙搭配🔒了!!!用料【食材】鸡腿肉1块姜5片葱1根【调料】新奥尔良粉4勺料酒2勺酱油1勺老抽1勺🔥连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法准备好所需食材。去骨鸡腿肉吸干表面水分,用刀背敲打鸡...
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- 我本来就不爱吃猪肉(涨不涨价由它去)看见炒素菜都要切点五花肉的菜谱就绕行。素菜中又偏爱豆制品,这道快手菜无论是居家还是一个人都是分分钟搞定!(一个人吃饭的时候可以盖饭,当初我在北京的各大成都小吃馆子可没少吃尖椒干豆皮盖饭!现在基本不去了……成都小吃也关得差不多了吧...
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- 儿子不怎么爱吃米饭🍚,可是每次做这个盖饭,他总能把米饭吃光光用料鸡翅8只(两人量)土豆2个可乐250毫升姜三片葱段2厘米葱段(2至3段)大料2瓣花椒十几粒超级下饭—可乐鸡翅土豆盖饭的做法鸡翅解冻洗净土豆切块姜切片、葱切段备用蒸米饭锅中倒植物油加入姜爆锅加入鸡翅翻炒,为防止...
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- 说到新疆美食,大盘鸡是必吃的,鸡肉和土豆的绝佳搭配,经过炖煮,鸡肉软滑,土豆绵软,混合着红油的汤汁,食欲满满,不管是配饭还是配面都是一绝。用料鸡腿500克线辣椒80克土豆200克干辣椒3个香菇2个蒜3瓣大料1个老抽5克酱油20毫升郫县豆瓣酱20克盐1克油30毫升水量600毫升不可错过的新...
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- 工作便当,你值得拥有😉用料尖椒5个老抽2勺淀粉4勺盐适量料酒2勺蚝油2勺豆瓣酱1勺鸡精适量白胡椒粉适量芝麻油1勺里脊肉300克白糖5克花椒粉适量大葱1根蒜5瓣三碗米饭都不够吃的青椒肉丝盖饭的做法里脊肉切成肉丝,放入碗中,碗中放入老抽、白胡椒粉、料酒、花椒粉、豆辨酱、淀...
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- 牛肉含有蛋白质、维生素B6、钾、锌、镁、铁等营养成分,具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效。牛肉与土豆、洋葱、芋头相宜牛肉与红糖,田螺相克,会引起腹胀、消化不良用料原料:米饭180g牛里脊肉300g西兰花120g鸡蛋清少许调料:盐、鸡粉各2g老抽、生抽各3ml(3毫升)白糖4g水淀...
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- 一道可以搭配一切主食的炖菜,浓郁却不油腻的酱汁,自带牛肉的扑鼻香气,冬天吃再合适不过了啦!用料牛腩500克西红柿1个土豆半个胡萝卜1根洋葱半个白萝卜半个八角2个蒜4瓣香叶2片生抽30ml番茄酱30ml黑胡椒粉5克水淀粉适量盐适量红烩牛腩,可盖饭可拌面的做法食材如图。牛腩提前用...
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- 今天来给大家分享几款美味盖饭,每一道都营养可口,饭渣宝宝不存在的~盖饭做法方便快手,荤素搭配的宝宝炒菜搭配香喷喷的米饭~一起来get吧·用料胡萝卜小半根黄瓜小半根鸡脯肉50克木耳5朵蒜1瓣12M+辅食|宝宝盖饭合集㊙️营养可口|荤素搭配的做法🌟鱼香鸡丝🛒食材:胡萝卜、黄瓜、鸡...
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- 这道自己琢磨的家常菜,营养丰富,不用七碟八碗,孩子家人最爱。宁波菜以鲜为主,要保持原味,以轻加工为主。但这样的家常炖煮要以入味最重要!西餐配料中式做,所以用量都模糊计数啦!看口味喜好自己调整,还可以加肉,可以开始啦!用料洋葱🧅1个大(小2个)胡萝卜🥕1根西红柿🍅4个(多谢味道好)土豆...
