- 菜饭是我家常吃的米饭之一。简单方便又好吃😋加了猪骨浓汤更鲜美。亲如果不嫌麻烦的话,自己煲猪骨汤煮这菜饭,更嗲了👍用料大米5量杯猪油适量青菜6颗广式腊肠4根咸肉1小块猪骨浓汤宝1块猪骨咸肉香肠菜饭的做法电饭煲量杯5杯量的大米,淘洗干净用清水浸泡一夜。青菜洗净切碎,咸...
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- 今天是大雪节气,最暖不过喝上一碗浓汤——猪粉肠咸菜汤,那是妈妈的味道。爽口又暖胃,下饭又温暖~淡淡的胡椒味,微酸的咸菜味,刚好又不会抢了主角猪粉肠的味~一个字:绝!用料猪粉肠1条排骨250克咸菜20克生粉1勺料酒1大勺干辣椒2克鱼露1勺盐1小勺鸡精1小勺黑胡椒粉2克猪粉肠咸菜汤的...
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- 上海本地人又叫它咸酸饭,每年新米上市,我都会做,做法简单,荤素搭配,营养美味。用料新大米适量糯米(可不加)大米的1/3的量咸肉适量香肠(可不加)适量青菜适量咸肉香肠菜饭的做法青菜洗净切细。咸肉切小块,温水浸泡半小时左右。将淘好的米倒入电饭锅,加水至与米相平,喜欢吃软一点的可稍...
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- 用料咸肉少许香肠一根青菜4颗米饭2杯青菜咸肉香肠饭的做法先把香肠切小块把咸肉切小块把米滔好,放一边晾一下,切青菜,准备工作完成以后,锅内加油,把肉和香肠先放进去炒一下,再加入青菜。根据咸肉的咸度加盐,加点鸡精翻炒几下,倒入电饭锅中搅拌均匀。小贴士本人第一次做,口味不错,就...
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- 春节回家的时候和爸爸妈妈学的于是回京之后特意买了上海青,配上家里寄来的香肠,可以好好的吃一顿家里的味道啦用料上海青3-4颗香肠2根(每根差不多20厘米长)大米2杯咸肉(其实是香肠啦)菜饭的做法把米先淘好放正常量的水把上海青洗干净切碎(租的房子里没有手动摇粒机,有的话应该会...
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- 金秋十月,蟹香沁申城,一两只蟹下后,再来碗菜饭,实在是大满足。用料咸肉50克青菜3颗大米4杯香肠2根猪油一汤勺盐3克生抽2勺上海土著咸肉香肠菜饭的做法香肠切片,咸肉切丁。大米洗干净,加入水(水到米一个指节),香肠,咸肉,猪油(也可以用普通油代替)开始烧饭。青菜洗干净,菜梗和菜叶分开,切...
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- 大肚子了就去想吃什么马上就要吃,不然就要各种难受!因为咸肉和腊肠本来就咸的,所以不用加任何的盐和味精了用料咸肉一小块腊肠一根卷心菜半颗米两杯水350毫升左右卷心菜咸肉腊肠菜饭的做法咸肉用水冲点表面的盐,切小块,腊肠切片,卷心菜洗干净切细点,备用!锅入油,将咸肉和腊肠一起...
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- 用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓,搓出粘稠胶质,再用清水将其冲去。再撒食盐再继续手揉搓,用清水冲洗干净。反复洗两三次。大肠翻面,里面翻出...
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- 香莴笋叶,别样的清香用料大米400克香莴笋叶400克咸肉7分肥3分瘦160克香肠3根红薯1个别样咸肉香肠菜饭的做法大米提前1小时淘洗干净倒入电饭锅备用。香莴笋叶子洗干净,沥干水倒入盆内。加一小撮食盐腌制。十分钟后叶子变软,汁水出来。叶子放清水下冲洗,挤干水,切成小段。锅内倒...
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- 香肠,我用的是金字香肠,不含淀粉,整体偏瘦,有嚼劲。用料香肠杂蔬青菜老抽生抽大米水盐油香肠(腊肠/咸肉)杂蔬菜焖饭的做法淘米放入电饭锅,水量跟平时做饭一样。倒入几滴油和适量的盐,搅拌均匀。开始煮饭。香肠切丁。准备杂蔬。青菜洗净,切碎。起锅,不放油,直接放入香肠丁,煸炒出油,将...
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- 不用八角大料的简单美味。以前煮煮大肠总会放很多八角大料,同事推荐的这种做法,简单又有颜值。用料猪大肠500克咸菜适量五花肉100克姜一块大蒜一头干辣椒适量咸菜猪大肠的做法猪大肠收拾干净。我用面粉两面搓洗干净,剔掉内壁的肥油。再两遍过水,过水的时候加点料酒葱结。热锅...
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- 过年的时候阿姐给了一大块乡下咸猪肉,据说是自己养的猪再自己腌制,很香很香。可这咸肉又不能当鲜肉来用一顿红烧一顿糖醋的就能解决,于是菜饭腌笃鲜什么的这段时间上座率要提高…用料乡下咸猪肉一小块哈尔滨香肠3根青菜半斤大米2罐咸肉香肠菜饭(乡下咸猪肉和哈尔滨香肠的一个...
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- 用料咸肉200克大米3杯青菜3颗香肠1根猪油50克盐若干克食用油若干克摩飞版咸肉香肠菜饭的做法咸肉香肠切片,在清水里泡一会。青菜洗净切小条,大米洗净在水里泡半小时。开大火、倒油,油稍微多一些,底部全覆盖。油热后加入咸肉和香肠肉翻炒至变色加入青菜、继续翻炒至断生加入大...
