西兰花减脂餐做法烹饪大全 地道西兰花减脂餐如何做

用料  

西兰花减脂餐的做法  

1. 西兰花洗净，切碎。上炒锅，不放油，干煸，水分去除后，盛出备用。

2. 炒锅中加入橄榄油，加入打散的鸡蛋，快速翻炒，并弄碎。

3. 鸡蛋炒好后，不用盛出，加入切碎的香菇，继续翻炒。

4. 待香菇变软后，加入已经干煸好的西兰花，一起翻炒。至少五分钟，加少许的盐调味。