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- 这道菜是我以前在家配粥必备,就一定要用萝卜干来做,超级香。用料萝卜干4-5根盐蒜3-4瓣辣椒干5-6个酱油豆豉配粥下饭都可以的辣炒萝卜干的做法这是萝卜干,先冲洗一下,然后泡水,把上面的盐泡掉。我一般泡1-2小时。萝卜干泡得差不多了就切,越小越好,再泡十分钟左右。辣椒干和大蒜切...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料鸡全腿2个米饭2碗调料生抽15ml老抽5ml料酒15ml可乐300ml大葱白2段生姜2片蒜2瓣可乐鸡腿盖饭的做法鸡腿的鸡皮向下,放入锅中,小火煎到鸡皮金黄,反面也煎到金黄。放入葱姜蒜炒出香味,倒入料酒、生抽、老抽、可乐,大火烧开转小火,盖...
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- 吃了一个一天都不饿了😋用料薯片1袋剩饭1碗香肠1根黄瓜半根肉松适量黑芝麻适量薯片饭团🍙以后剩饭都这么吃吧😋可以随意搭配的做法食材可以根据口味调整超好吃...
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- 暑假里闲来无事总想捣鼓些美食喜欢做些好吃的给家人吃😋用料盐一勺半姜片适量葱段适量桂皮2块八角2.5个白寇2个小茴香适量(见图片,请随意)花椒适量(见图片,请随意)白胡椒适量(见图片,请随意)草果1个白芷1片牛排骨500克冰糖4颗料酒2勺盖饭或盖面都绝绝子的牛肉排骨的做法我和我老公...
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- 在一家日式小店吃到,觉得很好吃又简单就试验了一把,吃得很舒服啊用料东北大米80g三文鱼生切片80g芦笋嫩段120g黑芝麻少许芥末适量日式刺身酱油1.5T黑胡椒少许橄榄油3/4T盐少许三文鱼生盖饭配芦笋的做法米饭一两半煮熟装碗三文鱼生切片码在饭上按口味浇刺身酱油、挤芥末,撒少...
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- 土豆软糯入味,拌饭一绝哈~用料土豆4-5个米饭适量生抽+醋+淀粉各1勺老抽+蚝油+糖各半勺糖醋土豆盖饭,做出来让你3碗米饭都不够吃的做法1、调糖醋汁:半勺糖+1勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+1勺醋+1勺淀粉+半碗水拌匀,碗中提前放入煮熟的米饭;2、土豆去皮滚刀块,锅中放油,倒入土豆煎炒...
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- 用料牛腩两斤半生姜六片料酒2勺卤料包桂皮香叶茴香花椒大料等一包,去超市直接买卤料包更方便冰糖一把盐2勺调汁老抽:生抽:酱油=1:4:1干辣椒几个白萝卜适量鸡精适量芹菜葱段几段侯柱酱一大勺做一锅炖牛腩,配萝卜配土豆配西红柿都可以,你随意哈的做法牛腩切块洗净准备配料卤料包...
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- 小白友好型,从准备食材到做好只要5min,我用来拌面,拌饭应该也可以,因为不喜欢传统蘑菇卤里面的蘑菇香气,所以做了这个卤,方子里只有蔬菜没有肉,加适当肉馅也可以。口味简单热量上没有负担(注意控制盐分的量),当早晚饭都比较有营养。用料盐适量生抽适量郫县豆瓣酱一勺水适量杏鲍菇2...
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- 经常出去吃拉面店吃炒刀削,感觉不是很难,不如在家尝试一下~用料西红柿2个西葫芦半个青辣椒1个洋葱1个娃娃菜1颗味极鲜2勺盐适量克牛肉适量克胡萝卜半根家常-新疆炒刀削面,拌面,卤子,盖面盖饭都可以的做法所有材料准备好。热锅下花生油,下牛肉翻炒到变色。加入青椒和胡萝卜。少许...
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