- 用料葱1颗花椒20粒祘头2料酒适量酱油适量冬瓜炖鸭肉的做法冬瓜用开水过一下先放祘炒出味小贴士自己原创喜欢朋友可以试下。...
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- 用料冬瓜1000克五花肉250克姜5片盐适量克老抽1小勺鸡精适量勺蒜5瓣生抽2勺白糖适量克蚝油适量勺冬瓜炖肉的做法冬瓜去皮去籽切块,猪肉切薄片(碗中加生抽,蚝油,白糖,姜片,蒜和老抽腌制十分钟)热锅烧油爆香凉蒜,下肉片翻炒3-5分钟,倒入冬瓜翻炒2-3分钟左右,加生抽,盐,鸡精,蚝油调味,翻...
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- 用料香菜适量生抽适量羊肉炖冬瓜的做法冬瓜切块备用,羊肉切块冷水下锅,煮开拿出,然后锅里下开水把羊肉放开水锅里放料酒姜,葱,蒜煮30分钟放冬瓜,,我只放了盐和胡椒粉。再煮十多分钟就可出货味道超赞!...
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- 用料鸭肉200克冬瓜150克姜适量枸杞适量盐适量鸡精适量鸭肉冬瓜汤的做法想要喝到美味的汤嘛?那就动起手来吧我个人是挺喜欢的小贴士在放进锅之前,鸭肉先焯水...
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- 醋溜用料冬瓜克肉片炖冬瓜的做法八角花椒辣椒葱姜蒜,肉片炒变色,倒酱油炒匀。倒冬瓜,太干倒点水,直到变色,放盐。快出锅前,溜锅边倒米醋。...
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- 用料冬瓜一个五花肉一块姜5片草果1个盐适量冬瓜炖肉汤的做法准备好一块五花肉,放到高压锅中加入姜,草果,适量盐,上汽15分钟就可以了准备好冬瓜备用准备好佐料,盐,鸡精,生抽,小米辣,香菜,葱,蒜把高压锅放气后,放入冬瓜,煮熟就行啦把肉捞出切片,沾着沾水,味道美极了小贴士高压锅放气要小心...
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- 用料羊肉300克冬瓜1片葱末根姜片3冬瓜炖羊肉的做法锅里放少量油,加热,放葱姜末翻炒,然后放冬瓜片,冬瓜炒一会儿,然后添汤开始炖冬瓜烂了,然后放一些盐,然后放羊肉片,好了以后放点香菜末,鸡精,白胡椒粉...
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- 夏季,天气闷热,食欲下降,很容易缺水,冬瓜配合猪肉丸,补水不腻!用料冬瓜300克肉末250克葱花3克香油1勺鸡蛋1个姜1片香菜2根醋1勺生抽1勺肉丸炖冬瓜的做法第一步:做肉丸肉剁成肉沫或者绞肉机绞成肉馅加入生姜沫,葱沫,香油,生抽,盐,蛋清夜,顺时针搅拌到粘稠揉成圆球大小放入盘中第二步:...
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- 用料鸭肉冬瓜烧鸭肉的做法冬瓜烧鸭肉败火又解馋的肉菜,鸭肉是凉性的肉食,药膳也能很解馋,酱香浓郁,主料配料有讲究,凉而不寒养生菜,老少皆宜讲究多,赶紧让厨艺网教大家做吧。选用鸭腿,把它剁成小块,然后焯水去血沫,焯水时放入十几片生姜,可以去腥,还可以温中和胃止呕,有促进消化健胃的...
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- 冬瓜,是一种便宜好吃又多变的食材,一块钱的冬瓜可以吃两顿,肉炖、蛋炒、做汤、海鲜都能很好的融合~~用料冬瓜肉末葱油盐海米(可省略)生抽肉末炖冬瓜的做法冬瓜洗净去皮切块,海米提前泡好。葱切小段油热后加入肉末翻炒,加点生抽翻炒熟后放入葱段,炒熟后加入冬瓜翻炒,加入没过冬瓜的...
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- 人类的审美有一个特点,看动物或者植物时,感觉上小的更加可爱,比如:小狮子、小老虎,甚至小孩子,明显是萌宠,长大了前两者凶残可怕,后者则80%甚至更多都泯然众人甚至长残了也不一定。歌颂小花小草的显然比大树的更多。蔬菜也不例外,前一段看到拇指大的黄瓜和棠梨西红柿,忍不住就买,小...
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- 夏季吃鸭,最好是焖煮炖食,不但味道好,而且最滋补;加上利水排湿的冬瓜,补而不燥,清而不淡。用料鸭后腿1个冬瓜1块葱姜蒜少许生抽适量老抽适量盐适量油适量鸭肉焖冬瓜的做法鸭腿剁小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮切块备用。热锅倒少许油,下葱姜蒜爆香。倒入鸭肉翻炒至鸭肉皮焦肉金黄,加少...
