- 用料淀粉5克麻婆豆腐调料50克韧豆腐400克简易麻婆豆腐的做法步骤如图😁成品如图😉...
- 13055
- 天气渐凉,我家又开始常买豆腐来吃了,除了水煮豆腐,炒豆腐,豆腐包子,我家还常做这道简易版麻婆豆腐,此版不加肉沫,所需都是手边料,好吃又下饭!用料豆腐1块郫县豆瓣酱1勺黄豆酱半勺花生油适量蒜1-2瓣香菜1根淀粉适量水适量盐适量麻婆豆腐(素食简易版)的做法炒锅加热,倒入适量花生油,油热...
- 5604
- 麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年)。在成都万福桥边,有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称"陈麻婆"。当年的万福桥是一道横跨府河,常有苦力之人在此歇脚、打尖。光顾饭铺的主要是挑油的脚夫。陈氏对烹制豆腐有一套独特的...
- 19322
- 用料嫩豆腐一块花椒20粒豆瓣酱2勺小葱2根食用油,生抽,调料适量家庭版简易麻婆豆腐的做法切菜备菜豆腐切成小块小葱切段油烧热后放入花椒一分钟后捞出(我不太喜欢花椒在菜里所以直接油炸后有花椒的味道即可,喜欢花椒的朋友可以不捞出)放入豆瓣翻炒后倒入一盘水,放入适量的盐生抽...
- 12241
- 因为有味好美青花椒,所以想吃麻婆豆腐。用料豆腐块肉末克姜丝克蒜末适量郫县豆瓣酱1勺味好美青花椒粒约15粒味好美青花椒椒盐克蒜苔丁(或葱花)克水淀粉克不正宗的简易麻婆豆腐的做法准备材料锅中少量油,放姜丝肉沫炒至变色盛出备用锅中少量油放入青花椒粒、郫县豆瓣酱、姜丝...
- 32283
- 上传为了自己看方便侵删用料豆腐块豆瓣酱勺花椒粉勺水淀粉克文怡版简易麻婆豆腐的做法如图如图...
- 12350
- 两步搞定,懒人最爱,不正宗但好吃,超级下饭系列用料豆腐1块郫县豆瓣酱1大勺极致简易の麻婆豆腐的做法豆腐切小块,冷水入锅,煮沸捞出锅中倒油,油热放豆瓣酱,口重可以多放点,炒散炒熟,放入豆腐,加入一小碗水,翻炒均匀,大火收汁,出锅~...
- 9525
- 鲜香麻辣,滚烫软滑,下饭绝配!用料嫩豆腐一块麻婆豆腐料(没用可用豆瓣酱替代)一小碟小米椒若干个大蒜头半个花椒若干玉米淀粉5-10g左右肉末(牛肉猪肉末都行)20g左右麻婆豆腐(家常简易版)的做法准备好材料锅内烧一锅水,加入适量的盐,豆腐切成小块备用,等水开了之后加入豆腐煮到水再次开...
- 26818
- 嗯。。这是第一次上传作品,希望大家能喜欢。加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒纯粹是为了好看,我是在麦德龙买了一大袋冷冻的,偶尔炒菜的时候会作为配菜。我这次用的是麻婆豆腐调味粉,没有郫县豆瓣酱那么油,适合喜欢比较清淡的女生。就是最后缺了点小葱。。用料豆腐一盒肉末适量玉...
- 8533
- 用料豆腐一块肉末适量麻辣川香汁2勺胡椒粉适量生抽少许糖少许蒜末和生姜少许小葱一根简单易操作的麻婆豆腐的做法锅里放水,丢少许盐下入切成小块的豆腐煮过的豆腐,肉沫,生姜沫和蒜末还有麻辣川香汁锅里放油炒香肉沫肉沫炒香后生姜,蒜末,放麻辣川香汁2勺,生抽少许,胡椒粉一点,糖一...
- 19742
- 就是简单又下饭的一道菜家里食材不多的时候可以迅速来一份用料豆腐1块猪肉1块火锅底料一小块葱1根蒜3瓣辣椒1-2个酌情盐少许豆瓣酱1勺淀粉少许料酒1勺胡椒粉少许快手易做的麻婆婆婆豆腐的做法准备食材豆腐切块,蒜切片,辣椒和葱切段猪肉切末在猪肉末中加入白胡椒粉少许盐玉...
- 14357
- 又是一个人在家的周末做点什么好吃的呢逛菜市场得时候看到豆腐啦于是乎想到一直想做麻婆豆腐啦用料豆瓣酱1勺盐适量豆腐1块淀粉2勺蒜适量姜适量麻婆豆腐(简易版)的做法豆腐切成小块备用并且开水煮一下记得放盐哟蒜跟姜切成沫起锅烧油倒入蒜酱小火翻炒再加入3/2勺得豆瓣酱翻...
- 11876
- 信不信,五分钟做好让你欲罢不能的麻婆豆腐用料嫩豆腐1块豆瓣酱1勺海底捞麻辣香锅料1勺水淀粉克花椒粉勺一碗开水泡开的去掉米粒的米酒麻婆豆腐(简易版超好吃)的做法1、准备材料:一勺葱姜蒜辣蘸料、一勺豆瓣酱、一勺海底捞麻辣香锅料、一碗开水泡开的去掉米粒的米酒,一块嫩豆腐...
- 33165
- 今晚的晚饭😊用料嫩豆腐两块肉末适量郫县豆瓣酱一大勺小葱一整根辣椒两根大蒜两瓣麻婆豆腐(简易家常式)的做法拍晕大蒜顺便切碎它,葱也是哦。切两根辣椒(绝代双椒)嫩豆腐切成合适大小油热下肉末,炒到变色加郫县豆瓣酱加入辣椒大蒜加入适量水,沸腾后加入豆腐块煮差不多觉得好...
