家庭版超快手水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版超快手水煮肉片方法
- 家常菜
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用一个不沾小奶锅就能完成,不用洗大锅子,很适合一人食~极简!
用料
猪肉(里脊最佳) | 1块 |
蔬菜(自己喜欢吃的) | 若干 |
腌料(盐胡椒料酒蛋清淀粉食用油) | 若干 |
炒料(葱姜蒜花椒郫县豆瓣酱) | 若干 |
调味料(盐,鸡精) | 若干 |
撒料(蒜末辣椒粉葱末) | 若干 |
热油 | 1勺 |
家庭版超快手水煮肉片的做法
1、猪肉切薄片,用【腌料】抓匀腌制。
2、蔬菜切薄片或撕小条备用。
3、油热,用【炒料】炝锅,倒热水煮开,放【调味料】。
4、先烫熟蔬菜,盛出再烫熟肉片,盛出。 5、撒上【撒料】。浇热油。必须趁热吃。
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