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「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉方法

「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉方法

「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉的做法步骤图

这款牛肉藜麦非常好吃,香气十足。藜麦和牛肉搭配,蛋白质非常丰富,是不错的brunch哦。

用料  

山姆-澳洲和牛牛霖 1片约50g
藜麦 30g
口蘑 3-4个
手指萝卜 2根
洋葱 少量
芝麻菜 少量
橄榄油 1小勺
现磨黑胡椒 适量
海盐 适量

【山姆厨房】牛肉藜麦沙拉的做法  

  1. 准备好需要的食材。牛肉自然解冻。

    「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 口蘑切片,胡萝卜削皮。牛肉切小片。

    「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 藜麦洗干净后加两倍的水煮开,呈透明色即可。

    「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅加热放入少量橄榄油,加入牛肉和口蘑及胡萝卜煎约八成熟。

    「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 把牛肉和煎好的蔬菜与煮好的藜麦混合搅拌均匀。加入预热好的烤箱180度烤约10分钟。烤后后加入少量盐和黑胡椒。

    「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 随意加入一些芝麻菜和洋葱,摆盘开吃。搭配清爽的饮品果汁。

    「山姆厨房」牛肉藜麦沙拉的做法步骤图 第7张

小贴士

1、可以直接煎熟省去烤箱那一步,但是烤了之后藜麦会很香。
2、牛肉本身已腌制好,不需要加其他配料,最后加盐也注意不要过量。

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