酱烧素鲍鱼如何做才美味,怎么做酱烧素鲍鱼简单又好吃
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杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感。
很多小朋友都不爱吃菌菇吧,所以特意加了冰糖,有点甜味,这一碗我家小朋友可以就着米饭吃光光。
用料
杏鲍菇 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 10克 |
糙米醋(可省略) | 少量 |
料酒 | 少量 |
豆瓣酱 | 5克 |
冰糖 | 5克 |
水 | 150克 |
油 | 15克 |
酱烧素鲍鱼的做法
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