结合多个菜谱适合自己的烤肠食谱大全及做法,烹饪好吃的结合多个菜谱适合自己的烤肠方法
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本人加了1勺白酒,孩子不喜欢,大家酌情添加
用料
肉 | 2000克 |
淀粉 | 120克 |
盐 | 25克 |
红曲粉 | 6克 |
蜂蜜 | 40克 |
糖 | 25克 |
姜粉 | 6克 |
黑胡椒粉 | 6克 |
十三香 | 3克 |
白胡椒 | 2克 |
味极鲜抽 | 60克 |
蚝油 | 35克 |
冰水 | 300克 |
煮肠需要加花椒姜片 |
结合多个菜谱适合自己的烤肠的做法
所有东西放搅拌机搅打上劲,重点,减肥加鸡胸肉的,先把鸡胸用小苏打腌制一会,100比1.5,鸡胸切块就可以,保留颗粒感
做好冷冻保存,随吃随拿
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