独门秘制自家红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独门秘制自家红烧肉方法 菜谱 关注:3.44W次 老公喜欢吃呗😘 用料 五花肉 克 冰糖 克 料酒 勺 桂皮 块 八角 个 生抽 勺 酱油 勺 姜 片 盐 克 葱 根 独门秘制自家红烧肉的做法 五花肉洗干净切小块,冷水下锅放入五花肉葱姜料酒煮沸!捞出 再次清洗干净,挑出除肉块外的其他食材! 锅中放油,放入八角桂皮炒香! 放入五花肉 姜片继续翻炒三分钟 ,盛出 !再次挑出调料! 锅中放入冰糖熬糖色!没有了……只能放白糖😳 白糖熬化 放入五花肉翻炒均匀 加入生抽 老抽 翻炒一分钟 !加入适量清水,大火煮沸转中小火煮1小时! 颜色不够,加点老抽,差不多了 ,尝下味道 ,加盐调味,大火收汁! 出锅!开动 标签: 独门 红烧肉 秘制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/wr1dzr.html