- 非常简单省事的做法,适合用来消耗吃不完风干了的法棍和各种面包。用料鸡蛋3个牛奶180克黄油5-10克糖25克面包6-9片法式吐司「干面包消耗大法」的做法把面包切成约3厘米的厚片。将蛋牛奶白糖混合均匀。将蛋液倒入装面包的容器。浸泡约6小时后翻面继续6小时(推荐提前一天准备...
- 24018
- 淡淡的麦芽香味~喝不了啤酒的朋友,来一口啤酒鸭吧!用料鸭半只莲藕(自己喜欢的瓜果)1截啤酒1瓶蒜2瓣姜几片小米椒1个白糖2勺酱油3勺蚝油2勺老抽1勺胡椒粉少许九层塔1把啤酒鸭(偷偷消耗ta的啤酒吧)的做法准备好材料,鸭子砍件,莲藕去皮砍块。烧一锅开水,加几片姜和料酒,鸭子下锅焯水。...
- 31205
- 面团参考:用料1⃣️芝士酱做法芝士片50克白砂糖8克牛奶35克2⃣️吐司面团适合做2个250克或4个125克吐司夹馅抺酱。超香浓芝士酱吐司👉🏻消耗芝士片的做法把芝士片、糖、牛奶放入碗中隔水加热。芝士酱做好的时候流动比较快,冷却后是这个状态。把芝士酱抺到面团上。卷好。切开三...
- 27304
- 记录消耗弃种,蛮快手,简单好做配方可以做8个M码贝果,生胚约80克,烤后考虑烧减率,70克左右刚好可以当一顿早饭,不会很罪恶用料野性T6530克高粉180克黑麦粉30克70%含水量弃种130克水160克蜂蜜15克盐6克普通干酵母(低糖,做包子馒头那种)1.5克小葱叶30克[煮糖水]水1000克细砂糖40克消耗...
- 11910
- 疫情封控制期间,买不到零食,只好各种自救,翻出了买来就用了一次的电饼档(其实是做蛋卷的机器),做了一次就一发不可收拾了……口感香脆,无油健康,关键是只需要消耗家里的基本食材,没有理由拒绝啊!1/以下的米饭差不多是一张饼的量,要多做就调整就行了。2/椰子片是封控前囤的,因为不甜也...
- 32780
- 买的大盒奶酪做了奶酪蛋糕,剩下很多不知道该怎么办,还有剩下的一口已打发奶油,剩下的一口蜂蜜,大着胆子胡乱做了个面包,出乎意料的好吃,柔软,特此记录。用料高筋粉300克糖30克蜂蜜20克奶酪80克盐1克牛奶110克发酵粉4克奶油20克黄油25克消耗大量奶酪做的小面包超柔软的做法除了黄...
- 25189
- 用料玉米面100克开水85克糖30克面粉200克酵母5克淡奶油150克消耗淡奶油~奶香粗粮棒棒馍的做法将85g水,加入30g糖,烧开,烫玉米面玉米面晾凉,加入白面,酵母淡奶油加热至40度搅拌均匀揉成面团,醒发1小时。发酵好的面团擀成长方形卷起分成8个剂子搓成梭子形,醒发1小时。醒发时间根据...
- 19223
- 京东活动的时候买了安格斯牛肉馅打算做牛肉饼,结果牛肉饼也有活动了,就剩肉馅一直在冰箱里放着,想出了这个消耗肉馅的好办法。用料牛肉馅500克干香菇10朵大蒜1头鸡蛋4个酱油4勺蚝油2勺盐1小勺糖2勺八角3个香菇肉燥饭(消耗牛肉馅好办法)的做法牛肉馅解冻,香菇温水泡一小时泡开,大...
