- 用料大米20G小米50G水适量黑芝麻酱20G2米饭的做法洗米将米入锅加入适量的水(400G)...
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- 这次是临时兴起,早就备好的粘米粉木薯粉派上用场。用料粘米粉两勺木薯粉一勺水适量2战大米皮的做法没有很准确,随手放的量。回忆一下大概是这么多吧,出来居然效果不错,几乎不粘手,下次要把量搞得相对准确一点厚第二张,不再抹油,少倒些米浆,可以在盘子里转一转,粘满整个盘子,经过验...
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- “月底了,即将迎来六一儿童节,这次活动主题是为小孩子做美食,这可难为了没孩子的我。我的理解是给孩子做,营养是前提,要是加点创意更能引起孩子的食欲,冲着这想法,我准备做造型饭团——菠萝!”用料米饭1碗黄瓜1根鸡蛋2个荷兰豆5个淀粉少许米饭花样吃法(2)——儿童创意菠萝盖饭的做...
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- 这次炒米是用中午吃剩下的大米饭晾干炒的用料大米饭适量杯炒米2的做法把吃剩下的大米饭过一下水,让米饭一粒粒的散开,摊平在一个可以通风的容器里晾干。我用的上面这个经过一天一夜的时间米饭已经干了,于是放锅中中火炒直至微黄。儿子说这次口感好多了小贴士我是因为米饭蒸...
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- 用料紫米克盐克紫米面包2的做法煮的紫米馅还剩下170克,只好用上图配方。面团揉出膜后,加入紫米馅,继续揉。超级粘。。。揉到这个状态,我就放弃了。就这样了。。。一发后,超级粘。放干面粉,还是不行,又放了油在手上,一个一个揪成团。180度,20分钟。外面脆,里面软。很好。小贴士估计...
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- 水煮苕皮用料苕皮西瓜坤坤饭2的做法水煮苕皮西瓜小贴士2015年7月26日...
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- 用料各式腊味(整条);熟米饭;油,青菜蒜末,生抽,葱花煲仔饭2的做法各式腊味大火蒸熟(整条);电饭煲煮饭(少半碗水);浅口锅底刷少许油,将熟米饭放平;将腊味切薄片摆放整齐;盖上锅盖先小火再大火焗至有锅巴;青菜略焯水放在饭上;食用时趁热淋上汁汁的做法:少许油烧热下蒜末爆香,倒入蒸腊味的肉汁...
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- 用料鸡蛋若干个早饭2的做法水浴古早蛋糕水浴古早蛋糕麻辣榨菜豆腐包子麻辣榨菜豆腐包子豆沙包子馒头夹榨菜千层饼千层饼浆麦草豆沙青团子紫米馒头紫米馒头红豆面包红豆面包豆沙紫米馒头...
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- 第二份年夜饭,其实是我给我妈做的生日宴,完全可以当年夜饭了,供参考用料波士顿龙虾1只鲤鱼1条毛肚500克黄瓜1根生蚝肉300克鸡蛋2个西红柿1个西蓝花适量鸡翅8个莴笋1根葱姜蒜适量年夜饭2的做法蒜蓉龙虾:1粉丝泡软沥干水分加点香油拌一下防粘,2宰杀龙虾,取肉切段,龙虾头切开去掉鳃...
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- 拯救过多水糯米第二号,适用于大部分米饭!用料糯米适量鸡蛋适量盐适量用来拌米饭的菜适量拯救糯米2❤鸡蛋糯米盖浇饭的做法鸡蛋拌糯米,拌匀,少盐水开后中火20分钟倒入拌饭菜,可以是任何小菜再5分钟就好出锅小贴士就是方便,各种米饭都可以用,盖浇饭口感还不错!...
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- 之前做了一款白菜大家都说很好吃、这一款跟那款有些区别、但是又是不一样的好吃😋😋😋用料白菜(不是娃娃菜)4-6大片盐1茶匙白糖1茶匙白醋(放两次、炒菜勺大小的勺)小半勺/次(5克/次)生抽小半勺辣子角4-5个味精1/2茶匙白糖克费米饭的白菜2的做法白菜4-6片、菜根跟菜叶分开、为了...
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- 糯糯,绵绵,清淡的焖饭总让人爱不释口^^用料各式小土豆(紫土豆,红皮土豆,黄皮土豆)六个(根据自己的量)玉米1/4cup(根据自己的量)糙米/白米饭1/3cupcoconutmilk1cup盐适量黑胡椒少量焖饭2-花式土豆玉米椰奶焖饭的做法把土豆切小块。玉米可以准备冷冻的或是新鲜的都可以。先把切好的土...
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- 凡是进补,都要注意,一定要给人体内的病气留下一个排出的通道。这就好比:在室内烧暖气,若是门窗封闭得死死的,一味地烧,那就会憋闷得受不了,这时候就要开一点窗,让浊气排出去。我们进补的时候,也是同样,不论怎样大补,总要配一点“泄”的东西才不会变成呆补。每年小寒节气要吃的糯米...
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- 用料糯米3斤凉白开700克酒曲一袋(约30克)苏州蜜蜂酒曲米酒2的做法糯米过两遍水之后用清水泡6-8小时,蒸笼布用开水烫一遍消毒晾干锅里烧水,垫上蒸布放好糯米盖好盖子,蒸半个小时左右,完全熟了倒出来晾凉,酒曲捣成粉倒入清水中,搅拌好,糯米冷了以后到的去,搅拌开了糯米一粒一粒的,然后...