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- 用料冬瓜500克姜片适量西洋参15片水鸭1只(老水鸭)水适量冬瓜水鸭炖西洋参汤的做法把水鸭与姜一起过水,再用冷水清洗将冬瓜切成块状,西洋参切片将水鸭,冬瓜,西洋参,姜,一起放入电饭煲,加冷水开煮(电饭煲)...
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- 用料牛肉650克八角2个葱1根姜适量料酒适量冬瓜300克盐适量香菜适量炖牛肉冬瓜的做法加入葱姜冷水下锅吊下水,煮沸时加入料酒40秒左右捞出洗净将肉放入高压锅,加入葱姜八角,水适量不要太多也不能太少,高压锅喷气开始计时23分钟关火,不用放气稍等几分钟在揭盖放入冬瓜片,煮沸之后...
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- 屁很喜欢吃冬瓜,不煮汤的话搁一点咸肉吊鲜是老杭邦做法。用料咸肉克冬瓜克盐克咸肉炖冬瓜的做法冬瓜切条块,五花咸肉切丝。起油锅爆香咸肉至变色。加入冬瓜翻炒,加水与冬瓜齐平,烧开加盖焖煮至熟。开盖子尝一下咸淡调味,起锅。冬瓜里透着咸肉的咸鲜美味。...
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- 开春了,上火,据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了,可以吃啦...
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- 用料小冬瓜半个鸭肉四分之一只,选择后半部分油,姜,葱,蒜头,蚝油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉鸭肉焖冬瓜的做法冬瓜切小块鸭肉让摊主切件,洗干净,加适量水,加入三片姜,一勺料酒,焯水!然后冲洗干净,姜挑出来不要了,备用锅里加一勺油,油不要太多,等下鸭肉会出油,放多会腻,加入蒜头姜片,煸香加入鸭肉,翻炒至...
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- 用料鸭肉一个后腿就够啦冬瓜适量,看自己喜欢姜片一小块葱两三根盐适量鸡精一勺料酒两勺冬瓜鸭肉汤的做法把葱姜蒜准备好切块或切碎看个人习惯,把葱头可以切长一点拿来跟姜蒜一起在开始时炒,葱叶就切段留着后面用鸭肉买回来切块冬瓜比较容易软掉,所以我切得比较大块热锅放油,油...
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- 菜做了一半才想起做食谱,步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时。冬瓜切块,鸭肉用冷水焯水。鸭肉用不粘锅煸一下,不用放油,鸭肉出油厉害。抱歉没图。葱姜...
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- 用料冬瓜1000g鸭半只子姜两大块料酒适量王致和大块腐乳4块八角2粒陈皮2块蒜2瓣冬瓜炖鸭子的做法1.仔姜切块放锅里水煮十分钟捞出2.鸭子出水煮在一旁3.油炒八角陈皮蒜,然后放入腐乳,放入鸭子炒一会,放点水,然后倒入高压锅十五分钟...
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- 冠县酥肉,跟老丈人学的😀用料冬瓜酥肉葱,姜丝粉条淀粉生抽老抽盐粉条八角冬瓜炖酥肉的做法冬瓜打皮,瓜瓤挖出切薄块葱切段姜切丝烧一锅开水,冬瓜焯一下水(不喜欢生冬瓜味),不焯水也可以热锅凉油,下八角、姜丝、葱段爆香,下入冬瓜。翻炒几下加入生抽,老抽。翻炒均匀下入酥肉,翻炒均匀...
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- 用料鸭肉四分之一只冬瓜不知道多少克,市场买了3.5元大蒜4瓣水克姜2片切丝生抽适量沙茶调料包2包郫县豆瓣酱小汤勺半勺,不是家里公用的汤勺葱适量老抽适量冬瓜焖鸭肉的做法有些步骤没拍到,有空补充教程1⃣鸭肉洗干净,冷水下锅才不会有腥味,水量刚好没过鸭肉就可以,然后煮到接近...
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- 用料冬瓜克冬瓜炖炸肉的做法木...
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- SCD饮食,一阶段适用用料鸭半只冬瓜300克盐适量桂皮1-2块香叶3片葱结2个姜适量蒜适量冬瓜炖老鸭/鹅肉的做法鸭子洗净切块,将鸭油及鸭皮剔下,葱结2个,蒜瓣拍扁,生姜切片备用;鸭肉冷水下锅焯水,放入一半大蒜、生姜,葱结1把,替代料酒去腥,水开后撇去浮沫,捞起鸭肉沥干水分鸭油及鸭皮下锅...
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- 超简单的快手菜因为爸爸给买了许多好吃的鸭蛋用料冬瓜一大块虾仁适量鸭蛋2个厨侠-鸭蛋虾仁炖冬瓜的做法虾仁买的整虾自己剥皮,白胡椒粉腌上,鸭蛋切小块,冬瓜切块锅中倒油,煸炒鸭蛋,然后倒入虾仁,炒熟后放入冬瓜,加适量热水炖到冬瓜软糯就可以出锅了。小贴士什么调料都不用放虾仁...
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