- 9344
- 经常给宝宝做蛋黄溶豆,剩下的蛋白总是浪费掉,就做了这个只用蛋白的芝麻饼干,宝宝也非常喜欢吃,味道真的很不错,又脆又香,简单好做用料蛋白3个玉米油30克低筋面粉30克白芝麻40克糖30克芝麻薄饼-快速消耗蛋白的做法将30克糖粉(或者白砂糖)倒入准备好的蛋白中,用手动打蛋器搅拌至糖融...
- 33257
- 记录用,配方不是原创牛奶换个吃法,吃牛奶😁试过几次后,添加了奶酪,奶味更香浓。做法是,在煮牛奶中,和芝士片一同加入奶酪一起煮。用料牛奶500克蛋黄2个白糖30克玉米淀粉50克芝士片1片烤牛奶(消耗牛奶)的做法牛奶入锅,蛋黄,白糖,淀粉,混合好,加入牛奶中混合搅拌,加芝士片,开中小火加热,不...
- 21587
- 说一百零八种肯定是夸张了,但是吐司买回来干巴巴的吃也真是没什么意思,尤其是大包装袋还面临着过期的问题,希望能不断的充实这个菜谱啦!用料面包片若干片消耗吐司的一百零八种吃法的做法烤吐司片1、蜂蜜黄油:将适量黄油融化(可微波炉可烤箱可水浴)倒入适量蜂蜜(可以挤点柠檬汁)将...
- 12146
- 为了消耗囤得太多的牛奶🥛用料蛋黄2个玉米淀粉40克糖40克(可减量)牛奶450克消耗牛奶的零基础烤牛奶(奶糕)的做法1.两个蛋黄+40g白砂糖(可减量)用蛋抽搅拌一下。2.加入100g左右牛奶,搅拌;再加入40g玉米淀粉,继续用打蛋器搅拌均匀;加入剩余的牛奶(一共450g)搅匀。3.开小火,不停地搅拌,防...
- 34490
- 女儿放学回家说在幼儿园做饼干了,很开心,意犹未尽的,然后当妈的就用家里有的材料做了个小饼干。是糖度很低有点咸的饼干。芝士很补钙。孩子大了,在吃零食这方面也不能管的太死板,尽可能的让她吃的健康些吧。用料低筋面粉220克黄油100克糖粉35克芝士片7片蛋黄两个低糖芝士黄油...
- 9336
- d=====( ̄▽ ̄*)b消耗食材狂魔我本人又来了!这次是为了消耗不知道为什么我有勇气囤了两包的椰蓉……椰蓉真的用得很少诶,热量还高~但是吧,确实挺香哈哈哈哈!鉴于椰蓉的脂肪含量已经很高了,我就琢磨着馅里别放油了,做了这款『无油的椰蓉馅料』。量还挺大的,一次用不完,可以冷冻保存。...
- 32057
- 脱脂希腊酸奶handmade过滤的乳清主要成分为乳酸菌和糖分可以作为早餐记录自己的各种消耗方法用料脱脂乳清希腊酸奶乳清消耗大法的做法【粒粒西柚乳清酸奶】乳清(可选择+适量牛奶)+西柚榨汁机低速研磨把西柚打成颗粒即可不要打碎;tips:加牛奶会变得稠稠的立马变酸奶的感觉不加...
- 23027
- 中午熬鱼汤剩了半瓶牛奶,可惜午饭晚饭都吃得太饱,没有第二个胃装它,干脆做成牛奶小方作为早餐的小甜品。用料牛奶90克玉米淀粉10克赤藓糖醇8克总统黄油(可省略)2.3克小白也能做的牛奶小方(无淡奶油|超快手|消耗牛奶)的做法搅拌|把除黄油外的全部材料搅一搅,搅不匀没关系,可能是牛奶太...
- 11692
- 用蛋黄做了奶酥饼干,蛋白做手指饼干(自己起的名字🤭)吧!没有技巧,混合均匀即可…手残,形状不规律😅😅用料蛋白2个低筋面粉80克糖粉30-50克黄油70克盐1克手指饼干(消耗蛋白)的做法准备材料!软化好的黄油,糖粉,混合均匀…少量多次加入蛋白,混合均匀…筛入低粉,翻拌均匀…最终厚糊状…预...
