「孕妇食谱」蔬菜鸡蛋饼， 好看又营养，色泽漂亮，连小朋友都爱吃～食谱大全及做法，烹饪好吃的好看又营养，色泽漂亮，连小朋友都爱吃～方法

营养价值：
菜心富含丰富的膳食纤维，可以很好的缓解便秘、预防上火，更能促进胎儿发育；菜心还有安神助眠的作用，对提高孕期睡眠质量很有帮助。
胡萝卜营养价值很高，孕妇多吃一些胡萝卜是非常好的，对宝宝也很好。因为胡萝卜含有丰富的矿物质和纤维，可以促进孕妇肠道蠕动，还可以降低血脂；
鸡蛋富含卵磷脂，有助于胎儿脑细胞和神经系统的生长与发育。

用料  

【孕妇食谱】蔬菜鸡蛋饼，好看又营养，色泽漂亮，连小朋友都爱吃～的做法  

1. 准备一小把菜心、一段胡萝卜、2个鸡蛋；

2. 将2颗鸡蛋磕入碗中；

3. 鸡蛋打散，并加入葱花、适量的十三香和盐；

4. 将鸡蛋充分搅匀；

5. 将切好的蔬菜粒倒入鸡蛋液中；

6. 加入两勺面粉；（可以加一点红薯淀粉，饼做完后会比较软）

7. 将所有材料搅拌均匀；

8. 提前将电饼铛预热，滴入适量食用油，然后倒入一勺拌好的面糊，摊成圆饼；

9. 文火慢煎，煎至两面金黄即可出锅了。