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梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉方法

梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉方法

梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法步骤图

中西结合的嫩豆腐沙拉,健康又低脂,清爽的、凉凉的,夏季专属。重点是一定要拌上焙煎芝麻酱。好吃到停不下来,然后你会默默把剩下的半块豆腐也拌了吃掉。

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用料  

【主材】:
内脂豆腐 半块(100克)
西葫芦 100克
黄彩椒 30克
红彩椒 30克
豆苗 30克
生菜 20克
葵花籽仁 15克
【酱汁】:
焙煎芝麻酱 30克

梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法  

  1. 食材如图:

    梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 西葫芦切丝,倒入开水中中煮至全熟。

    梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 捞出过凉水,然后沥干水分。

    梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐切块,红黄彩椒切丝。豌豆苗、生菜洗净沥干。所有食材备好,用厨房纸巾擦干水分。

    梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 装瓶:
    1)梅森瓶底部倒入丘比焙煎芝麻沙拉汁;
    2)然后依次放入西葫芦、红黄彩椒、豆腐、豌豆苗和葵瓜子仁;
    3)最后盖上生菜,完成

    梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 倒在大盘子里食用会更方便一点。

    梅森瓶之~日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法步骤图 第7张

小贴士

1、预先煮熟的食材只有西葫芦,直接食用的食材包括:红黄彩椒、豆腐、豌豆苗、生菜和葵花籽仁。不爱生吃彩椒的,也可以提前烫一下。
2、梅森瓶底部要放经得起长时间浸泡的食材,西葫芦、红黄彩椒都可以放置在最底部。豆腐易碎,装瓶时尽量放置在上层。
3、豆腐易出水,密封储存好不影响食用。
3、外带梅森瓶上班,建议在办公室放一个沙拉盘子或者大一点的便当盒。
4、【菜谱热量】:约 330 kcal。

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