- 14228
- 家里做蛋挞剩下的雀巢淡奶油琢磨着怎么消耗。。。对于我这个超级懒人来说,怎么懒都不算过分。突然想起光明特浓牛奶那个香浓、原因就是加了淡奶油。ohyeh!马上行动。用料纯牛奶淡奶油白砂糖特浓牛奶(超简单消耗剩余淡奶油)的做法先来个集合,原材料很简单,纯牛奶+淡奶油+白糖。...
- 19739
- 姐妹在直播间买的特大芒果给了我三个加起来估计得20斤剩下一个眼看着就要熟过了赶紧想法儿消耗掉用料芒果1个西米适量牛奶200克椰汁适量芒果布丁需另外准备白凉粉适量给儿子做的杨枝甘露芒果布丁(消耗芒果)的做法先来一张芒果照。材料准备好。希望椰子味多加椰汁,不喜欢可以...
- 8309
- 4月初的复活节要到了~十字面包是复活节流行的一款甜面包。传说与他人分享热十字包可以保证下一年友情不变。那时常说“给你一半给我一半,我们俩个友情不变”,还有说法是烤一次十字面包,会保证厨房的安全同时还能保佑自己烤出来的面包都很棒。我觉得…甜食就要和闺蜜分享…不...
- 7822
- 实在太懒,不想搞那么麻烦的饭菜。又想吃得美味一点,正好消耗家里多余的米饭🍚。用料米饭(冰箱里的隔夜饭)1碗(大概100-120克之间)鸡蛋1个腊肠一小段(和米饭的量差不多)芝士碎适量(看自己喜欢)黑胡椒碎(可无)适量柠檬蒜香海盐(可无)适量食用油适量消耗米饭快手米饭披萨的做法①米饭里磕...
- 31152
- 做烘焙一年了,也是做着玩儿,第一个菜谱,个人觉得不错,拿出来分享!方子里的东西可以随时变动!用料黄油150g红糖75g麦芽糖2汤匙燕麦片350g葡萄干50g樱桃干75g代餐饼干(消耗麦片的方子)的做法预热烤箱180度,黄油,红糖,麦牙糖小火加热充分拌匀后离火加麦片和果干拌匀模具用黄油抹匀(150g...
- 29105
- 宝宝说想亲手做饼干吃那么,做起来吧~用料奶油奶酪100克鸡蛋两个细砂糖45克低粉115克如何消耗奶油奶酪🧀️看过来呀的做法原料合集奶油奶酪自然软化后加入鸡蛋、细砂糖,拌匀过筛低粉,拌至无干粉装入裱花袋中随意挤到烤盘上(挤得薄成品更脆,挤得厚会发软)烤箱预热,200度,烤8分钟左右完...
- 14924
- 上海封城一个多月了,牛肉储备只剩下山姆牛肉饼,这个牛肉饼平时用来做汉堡,但是家里汉堡坯、芝士片都已经没有了,用这个牛肉饼来做个灵魂炒饭吧。用料牛肉饼一个150克剩饭一碗豆瓣酱/老干妈/火锅蘸料(料汁)1勺蒜末(料汁)2瓣生抽(料汁)3勺老抽(料汁)1勺白糖(料汁)1勺黑胡椒粉(料汁)根据口味...
- 24901
- 平常吃饺子都是去店里吃,或者买速冻在家煮,但疫情期间没办法,只好自己动手了~在朋友的教学下完成的,原来包饺子也没想象中难嘛,动手试试,其实大家都可以做的~饺子馅的话大家也根据家里菜的情况来吧,白菜、芹菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜都很好,我是家里发了一个大大的卷心菜(包菜),想要消...
- 24924