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- 老妈上次来的时候给我腌了瓶咸菜😊到时候可以吃了,买菜看到猪大肠,搭起来好经典~我自己卤了猪肠,懒得卤的可以买现成的用料猪大肠300g十三香1茶匙生抽2汤匙老抽1茶匙水适量咸菜1/3棵蒜瓣4个姜丝少量食用油适量咸菜炒猪肠的做法猪肠我买的时候是干净的,煮了开水的。放进高压锅,...
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- 最爱霜打后的青菜,随意的一炒一焖即可出锅,只需放少许盐调味便可吃出软糯鲜甜的口感了,而这个季节的青菜做出的咸肉香肠菜饭也是顶顶好吃的以下食材是2~3人的量用料大米约300克(两量杯)青菜约300克咸肉一小块广式腊肠一根胡萝卜一小根(可选)盐少许(约2克)猪油(花生油、色拉油)适量咸...
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- 用料咸肉克香肠根大米杯青菜颗油电饭煲做的咸肉香肠菜饭的做法咸肉、香肠切丁锅中倒油,放入咸肉丁和香肠丁翻炒至咸肉变色淘米、加水,水量比平时烧饭少一些。把炒过的咸肉、香肠倒入锅中,开启烧饭模式青菜洗净切碎,锅中倒油翻炒至断生我家的电饭煲有12分钟完成倒计时,就在这个...
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- 不想烧菜了怎么办~快来做这道超级超级无敌简单的香肠菜饭~厨房小白也能做好喷香的菜饭~不用菜,抱着饭可以干吃一大碗~用料香肠(咸肉可替换)1根大米2杯绿叶子菜(生菜,青菜,油麦菜,莴苣叶子都可)5片麻油2勺盐1勺有手就会做的~电饭煲香肠菜饭~(咸肉菜饭)的做法依旧是先准备配料:一根香肠...
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- 用料青菜800克米3杯500克咸肉(肥)60克咸肉(精)150克香肠65克生姜1片盐2克糖0.5-1克猪油5克香肠咸肉菜饭——至尊版享受的做法米饭500克,洗好,加水大概是不到一节手指一点点的量。咸肉(肥)60克,切成小粒,备用。咸肉(精)150克,切成小粒,约1立方厘米,备用香肠65克,切成薄片,备用。生姜一片切...
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- 如果家里有青菜香肠咸肉。做个菜饭是最合适的再随便冲个汤就能搞定一顿饭了。今天做的是4-5位成年人的量。用料香肠3-4根大米4杯青菜一斤咸肉100克猪油一勺炒锅版咸肉香肠菜饭(有锅巴)的做法咸肉和香肠小丁青菜切小段我是把根和叶子分开的大米洗干净放入1:1的水我这个大概...
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- 2022年疫情让上海按下了暂停键,上天让我们忙碌的生活突然来了个360度大转弯,给了我们足够时间思考人生、享受生活。社区今天大礼包里发了一根莴笋(上海人叫香唔笋)我想了一下这一根莴笋叶也不能浪费,也要把它吃了,下面就分享一下咸肉菜饭,喜欢的小伙伴在家里做做吧!用料咸肉50克...
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- 用料咸肉适量广式香肠适量大米适量油适量青菜适量猪油适量能闷出锅巴的咸肉香肠菜饭的做法准备一小块五花咸肉把腊肠、咸肉洗净切丁开水烫一下即可,咸肉不用浸泡,让咸肉自有的咸味烧进米饭里,后面无需加盐口味刚刚好大米淘洗后放入压力锅中,压力锅煮饭水量一定要比平时电饭锅...
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- 用料大米400g香肠2根咸肉100克莴笋叶3根食盐15克食用油10克白醋10滴香肠咸肉菜饭的做法莴笋叶洗净。将莴笋叶切成1公分的小段用盐腌制30分钟将莴笋叶洗净后,控干水分,备用香肠和咸肉依次切丁锅中少油,将莴笋叶、香肠丁和咸肉丁煸炒一下,依口味,在放少许盐淘好米,放比平时略少的...
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- 用料香肠一节咸肉400g蘑菇300g香菇300g小菜秧500g盐适量油适量香肠咸肉香菇青菜饭的做法咸肉香肠切丁香菇蘑菇切丁淘米煮饭倒上咸肉➕香肠再倒上香菇➕蘑菇精煮50分钟【这需要看每家的电饭锅设定】小菜秧洗净切碎倒上适量油,清炒出水加适量的盐,这是一部很重要的环节,盐需要...
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- 用料咸肉一大块香肠四根莴笋叶大量大米500克咸肉香肠莴笋叶菜饭的做法妈妈自己腌制的咸肉切片香肠切片本地莴笋叶洗净,切碎莴笋叶切碎所食材放入电饭煲,烧饭模式开煮美味的咸肉香肠莴笋叶菜饭大功告成😋😋...
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- #潮汕人热衷的动物内脏#潮汕风味,妈妈的味道,开胃嚼劲,配粥最好用料猪粉肠500克咸菜300克猪骨200克白胡椒粒30粒姜6片料酒2勺小米辣1个咸菜猪粉肠的做法将粉肠及猪骨洗净,咸菜斜切薄片,姜和小米辣切片,白胡椒粒捣碎,备用将洗净的粉肠及猪骨冷水下锅焯水,下3片姜,料酒2勺,去腥,水开后...
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