- 今天中午女儿有钢琴课,我顺便逛了一下附近的AeonBig超市,看到澳洲的牛肉挺美的,买了一片会扒(outside),这个部位比较便宜点😄用料会扒1片盐适量黑胡椒适量沙拉菜适量煎会扒的做法忘记拍没煎之前的新鲜牛肉😂,记得煎之前先室温回温一会儿,冲一下水,用厨房纸巾吸干水,煎之前两面抹适...
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- 没有想到做水煎包那么简单除掉切配只花了20分钟用料饺子皮馅料:韭菜3两、鸡蛋2个、香菇2个、胡萝卜半斤根、黑木耳少许、木薯粉丝调料:橄榄油、盐、味精、糖、生抽“生煎”之一学就会的“水煎包”的做法粉丝煮软、鸡蛋炒嫩蛋、和其他配料切丁加盐2小勺、糖2小勺、味精1勺、...
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- 由于操作简单而且牛肉本身脂肪含量不高,所以煎烤牛排简直就是兼具加班狗和永远正在减肥期两种状态的女生首选晚餐。我自己买牛排基本上是通过网购买那种半成品,可以省去自己调酱汁这一步。由于速冻牛排本身肉质肯定不如鲜肉新鲜,所以我一般都会选择建成全熟。但是问题就来了...
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- 我公公潮汕的,特别爱吃潮汕豆腐,只有潮汕才有,深圳这边菜市场一般能买到。因为它是用香料和盐做出来的,不用调味的,拿到手闻着就一股咸香味儿……用料潮汕豆腐4块(人少可减量)小学生都会的煎豆腐的做法这种豆腐买回来最好用淡盐水养着放冰箱,不要放太多盐,因为豆腐本身就是有咸味...
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- 我妈教的!用料带鱼段6-8块生抽4勺醋1勺胡椒盐白砂糖1勺生姜葱白小米椒或干辣椒1个新手也会做:香煎带鱼的做法取带鱼中段,我这用的是冰冻带鱼段所以需要提前解冻,然后用流水清洗,清洗过程中用棉柔巾或湿纸巾擦去带鱼段表面的银白色鱼皮,以减少腥味,如果是选用新鲜带鱼则可以酌情...
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- 用料鱼2条油适量盐适量姜少许蒜2瓣小葱1根味极鲜酱油2汤匙水1碗这样煎鱼不会满身油烟味煎焖海鱼的做法鱼洗干净(鱼摊主宰好的回家洗干净就可以备用),用厨房纸吸干水份,不粘锅也要把水擦干,食用油加入锅中,再撒上少许盐把鱼码在锅里再在鱼背上倒上少许油,再撒上少许盐,盖上锅盖。...
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- 用最简单的食材,做最鲜美的食物。精华就是中间那口。用料口蘑7个盐少许黄油适量有手就会做的煎口蘑的做法蘑菇中间伞柄弄掉,洗干净备用。小火黄油融化,蘑菇放进请低估。小火慢慢煎就好了。慢慢的中间那口汁就出来啦,略微撒一点点盐花小火煎到蘑菇有点变色卖相是不佳。哈哈哈...
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- 妈妈给我寄的新鲜带鱼,对于两口子的小家来说,一次实在吃不下,但解冻后的鱼再冰冻就不好吃了,起码肉质松散。咋办?只能撒盐腌一下,香煎带鱼~用料盐10克带鱼1条小白都会的香煎带鱼的做法用盐给鱼做个按摩,前后左右四面都要,按完腌0.5小时。期间可以先炒菜、煮饭啥的。腌完后,稍稍冲少...
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- 材料和步骤超级简单好吃极了~而且又适合正在减肥的我。制做的时间短到惊奇…像我们这种懒人虽然喜欢在劳动方面偷懒可是大脑比爱劳动的更活跃~真心为自己摸索的懒人餐感到自豪P.S这个为减肥期一人食的量,不在减肥期或者1人以上吃可以多买点鸡胸肉用料鸡胸肉125克盐1/4调味勺...
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- 用料1、面皮:中筋粉:150克盐:1克水:75-80克(根据吸水性来调整)2、肉馅:黑猪五花肉:280克香菇:100克生抽:15克老抽:1-2克(也可不放)糖:3克香油:几滴白胡椒:适量料酒:5克蚝油:5克盐:3克3、其它:油:适量葱花:适量水:适量黄金脆皮煎饺(香菇肉馅煎一煎焖一焖一学就会)的做法叮咚买来的五花肉,一盒刚好280...
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- ★一人食晚餐中午吃太饱了,到下午还撑着,但不吃又怕饿。看了一下冰箱,决定摊个面饼再蒸个玉米🌽用料鸡蛋1个面粉葱火腿肠盐码麻!我会煎面饼了!的做法之前做过甜的面饼,说是面饼,蛋放多了最后成了蛋饼。这次把糖换成盐再加点葱,妥妥的咸面饼,更适合当晚餐。①面粉➕水搅和搅和,加...
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- ❤️吐司煎蛋是只要3⃣️分钟的满分早餐!-芝士咸香🍳鸡蛋嫩滑🍞吐司香脆一口咬下去简直大满贯!😋-Todayishappyday~~用料鸡蛋🥚1个黄油5克芝士1片吐司🍞1片包你会的💯吐司煎蛋的做法拿出一片吐司,用小把的刀把吐司中间切下来。小火🔥(火候很重要)锅中放入5g黄油,把吐司边框放下去,然后...
