「山姆厨房」甜虾鹰嘴豆牛油果沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」甜虾鹰嘴豆牛油果沙拉方法
- 沙拉
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非常简单美味的一道料理,清新可口,适合前菜。
分量:2人份
制作时长:30分钟。
用料
北极甜虾 | 5-6颗 |
鹰嘴豆 | 约200g |
牛奶 | 400ml左右 |
牛油果 | 中等大小1个 |
柠檬 | 半个 |
盐 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
用的是山姆会员店的北极甜虾。非常方便,本身是熟的。可以不用在次加工即可食用。
准备好需要的原料。甜虾提前取出自然解冻。
鹰嘴豆浸泡过夜。清水煮15分钟左右即可。
牛油果切好,和鹰嘴豆混合,加入适量的盐、黑胡椒,挤适量的柠檬汁。
放入料理机加入牛奶,搅拌成泥。摆盘造型。
甜虾刨去外壳,放在鹰嘴豆牛油果上即可。
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