酒酿蒸猪心如何做才美味，怎么做酒酿蒸猪心简单又好吃

用料  

酒酿蒸猪心的做法  

1. 猪心切片，放入清水中，洗净血水。

2. 加入盐，蚝油，料酒抓匀腌制两分钟去腥。

3. 加入酒酿和生抽上锅蒸20分钟即可。