丝瓜 炒毛豆做法烹饪大全 地道丝瓜 炒毛豆如何做

用料  

丝瓜 炒毛豆的做法  

1. 主锅中加入20克油和10克蒜片，以8秒正转6打碎。

2. 利用刮刀棒将食材刮至锅底，放入100克毛豆以5分/120度/反转0.5翻炒。

3. 放入300克丝瓜块，2克盐和10克生抽，以3分/150度/反转0.5拌炒。

4. 装盘享用。