丝瓜毛豆炒鸡蛋做法烹饪大全 地道丝瓜毛豆炒鸡蛋如何做
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夏日必吃哦~盛夏的味道!
用料
丝瓜 | 2根 |
鸡蛋 | 4个 |
毛豆 | 260克 |
蒜 | 6瓣 |
油 | 8克 |
盐 | 5克 |
丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法
丝瓜洗好切成滚刀。
毛豆洗好控干水分,蒜头拍好备用。
准备鸡蛋…哦,别忘了放点盐哦
热锅冷油,炒鸡蛋。
再在锅中加入适量油,把蒜、毛豆、丝瓜倒入锅中,翻炒。加入适量盐。盖上盖子闷1-2分钟。
把炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒一分钟左右。
美味的丝瓜毛豆炒鸡蛋就做好了。有了丝瓜和毛豆,这样的炒鸡蛋实在是鲜得很,而且营养丰富。
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