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- 一周不重样系列(2)用料胡萝卜半根香菇3-5朵葱1根米饭1碗玉米小半根鸡蛋2个红辣椒1个胡萝卜香菇玉米炒饭2人量的做法1.准备食材:胡萝卜切丁,香菇切片,玉米粒做好,鸡蛋搅拌好。2.放盘备用3.多放油,油温较高时加入鸡蛋,翻炒一会,不要炒太老,一会还要加热,所以炒一会。4.再放入少许油,加...
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- 记录一下剩米饭制作的荨麻疹孩子不放鸡蛋,牛奶,很松软,香味和放鸡蛋牛奶。奶粉的没法比,但孩子不挑剔。做三明治夹香肠够好吃了用料剩米饭加水取米糊130克(可以冷藏一下用)高筋面粉260克糖40克淡奶油10克(先不放,看米糊状态,搅拌后,面团干就加入)盐1克黄油20克新鲜酵母7克或者干酵...
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- 用料大米杯胡萝卜根油克盐克鸡肉黄瓜懒人饭2的做法胡萝卜和黄瓜切片,鸡肉切条,大蒜切碎。锅内加油放入大蒜煸香。再放入鸡肉炒熟。放入胡萝卜,盐。再加入黄瓜片。放入白米饭翻炒,起锅装碗。我又加上了老干妈,佐料开吃...
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- 用料土豆2个西红柿3个酱油1勺小葱1根盐少许糖少许食用油少许下饭菜2—西红柿炖土豆片(拌米饭绝了)的做法准备2个土豆刮皮洗净、3个西红柿洗净,备用。土豆切片装盘备用。西红柿顶部划十字,放入盆中,加入开水,烫去果皮。脱皮西红柿切碎装盘备用。锅内少许油,加入葱花,炒出香味。放...
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- 用料大米适量清水适量蒸米饭(2人)的做法准备好自己家几个人需要的米,淘洗干净,最好两遍放在合适的容器里,如果只做两碗,分别放就可以啦!米一定不要太多,容器太小会溢出来!加入清水,用手测量,指尖碰到米粒,水位在食指的第一个横纹位置就可以,浸泡半小时左右!放入蒸笼,蒸20分钟即可,我一般...
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- 超级简单➕下饭,快来一起做做吧!用料鱼蛋一包咖喱2块牛奶适量咖喱鱼蛋🍛配2碗米饭的做法准备好材料,今天没有买配料洋葱土豆啥的,就是简单的鱼蛋跟咖喱块。冷水下锅煮5分熟捞出锅里加水烧开放入咖喱块溶解,放入鱼蛋继续中火慢煮8分钟煮熟的8分钟里可以加入牛奶半瓶,出锅前加入...
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- 用料糯米2桶半(勺米的桶)香菇10朵猪肉(里脊)150克料酒适量生抽适量盐适量白糖一茶勺食用油15克能吃下2碗的温州糯米饭的做法早一晚把糯米洗净,泡水,早上沥干水,放在蒸笼布上大火蒸15分钟,中火蒸15分钟,熄火焖3分钟。香菇肉末早一晚做好放冰箱,早上热一下即可。做法:把里脊肉剁碎末(肥...
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- 煲仔饭相信大家都喜欢吃今天这道煲仔饭我们用蒸的来做米饭软香,排骨鲜嫩香肠芳香好吃的停不下来荷叶的香,肉的香,香菇的香,香肠的香真个屋子里都是香的香,香,香喜欢的朋友可以试一试用料排骨120克干香菇4朵广味香肠2根料酒1勺生抽1勺耗油1勺盐鸡精适量糖2克淀粉1勺姜丝1克蒜瓣4...
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- 用料红糖适量糯米一碗红枣6颗葡萄干20粒枸杞20粒红糖糯米饭(糯米泡2小时)的做法糯米用清水浸泡2小时,然后放少量水,进微波炉叮3分钟,拿出来搅拌一下,又放进去叮3分钟,反复3次,共叮9分钟红枣去核取一个碗,底部铺好配料铺一层糯米,压实,再铺一层红糖中间铺一层配料再铺一层红糖最后铺...
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- 茄子,普通的炖,吃腻了,换个口味,酱香浓郁,主要是熟的快,因为我只有30分钟做晚饭的时间,不过抱歉的是,时间匆忙过程没拍用料茄子5个生抽2勺豆瓣酱3勺白糖2勺克猪肉随意啦,克水没过茄子的水量,克油少许,克酱焖茄子(必须2碗米饭打底)的做法茄子手撕成大长块,肉切片,放少许酱油在肉上目的...
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- 有饭有粥,有果冻蒸蛋,有虾有鱼,配上自制的百搭酱料。小美只用23分钟,晚餐就能一次搞定。用料大米200克小米80克鸡蛋2个大虾4只鳕鱼一块姜片适量葱适量料酒适量百搭酱料蒜1瓣橄榄油1勺生抽4勺糖少许麻油少许黑胡椒粉少许快手米饭+粥+2蒸菜的做法主锅放入1000克水,再放入80克左...
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