厨趣阁家传糯米肉圆子做法烹饪大全 地道家传糯米肉圆子如何做
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每年奶奶都会做很多糯米丸子和蛋饺子分送给各个子女家，冻在冰箱里做汤，炒青菜的时候加几个，立刻提味，特别满足
去年回家特意问了奶奶的做法，以后不能回家的日子也可以有家的味道🍡
用料
| 糯米 | 500g |
| 肉末 | 1000g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
家传糯米肉圆子的做法
肉圆子
1斤糯米饭放温，2斤肉馅，3个蛋
葱姜蒜盐味精
捏碎捏黏，搅拌均匀
放凉两个小时
搓一轮炸一轮
中小火炸至表面稍硬铲锅底
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