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原味家常“酱”排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的原味家常“酱”排骨方法

原味家常“酱”排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的原味家常“酱”排骨方法

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原味家常“酱”排骨的做法步骤图

买了农家猪排骨,做了最普通的家常酱排骨,是锅好,还是肉好,做完了太美味了,肉味非常纯正,撕快排骨肉,蘸着蒜泥,小时候的味道;来碗骨汤,加点盐,撒点葱花,鲜美。骨汤炖白菜,炖豆腐,炖山药,怎么炖都好吃~~~~~

用料  

农家排骨 2000克
1块
1根
大料 2瓣
酱油 适量
适量

原味家常“酱”排骨的做法  

  1. 选用韩式纯铁

    原味家常“酱”排骨的做法步骤图 第2张
  2. 排骨洗净,加葱,姜,大料焯水,控水备用。焖锅烧油,扔2瓣大料瓣,葱姜爆香,倒入焯好的排骨,来回翻炒,倒入酱油,继续翻炒,然后加三分之二的清水,大火煮开,转至中火炖15分钟,加点盐,再改小火慢慢熬制15分钟。最后关火焖5分钟,超级美味,地道的农家排骨就好了,骨汤浓郁,肉味纯正,撕点肉,喝口骨汤,那正是一种享受。排骨肉蘸蒜泥好吃;原味骨汤来一碗,撒点葱花,撒一点点盐,好喝极了;骨汤炖白菜,炖豆腐,鲜美;骨汤煮面条,下火锅,骨汤土豆泥,怎么做都好吃。

    原味家常“酱”排骨的做法步骤图 第3张
  3. 夹两块吃,正宗,特别的过瘾

    原味家常“酱”排骨的做法步骤图 第4张
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