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朗姆的精彩文章

朗姆芝麻戚风做法烹饪大全 地道朗姆芝麻戚风如何做
  • 朗姆芝麻戚风做法烹饪大全 地道朗姆芝麻戚风如何做

  • 自己瞎搭配的结果,结果很好吃,记录之用料朗姆酒20g低筋面粉90克细砂糖60克鸡蛋4个大的或者5个小的奶油或牛奶60g芝麻一小把玉米油80g朗姆芝麻戚风的做法分蛋蛋黄加15g糖搅匀加油加奶油加朗姆酒搅匀直到乳化(我不太明白原理,但是好像加酒比加其他液体乳化的更快)(加奶油是因为我...
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朗姆葡萄蛋糕卷做法烹饪大全 地道朗姆葡萄蛋糕卷如何做
  • 朗姆葡萄蛋糕卷做法烹饪大全 地道朗姆葡萄蛋糕卷如何做

  • 配方来自《孟老师的蛋糕卷》,用朗姆酒浸泡多时的葡萄干饱含酒香,既软又嫩的口感交织在甜蜜的慕斯琳中,散发醉人的香味。我的烤盘是边长为26的方形烤盘用料分蛋式海绵蛋糕无盐黄油28g蛋黄70g蛋黄用细砂糖14g蛋白112g蛋白用细砂糖52.5g低筋面粉38.5g夹心馅无盐黄油70g蛋黄28g...
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朗姆 梨酒如何做才美味,怎么做朗姆 梨酒简单又好吃
  • 朗姆 梨酒如何做才美味,怎么做朗姆 梨酒简单又好吃

  • 梨子有生津止咳,润肺化痰的功效。对于爱喝果酒的33来说,自然要趁着秋梨刚上市时,赶紧酿一壶梨酒准备过冬😉酒坊里饶了一圈,最后选了本身就带果香的朗姆酒来酿。用料朗姆酒一瓶秋梨数个黄糖秋梨的1/3柠檬3片朗姆梨酒的做法朋友送的家中的黑皮梨,清甜爽口。洗净晾干,去皮去核,果肉...
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冲绳黑糖奶油朗姆提子吐司(改自吴克己版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的冲绳黑糖奶油朗姆提子吐司(改自吴克己版本)方法
冰淇淋(朗姆香草)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋(朗姆香草)方法
朗姆葡萄干巧克力做法烹饪大全 地道朗姆葡萄干巧克力如何做
  • 朗姆葡萄干巧克力做法烹饪大全 地道朗姆葡萄干巧克力如何做

  • 这是一款集合了黑巧、朗姆、坚果多种高大上食材的甜品,因此无论是制作过程亦或品尝瞬间,都将是非常享受而满足的,更重要的是整个过程无需打发等复杂操作,基本上从准备到出炉仅需45分钟哦!用料黑巧80g朗姆酒20g葡萄干20g任意坚果碎20g鸡蛋1个低粉40g细砂糖50g朗姆葡萄干巧克力...
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朗姆葡萄干优格戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄干优格戚风方法
  • 朗姆葡萄干优格戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄干优格戚风方法

  • 其实就是朗姆酒浸泡葡萄干、用自制老酸奶替代牛奶做的戚风。但是叫优格不是更文艺些么?哈哈。泡过一夜的葡萄干变得更饱满、多汁,加入老酸奶,冷藏一夜再吃,酸酸甜甜冰冰凉,真的很好吃阿!用料蛋黄4个葵花籽油40g自制老酸奶56g低筋面粉70g朗姆酒50ml葡萄干40g蛋白4个白砂糖60g朗...
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法式朗姆葡萄酥配冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的法式朗姆葡萄酥配冰淇淋方法
朗姆巧克力冰淇淋(福田淳子版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆巧克力冰淇淋(福田淳子版本)方法
3/100朗姆黑加仑肉桂全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的3/100朗姆黑加仑肉桂全麦吐司方法
朗姆霜降草莓做法烹饪大全 地道朗姆霜降草莓如何做
  • 朗姆霜降草莓做法烹饪大全 地道朗姆霜降草莓如何做

  • 草莓惹人喜欢,大部分是因为这俏丽可爱的模样.甜品,甜点似乎有了它的点缀便变得鲜亮美丽起来.其酸甜参杂的口味也使制作有了更多的可能.当朗姆酒遇到了草莓,就有了这巧妙的味觉撞击.一场甜蜜的白色季节的恋爱,就这么开始了.用料草莓20~30粒糖粉3大勺朗姆酒1.5瓶盖朗姆霜降...
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栗子朗姆巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子朗姆巴斯克蛋糕方法
  • 栗子朗姆巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子朗姆巴斯克蛋糕方法

