南瓜麻薯面包～消耗汤圆好方法食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜麻薯面包～消耗汤圆好方法方法

解决元宵做多了的好方法。元宵节做的汤圆太多吃腻了，在冰箱占地方，怎么处理呢？想起了麻薯面包，里面材料不是和汤圆差不多吗？正好烤的南瓜没吃完用来和面了，里面包了一粒汤圆，做了这款南瓜汤圆（麻薯）面包，味道居然真不错，汤圆皮糯糯的馅儿甜甜的，和麻薯面包味道差不多！有兴趣的亲可以试试。

用料  

南瓜麻薯面包～消耗汤圆好方法的做法  

1. 我是草莓粉皮香芋泥馅汤圆，从冰箱拿出来室温自然解冻

2. 所有材料放入面包机，揉至光滑的面团，最好揉出膜。放到温暖处发酵至2.5倍大，揉几下排气，分成任意份，我是分成9份，滚圆，松弛15分钟

3. 松弛好的小面团擀圆擀成中间厚周围薄的饼皮

4. 放一粒汤圆在上面

5. 包包子一样捏起来

6. 把馅儿全部包起来

7. 收口朝下放入烤盘

8. 用此法操作依次用小面团把汤圆都包好，放温暖湿润处发酵

9. 大约一小时左右，发酵至2倍大，烤箱预热190度，表面刷蛋液，也可喷水，放入烤箱，180度，烤25～30分钟。面包上色后盖锡纸以防烤焦

10. 出炉了

11. 掰开看看，还不错，很柔软，里面软糯香甜

小贴士

1，我用的南瓜泥是烤箱烤的，水分少，如果是蒸的或微波炉钉的，要调整放水量，按实际情况放水
2，面粉吸水量不同，南瓜含水量也不同，按实际情况增减水量