厨趣阁这才是罗马花椰菜最好吃的做法
- 家常菜
- 关注：2.46W次
像小时候的宝塔糖一样的菜花
用料
| 罗马花椰菜 | 一个 |
| 番茄 | 两个 |
| 生姜 | |
| 蒜 | |
| 盐 |
罗马花椰菜炒番茄的做法
用剪刀一朵朵剪下，清洗一遍
![正宗罗马花椰菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张]( "正宗罗马花椰菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张")
清水烧开，关小火放入菜花，水里加一点盐（加盐既可以给菜花杀菌也能让它颜色更好看）焯水后捞出备用
![正宗罗马花椰菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张]( "正宗罗马花椰菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张")
番茄切十字用热水烫过去皮切成丁，起油锅放入生姜翻炒后入番茄丁（过程中可以加一点点水）等炒出汁后加入菜花、大蒜叶翻炒后加一点盐调味出锅
![正宗罗马花椰菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张]( "正宗罗马花椰菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张")
小贴士
因为刚好家里只有一个番茄所以番茄量少了点，两个是最好的，用大蒜代替大蒜叶的，可以在放生姜的时候一起入锅，味精可以根据个人喜好自行添加
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/j6r8e.html