  • 巴斯克蛋糕是法国西南部巴斯克地区的传统点心。在十八世纪深受旅人们所喜爱,随着季节的变换,夹在里面的馅,也会由无花果改成樱桃果酱,直到今天,在巴斯克的每一个家庭,都会有他们的独家配方。这款来自熊谷裕子的配方融入了朗姆酒卡仕达馅和涩皮煮栗子,非常适合秋天。切一块配咖啡...
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青井聪子の朗姆葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的青井聪子の朗姆葡萄干戚风蛋糕方法
朗姆果干椰蓉饼干做法烹饪大全 地道朗姆果干椰蓉饼干如何做
  • 朗姆果干椰蓉饼干做法烹饪大全 地道朗姆果干椰蓉饼干如何做

  • 口感丰富午后小点用料低筋面粉165g黄油90g葡萄干10g蓝莓干10g提子干10g椰蓉35g鸡蛋45g泡打粉1.25ml(1/4小勺)细砂糖90g朗姆酒适量朗姆果干椰蓉饼干的做法先做朗姆葡萄椰蓉面团,将蓝莓干、葡萄干、提子干切碎,浸入朗姆酒中浸泡30分钟以上黄油(50g)软化后加入细砂糖(50g)搅打均匀后...
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百里香朗姆蜜汁烤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的百里香朗姆蜜汁烤鸡腿方法
朗姆葡萄吐司的详细做法大全,简单又营养的朗姆葡萄吐司做法
  • 朗姆葡萄吐司的详细做法大全,简单又营养的朗姆葡萄吐司做法

  • 用料葡萄干90克朗姆酒3勺中种部分:高筋粉150克酵母0.7克水120克主面部分:高筋粉100克盐4.5克酵母1.6克原味酸奶15克牛奶60克砂糖20克黄油15克朗姆葡萄吐司的做法中种搅拌无粉状即可冷藏发酵一夜主面除酵母不放其他材料全放进行搅拌成团后加入种面和酵母继续搅打(注意环境温...
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朗姆黄油煎香蕉🍌快手健康甜品食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆黄油煎香蕉🍌快手健康甜品方法
朗姆手指饼水果蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆手指饼水果蛋糕方法
加州葡萄朗姆吐司做法烹饪大全 地道加州葡萄朗姆吐司如何做
  • 加州葡萄朗姆吐司做法烹饪大全 地道加州葡萄朗姆吐司如何做

  • 用料高筋粉220克低筋粉30克无盐黄油30克加州阳光葡萄45克朗姆酒没过葡萄鸡蛋一个白糖40克盐3克耐高糖酵母3克奶粉15克水100克-130克加州葡萄朗姆吐司的做法两种面粉一起筛进搅面机。朗姆酒泡葡萄干备用。面包机面团制作完毕加入黄油及泡好的朗姆酒葡萄干,再启动面团程序5-...
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朗姆葡萄小蛋糕做法烹饪大全 地道朗姆葡萄小蛋糕如何做
  • 朗姆葡萄小蛋糕做法烹饪大全 地道朗姆葡萄小蛋糕如何做

  • 用的是君之的椰香朗姆葡萄蛋糕的方子。不过手上没有椰蓉,临时又把淡奶油忘记带了,换成了炼乳。所有原料减了半,除了鸡蛋。烤出来酒香浓郁,味道很不错用料低粉50g黄油50g葡萄干20g朗姆酒20g炼乳25g鸡蛋1个红糖30g香草精1/4小勺泡打粉1/4小勺盐1/8小勺朗姆葡萄小蛋糕的做法葡萄...
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朗姆栗子蒙布朗塔做法烹饪大全 地道朗姆栗子蒙布朗塔如何做
  • 朗姆栗子蒙布朗塔做法烹饪大全 地道朗姆栗子蒙布朗塔如何做

  • 用料栗子100g榛子80g淡奶油80g牛奶20g低筋面粉30g朗姆酒15ml鸡蛋2个盐1.5g糖粉10g朗姆栗子蒙布朗塔的做法饼底手筛黄油块,无需融化把黄油充分揉进面粉里揉成玉米屑状加入蛋黄,搅拌均匀搅压成面团,保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时擀成面皮压实底部戳洞180度20mins栗子馅:打发淡奶...
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好像在吃巧克力一样的朗姆巧克力冰棒食谱大全及做法,烹饪好吃的好像在吃巧克力一样的朗姆巧克力冰棒方法
古早蛋糕(朗姆酒味)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(朗姆酒味)方法
朗姆曲奇如何做才美味,怎么做朗姆曲奇简单又好吃
朗姆果仁巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆果仁巧克力曲奇方法