- 8966
- 用料嫩豆腐一块,肉沫适量,鸡蛋一个,蒜末,小葱,香辣酱,豆瓣酱,花椒油,花椒末,实用油简单易学的麻婆豆腐的做法豆腐切块冷水入锅,加盐煮开捞出备用,锅里放去食用油,八成油温加入鸡蛋调好的肉沫,炒香放入豆瓣酱炒出红油,加入香辣酱,放入蒜末,加入豆腐,轻轻摆动,加入少少许水,调味大火收汁,出锅撒...
- 13507
- 郫县红油版本的麻婆豆腐很好吃,但吃多了就嫌腻口,这个版本是清爽的,有麻婆味儿但又不重口,非常适合南方人口味,操作简单又下饭。记录菜单用料嫩豆腐或内酯豆腐块猪肉超级下饭麻婆豆腐简易版的做法准备配料:葱、姜、蒜叶、猪肉、豆腐、藤椒粉先炒肉再下葱和姜,然后调味:放盐、白糖...
- 32111
- 最简单美味又营养的下饭菜!随时加菜,宴客也上得了台面😁用料豆腐一盒冬菇三朵麻辣酱两勺麻婆豆腐(全素简易版)的做法豆腐切块,我用的是嫩豆腐。用干冬菇提前泡发,鲜冬菇就洗干净可以了,切粒。我用了四朵感觉多了。烧热锅,放两勺油,油热放冬菇粒炒香约1分钟,放两勺麻辣酱炒匀加水,约...
- 17870
- 豆腐真的可谓是“淡妆浓抹总相宜”的一种食材,口味既能寡淡,又能热烈,营养丰富,老少皆宜,感觉自己像卖豆腐的,嘿嘿!最怀念的还是小时候,老师傅挑着箩筐卖豆腐的吆喝声,小时候条件差,一元一块的豆腐算是新鲜菜了,老母亲放土灶上倒点酱油红烧下,感觉跟荤菜一样美味!用料豆腐1块肉末50克...
- 33960
- 综合多个麻婆豆腐的菜谱,将其归纳为三步:第一步炒汤,第二步煮豆腐,第三部勾芡。用料豆腐1块小葱1根豆瓣酱1勺花椒粉1勺香油1勺淀粉1勺蒜3瓣瘦肉100克简单易做的麻婆豆腐的做法先是准备工作:先烧一壶水备用;蒜切成颗粒;葱分两部分,葱段用于炒,葱花放在最后;半个青椒切成颗粒;一块豆腐...
- 12045
- 经常在外面吃麻婆豆腐,可是老是吃到花椒,所以就自己做一道不加花椒的麻婆豆腐,哈哈哈哈用料豆腐1块肉末一点点水淀粉适量香油1勺豆瓣酱1勺生抽半勺盐适量蒜末适量家庭简易版麻婆豆腐的做法切好蒜末肉末葱花豆腐切丁,掉水放油烧蒜末,肉末加入豆瓣酱翻炒均匀加入一碗水豆腐加入,...
- 33757
- 用料豆腐1块葱1小段姜3-4片蒜3-4瓣生抽1勺郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺盐5克鸡精1勺简易家庭版麻婆豆腐的做法豆腐切块,炒水备用。焯水的豆腐可以祛除豆腐的豆腥味儿。起锅烧油,油热下入葱姜蒜爆香,再下入郫县豆瓣酱炒出香味后加水。把豆腐加入到水中,加入生抽,盐调味。盖好盖子炖至...
- 14094
- 用料豆腐2块指天椒5只辣椒2只肉沫500克盐适量油适量姜适量蒜蓉适量老干妈辣椒酱适量料酒适量酱油适量生粉适量简易版麻婆豆腐的做法将肉沫放入盐、料酒、酱油、生粉等腌制20分钟。辣椒切粒,切姜丝蒜蓉,豆腐切成正方体。把锅烧红,倒入姜丝蒜蓉和辣椒,不断翻炒,直到散发香味。倒...
- 29419
- 朋友夫妻外出工作,留孩子自己在家,大家住的近,恰好今天炖了羊汤,就去给孩子投食,时间有限做了道快手简易版麻婆豆腐,好吃下饭。用料老豆腐1块豆瓣酱2大勺酱油1小勺蒜头6颗肉末100-150克简易懒人版麻婆豆腐的做法把豆腐切块,冷水下锅煮开为止同时肉末+蒜末放入些酱油和盐拌匀,另一...
- 5660
- 寒潮来袭,吃点麻辣的菜不仅可以开胃,还能驱寒用料嫩豆腐1盒海鲜菇1小搓(随喜)大蒜6瓣郫县豆瓣酱1陶瓷勺块状的火锅底料1小块藤椒油(花椒油)大概1陶瓷勺花椒粉1小勺(1点就行)味极鲜1陶瓷勺老抽半陶瓷勺淀粉1~2陶瓷勺家常菜~麻婆豆腐(简易版)的做法谁的“猪蹄”?!我准备拍照的,这时,我老...
- 27451
- 水有点加多了...不过味道还是很好的!用料豆腐1块(300g)肉末50克郫县豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺五香粉半勺淀粉糖少许花椒7-8粒麻椒7-8粒辣椒面2勺小米椒🌶️2个简易好吃的麻婆豆腐的做法肉馅加1勺老抽、1勺生抽,五香粉、淀粉,搅拌均匀腌制15分钟左右豆腐切小块,温水加盐焯一下,水快...
- 30054