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- 用料剥皮鱼4条二锅头适量白醋适量芡粉适量面粉适量清水适量油适量煎剥皮鱼(不会煎烂不会粘锅)的做法1、剥皮鱼洗干净,用二锅头、白醋腌制20分钟去腥,然后洗干净。2、二锅头、芡粉、面粉、水调匀(稀一点)3、锅中放油,高温后放鱼入锅炸,火不要太大,避免炸糊。4、两面翻炸,直到变成金...
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- 用料生抽勺蚝油勺盐克糖生粉鸡蛋蒜瓣小米椒老豆腐会爆汁の香煎豆腐💍的做法蒜末小米椒切碎放碗中,加入酱油,蚝油,糖,盐,半碗清水拌匀生粉加鸡蛋拌匀老豆腐切薄片锅中放油,豆腐沾面糊煎至两面金黄倒入酱汁煮至浓稠后撒葱花即可出锅...
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- 每次早餐煎蛋,都被蛋糊在锅底搞得心烦意乱。不翻怕糊,一翻就碎。若干次失败后终于不再执拗,开始向下厨房的高人寻求破解之法。今天一次煎蛋成功。特此向在下厨房潜心钻研,慷慨分享的朋友们致敬。用料鸡蛋2个油几滴不会粘锅的水煎蛋--的做法平底锅烧热,我用的就是煎蛋屡次糊锅...
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- 有一天不知道怎么买了根茄子,也不会炒,就做个煎茄饼。闺女一吃大赞。用料茄子个鸡蛋个面粉克水克盐克傻子都会的香煎茄饼的做法长茄子🍆斜切成片,稍微厚一点,可以先拿盐腌十分钟,临时做的就没腌调面糊,面粉,生粉,盐,胡椒粉少许加入一个鸡蛋调成比较粘稠的糊糊茄子挂上面糊平底锅下...
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- 我并没有写具体用量,因为我完全是按感觉来的。但其实是第一次做…😅没有拍图,望大家包涵一下😅用料鱼1片盐适量黑胡椒适量淀粉1勺料酒适量蛋清1个减肥~香煎巴沙鱼,怎么煎都不会老哦!的做法鱼肉解冻,如果是新鲜的鱼可以不用把鱼肉剁成泥,如果有筋要把肉和筋分开。建议戴手套,不然...
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- 汤馄饨吃多了,改油煎试试看。用料馄饨约15只(根据锅的大小,最好能塞满)食用油适量淀粉适量饮用水适量平底锅底要平人人都会的油煎馄饨的做法冷锅均匀刷冷油,整齐码放馄饨。加盖后中火加热,直到听到锅内传来噼啪声。等噼啪声时将淀粉与饮用水均匀调和为水淀粉。开盖淋入水淀粉,加...
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- 身边的人都知道我爱吃鱼,可我从来都没亲手为自己煎过一条好吃的鱼。今天发现冰箱里还躺着人家送来的两条大泥猛,于是心痒了,记得海边的朋友教过我煎鱼的做法,今天就自己来尝试一下吧!用料冰鲜鱼1条柠檬汁1大勺盐1茶勺花生油1茶勺姜丝若干煎鱼(不会掉皮的方法)的做法先把海鱼的鱼...
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- 菜肉馅水煎包,一口咬下去会爆汁,小心被烫到😝用料面粉250克温水160克酵母3克肉大约250克生抽适量蚝油适量油适量白菜3到4片姜3小片会爆汁的脆底水煎包的做法温水加酵母稍搅匀,静置几分钟。把酵母水和面粉搅拌均匀,揉成面团,面团应该是很软但不粘手的状态,盖盖子在温暖处醒发。...
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- 下大雨,家里食材就剩榨菜和鸡蛋🙃用料鸡蛋3个榨菜1包小白也会的·榨菜煎蛋的做法鸡蛋和榨菜准备鸡蛋搅匀,倒入榨菜搅拌均匀锅中倒油,油热倒入鸡蛋液煎好开吃啦~小贴士1.不粘锅是个不错的选择2.油不能少...
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- 简单方便快捷,美味营养,喜欢生蚝的朋友不要错过,坚持自己做饭不点外卖的第61天☺️用料料酒1勺盐2克生抽2勺红薯淀粉一大勺鸡蛋2个胡椒粉适量香菜一学就会的「蚝烙煎」的做法蚝肉洗净,加入鸡蛋,红薯粉,香菜,料酒,生抽,盐充分搅匀后备用热锅加入油,倒入搅拌好的蚝肉用筷子或者铲子快速...
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- 这道菜在我们这里都是做给过生日的老人吃的,还记得小时候特盼望爷爷外公外婆还有邻居奶奶过生日,那样我能吃好几口甜豆腐跟舀那口甜汤。用料玉米油3勺石膏嫩豆腐500克砂糖30克清水半碗芹菜末一根会duangduang香煎滑甜豆腐的做法豆腐一块小刀切六大块热锅凉油,锅里放三大勺食...
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- 孕后期开始特别爱吃肉,牛排成了最喜欢的大肉之一,于是煎牛排的手艺也提高了。好牛排,其实不太需要酱料,只需要简单调味就很香。用料牛排200g盐黑胡椒糖酱油煎牛排(体会原汁原味)的做法冻牛排前一晚放冷藏室解冻,或者提前五小时左右解冻,不需要太久,不然汁水会少用刀背敲打牛排,加少...
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- 想吃煎包而且要皮薄馅大的那种,不用擀皮用售卖的饺子皮就能吃到一个个内涵丰富的煎包!用料饺子皮数张鸡蛋四个芹菜适量绿豆粉丝一小捆黑木耳适量胡萝卜一根榨菜少许蚝油少许猪油适量盐适量料酒少许卤肉汤有就放点很香不会失败的懒人煎包的做法将鸡蛋打散,锅中加油,鸡蛋加少许...
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