Easy 鱼丸汤米粉的详细做法,Easy 鱼丸汤米粉做法技巧
- 快手菜
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现在生活节奏太快,很多人天天外卖,希望传播一些快手菜(15-20分钟),下班回家可以自己做来吃,写Easy标题的都不难,只要去做就可以了,保证成功。我希望所有的朋友都能好好吃饭,注意健康,也希望大家能传播给更多的人。
用料
鱼丸 | 4个 |
葱 | 1根 |
油 | 1调羹 |
米粉 | 300克 |
香菇 | 少许 |
木耳 | 少许 |
干贝 | 8粒 |
香菜 | 少许 |
白菜 | 少许 |
Easy 鱼丸汤米粉的做法
干贝一回来就先泡起来
泡过后的干贝加水和盐上火煮,做汤底用。
准备四个速冻的鱼丸,
放入干贝汤里一起煮,注意开小火。
香菇切丝
木耳处理干净
白菜切丝
准备点香菜,切沫
米粉放到热水里烫一下,或者烧点水放进去煮软,米粉没有的话粉丝也可以。
捞出来放到碗里
煮汤底的同时把白菜丝,木耳,香菇丝炒一下,不想炒的话,可以放在热水了汆熟。
把炒过得白菜丝,木耳,香菇丝,煮过的鱼丸,切好的香菜放入碗里。
把干贝和干贝汤底倒入碗中
鱼丸汤米粉完成了
小贴士
1.煮汤底的时候可以做切丝,炒配菜的活
2.没有干贝的话,可以用鸡精代替
3.这个菜15-20分钟就可以完成
4.没有米粉,用粉丝也可以
5.一定要做下试试
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